¿Cuáles son las especialidades de Shijiazhuang?

1. Costillas de cerdo. La familia Zhengding es buena y la familia Dong es buena, pero están demasiado lejos, así que normalmente no voy allí. Hay uno cerca de Baifo, a 300 metros al este de Heping Road, y otro en la calle Jianhua al sur de Heping Road. Acaba de abrir, sabe bien y también tienen fideos fríos coreanos. Resulta que había una casa cerca de la calle Hongqi en Gongnong Road en Qiaoxi, que parecía haber sido demolida. Hay un restaurante llamado Siheyuan en el lado este de la calle Tiyu, a 500 metros al otro lado del tercer anillo sur. El sabor de las costillas estaba bien. 2. Para la carne de cordero hervida, la primera opción es Donglaishun. Hay muchos restaurantes en Donglaishun en Shijiazhuang, así que no mencionaré la dirección. Fuyangzhai y los bonsáis calientes cerca de North Fork también evolucionaron a partir de Donglaishun y tienen el sabor de Donglaishun. En los últimos años, el tío Yang ha surgido repentinamente en el mundo, con grandes cantidades y precios bajos. Refinó mucha carne de cordero, incluidas piernas de cordero, tendones de cordero y ensalada de ojos de cordero con sal y pimienta. Se abrió una isla Dongting en un refugio antiaéreo cerca del apartamento Jinding, que parece tener 20 años. Las lonchas de cordero son muy tiernas y las albóndigas de cordero son particularmente deliciosas. El camarero puso el cordero mezclado en la olla hirviendo con una cuchara pequeña y las deliciosas albóndigas de cordero estuvieron listas en 1 minuto. Pon la sopa y las albóndigas en el bol, vierte un poco de vinagre y espolvorea con cilantro. Está delicioso. Está Rende a 100 metros al norte de Heping Road en la calle Tanguxi y Kinmen Copper Pot en la calle Yucai. Las rodajas de cordero son del tamaño de una palma, gruesas pero no leñosas y deliciosas. También podrías probarlos. 3. Salteados y snacks especiales. Desde Heping West Road hasta West Second Ring Road, hay una conocida tienda de tocino. Hay varias tiendas de tocino en el lado este de una calle de norte a sur. Hay una a 100 metros al este del callejón más al norte, que se dice que es la más auténtica. La carne allí es grasa pero no grasosa, magra pero no picante, y las albóndigas rellenas de cebollino y tocino son únicas. Hay una Villa Luding cerca del tercer anillo de la calle Youyi y una fábrica de ciervos al lado. El venado estofado del interior está bueno, pero lo mejor es una deliciosa olla con cinco tipos de aves de montaña, entre ellas el faisán y el rugú. Cocine a fuego lento y sirva con salsa especial. Tengo que pedirlo cada vez que voy. Generalmente, si 6 o 7 personas piden una olla mediana, con más de 100 es suficiente. Hay una piscifactoría de Baiyangdian en el lado sur del número 100 en dirección oeste desde Zhonghuajiezhuang Road. El pescado guisado tiene buen sabor. Hay un restaurante de Sichuan en el lado sur de la carretera, 150 metros al este de la calle Qingyuan en la calle Huaizhong. El restaurante no es grande y el propietario, el chef y los camareros son todos de Sichuan, por lo que es muy auténtico. 4. Hay un pollo Goubang a 150 metros al este de la calle Jianshe en Huaizhong Road, que es, con diferencia, el más auténtico. También son famosos su pollo ahumado y sus huevos de codorniz. El Fuerte Mao Dog, 80 metros al sur de Huaibei Road en la calle Qingyuan, es famoso por su tocino, cabezas de cerdo y conejo ahumado. Baisui Roast Chicken, ubicado a 50 metros al norte de la calle Jianhua y Zhongshan Road, tiene gente haciendo cola casi todos los días para comprar su especialidad de pollo asado. Conejo ahumado Nanlaosi, 100 metros al este de Weiming Street, Gongnong Road. Los filetes y cabezas de conejo son exquisitos y la panza de conejo no se consigue en lugares habituales. Compré media panza de conejo, cogí dos costillas de conejo y me reuní con algunos amigos. Fue muy cómodo. Hay una tienda de delicatessen en la esquina noroeste de la intersección Huaizhong de la calle Pingan. La carne de res salteada es una especialidad y el pollo estofado también es bueno. Recientemente, el pato con aceite de té es muy popular. Compré algunos y tenían un sabor normal. Te aconsejo que comas menos, porque todos son fritos, y las grasas y aceites a altas temperaturas son extremadamente cancerígenos. Probar.

