¿Cuáles son los deliciosos platos fritos con carne de cerdo?

El primer plato, cerdo salteado y ciruelas pasas. Para este plato, primero debes marinar la carne de cerdo, luego usar aceite para evitar que se pegue, agregar jengibre picado, ajo y pasta de frijoles y sofreír hasta que esté fragante. Luego agrega las rodajas de carne marinadas y sofríe hasta que cambie de color. Finalmente agrega las verduras encurtidas, la salsa de soja y el azúcar al gusto y revuelve uniformemente.

El segundo plato, carne frita con pimiento verde. Este plato combina los sabores de la carne de cerdo y el pimiento verde. Primero se marina la carne de cerdo con almidón, sal, vino de cocción, azúcar y salsa de soja ligera. Al freír, primero use aceite para evitar que se pegue, luego agregue el ajo en rodajas y el jengibre rallado y saltee hasta que esté fragante. Finalmente, agregue el pimiento verde rallado y la carne de cerdo desmenuzada, sazone con salsa de ostras y revuelva uniformemente.

El tercer plato, dados de cerdo salteados con okra. Para este plato, la carne de cerdo y la okra se deben freír juntas. Primero se debe marinar la carne de cerdo con sal, glutamato monosódico, vino de cocción, salsa de soja ligera y un poco de salsa de soja oscura. Presta atención al calor al freír ajos y carne. Finalmente, agregue las rodajas de jengibre, el pimiento rojo y la salsa, deje hervir, luego agregue los cubos de carne, la okra y las semillas de sésamo blanco y revuelva bien.