5. Brochetas de cordero, hablando de brochetas de cordero, las habrán comido todos. Comentemos cuál está delicioso.

En el cruce de Federal Duming, 250 metros al este de China Street, Gongnong Road, son muy positivas sus costillas a la parrilla, que son costillas exteriores, muy fuertes, traslúcidas y brillantes, comúnmente conocidas como costillas. Si quieres comer pechuga de res, ve a Shuntianfu, 150 metros al norte de Yuejin Road en la calle Zhaiying. Ninguno de sus otros platos sabía bien, pero la pechuga estaba gorda pero no grasosa y olía delicioso. Frente al Patio Familiar de la Asociación de Escritores en Huaibei Road. Había una pareja despedida que hacía una barbacoa todas las noches. Generalmente hay que recomendarlo a un conocido, de lo contrario no te permitirán comerlo. El cordero absolutamente puro y los tendones de cordero también son deliciosos. Está Nie Chicken Wings, que se especializa en alitas de pollo a la parrilla. Antes sabía bien. El jefe ha estado tomando atajos últimamente. Nunca había visto alitas de pollo tan pequeñas, cada ala de pollo es del tamaño de un pulgar. Vale seis dólares. El anfitrión no ha estado allí en los últimos meses. Quiero saber cómo va el negocio últimamente. Las brochetas de cordero de Xiao Wei en la intersección de la calle Yucai y la calle Donggang también son muy auténticas. 6. Hot pot, cuando se trata de hot pot, la primera opción es la cooperación. Hao Fuli Hot Pot originalmente se llamaba Fuhao Hot Pot, pero luego se expandió y luego cambió su nombre a Hao Fuli Hot Pot después de hacerse cargo de un restaurante de al lado. . La olla caliente que se servía hace diez años era muy auténtica y los camareros eran todas chicas de Sichuan con buenas figuras y buen servicio. Todavía está delicioso ahora, pero hay camareros por todas partes. Lo que más me impresionó fueron sus sesos de cerdo, que estaban absolutamente frescos. Después de cocinarlo, sumérjalo en salsa de soja y vinagre. Es muy fragante pero no grasoso. El pollo asado también es bueno.

El gallo grande que están matando ahora está en la mesa en 20 minutos. El pollo está crujiente y podrido al mismo tiempo. Después de terminar el pollo, agrega sopa y enjuaga algunas verduras, 200 yuanes son suficientes para una mesa. Vale la pena recomendar el Maodushabu de Chongqing Dezhuang Hotpot. Las rejillas de carne son frescas y no congeladas. Enjuague en la olla durante 10 segundos y quede tierno y crujiente. Yo mismo podría comer dos porciones. Dezhuang Hotpot tiene una olla de sopa de champiñones con sopa de champiñones en el medio. Después de servir, beba varios tazones de sopa, enjuague la carne y luego prepare los fideos. El sabor es muy fresco. 7. Mariscos, los mariscos siguen siendo deliciosos elaborados por la gente de Wenzhou. Hay muchas tiendas en el lado oeste de Beiguo Road y Fengshou Road, pero al autor todavía le gustan los mariscos en el mercado de madera del segundo anillo oeste. La familia de Aqian está bien. Generalmente 5 o 6 personas quieren 1 malicioso de gambas, pescado al vapor y algún marisco frito, como medusas fritas con cebolla picante y jengibre, vieiras al vapor con ajo, etc. Tang Chao Seafood en la calle Youyi se ha vuelto muy popular en los últimos años y el ambiente es más elegante que el de otros lugares para comer mariscos. Y hay especiales del día. Solo el área de pedidos ocupa 300 metros cuadrados y está llena de mariscos frescos, lo que hace que la gente sea apetecible a primera vista. El abulón cuesta 28 yuanes por persona. Sabe bien, pero no es temporada de cangrejos. En otoño, cuando la mantequilla esté espesa, también puedes probarla. El precio es la mitad más barato que el marisco de Wenzhou. 8. Recomiende algunos bollos al vapor, comenzando con bollos al vapor. Hay un pequeño supermercado que vende bollos al vapor a 300 metros al oeste del edificio Sunshine en el lado sur de la calle Ping'an. Hay más de 10 tipos de rellenos, algunos son grandes y otros pequeños, incluyendo carne de hinojo, carne de puerro, carne de repollo, carne de apio, frijoles, vegetales vegetarianos y vegetales mixtos. , normalmente agotado a las 12 del mediodía. Hay un corredor de comida en el lado norte del restaurante Yushan en la calle Jianshe North. Los bollos al vapor también son buenos y la carne de champiñones es definitivamente imprescindible. En el hotel Yuyuan en Yuyuan Plaza en Yuhua West Road, los panecillos de tocino son realmente grandes. Un panecillo pesa medio malicioso, pero sabe muy bien. Se dice que fue el desayuno del gobernador de la provincia de Hebei.