Actividades personalizadas y comida tradicional durante el Festival Qingming
Actividades personalizadas del Festival Qingming
Columpio
Esta es una costumbre del Festival Qingming en la antigua China. Balancearse significa tirar de la cuerda de cuero y moverse. Tiene una historia muy larga. Originalmente se llamaba bola de dinero, pero luego se cambió a columpio para evitar tabúes. En la antigüedad, los columpios se hacían con ramas de árboles y se ataban con cintas. Más tarde se convirtió gradualmente en un columpio con dos cuerdas y pies. Jugar en el columpio no sólo mejora la salud, sino que también cultiva el coraje y es muy querido por la gente, especialmente los niños.
Kickball
El arco es una pelota de goma con una funda de cuero y un relleno de lana en su interior. Cuju significa patear la pelota con los pies. Este es un juego popular durante el Festival Qingming en la antigüedad. Según la leyenda, fue inventado por el Emperador Amarillo y su propósito original era entrenar guerreros.
Salida de primavera
También llamada salida de primavera. En la antigüedad se llamaba Tanchun y Xunchun. El cielo está despejado en marzo, la primavera ha vuelto a la tierra y la naturaleza está llena de vitalidad. Es un buen momento para hacer una excursión. Nuestro pueblo ha mantenido durante mucho tiempo la costumbre de salir a caminar durante el Festival Qingming.
Plantar árboles
Antes y después del Festival Qingming, el paisaje primaveral es brillante y hermoso, y la lluvia primaveral está cayendo. Las plántulas plantadas tienen una alta tasa de supervivencia y un rápido crecimiento. Por lo tanto, China ha tenido la costumbre de plantar árboles durante el Festival Qingming desde la antigüedad. Algunas personas incluso llaman al Festival de Qingming el Día del Árbol. La costumbre de plantar árboles se ha transmitido hasta nuestros días. En 1979, el Congreso Nacional del Pueblo designó el 12 de marzo de cada año como el Día del Árbol de mi país. Esto es de gran importancia para movilizar a personas de todos los grupos étnicos en todo el país para que lleven a cabo activamente actividades para reverdecer la patria.
Volar cometas
También es la actividad favorita durante el Festival Qingming. Durante el Festival Qingming, la gente no sólo lo usa durante el día sino también por la noche. Por la noche, debajo de la cometa o en el cable estabilizador del viento se cuelga una hilera de pequeñas linternas de colores, como estrellas titilantes, que se llaman "linternas mágicas". En el pasado, algunas personas colocaban cometas en el cielo azul, luego cortaban las cuerdas y dejaban que la brisa las llevara hasta el fin del mundo. Se dice que esto puede eliminar enfermedades y desastres y traer buena suerte a uno mismo.
Comida tradicional durante el Festival Qingming
1. Liga Juvenil
La gente en el área de Jiangnan tiene la costumbre de cenar durante la reunión durante el Festival Qingming. La fabricación de bolas verdes consiste en utilizar herramientas para triturar una planta llamada paja de trigo, exprimir el jugo y utilizar harina de arroz glutinoso para amasar el jugo hasta formar una bola. se envuelve el relleno de pasta de frijoles rojos por la mitad, se pone en una vaporera y se cuece al vapor. Después de sacarlo de la olla, se aplica una capa de aceite vegetal en la superficie y ya están listas las bolitas verdes.
2. Platos de pastel húmedo
La gente de Quanzhou tiene la costumbre de comer platos de pastel húmedo durante el Festival Qingming. Los platos runpan se hornean con harina hasta formar una corteza fina. Al comerlo, envuélvalo con ostras de Shanghai, carne de cerdo desmenuzada, zanahorias ralladas, rábanos rallados y otros ingredientes, y luego cómelo. El sabor es refrescante y dulce.
3. Xunzi
Durante el Festival Qingming, tanto el sur como el norte tienen la costumbre de comer picante. El picante es una especie de comida frita. Aunque el picante se come tanto en el norte como en el sur, los métodos para comerlo son diferentes en el norte y el sur. El picante en el sur se elabora principalmente con harina de arroz y es delicado y delicado. El picante en el norte se elabora principalmente con harina de trigo y es generoso y de espíritu libre.
4. Empujar bollos al vapor
Tengo una forma de comer bollos al vapor durante el Festival Qingming para conmemorar la cualidad de Jie Zitu de no buscar fama ni riqueza. El moño de patas moradas tiene la forma del casco de un antiguo general. Uno de ellos pesa medio malicioso por malicioso y también se llama Lao Baozi. Zitui Xiao Long Bao es un pequeño bollo al vapor hecho con dátiles o huevos rojos en el medio y espolvoreado con harina por todos lados. Se puede amasar en varias formas. También existen algunas reglas para comer bollos al vapor. Diferentes personas comen bollos de diferentes formas. Por ejemplo, solo los hombres pueden comer bollos redondos al vapor, las mujeres casadas comen bollos al vapor en forma de tiras, las mujeres solteras comen bollos al vapor y los niños comen fideos de diferentes formas.
5. Zongzi
Todo el mundo sabe que comer zongzi en el Dragon Boat Festival es una comida de temporada para conmemorar a Qu Yuan, pero originalmente no era el Dragon Boat Festival, sino el día anterior. Festival Qingming, así es todavía Hay muchos lugares que tienen la costumbre de comer bolas de masa de arroz durante el Festival Qingming.
6. Huevos
Comer huevos durante el Festival Qingming es una costumbre dietética que se originó en algunos lugares en el período anterior a Qin. Los antiguos creían que comer huevos durante el Festival Qingming significaba. que habría uno para todo el año que viene. Buena salud. Los huevos del Festival Qingming no sólo son comestibles, sino que también se utilizan para divertirse. Hay dos formas principales de jugar a los huevos de Pascua, los huevos de Pascua y los huevos tallados. Los huevos de Pascua también se pueden comer, mientras que los huevos tallados son para divertirse.
7. Panqueques
Hay un dicho en Xiamen que dice que "comer panqueques en el Festival Qingming" significa que en Xiamen, después de barrer tumbas durante el Festival Qingming, toda la familia come panqueques juntos. No sólo Xiamen, sino también la mayoría de los lugares del sur de Fujian tienen la costumbre de comer panqueques. Cuando la generación mayor de gente de Xiamen come panqueques, les gusta poner huevos revueltos rallados, algas crujientes y una salsa especial dentro de la piel del panqueque. Los panqueques se rellenan con diversas verduras. En algunos lugares, se elige el apio y el puerro por su pronunciación homofónica, lo que significa que la gente puede soportar las dificultades y vivir mucho tiempo.
8. Cebollas verdes y tortillas
La gente de Qingdao tiene la costumbre de comer cebollas verdes y tortillas durante el Festival Qingming, que simboliza la sabiduría. En el pasado, la gente de Qingdao amasaba flores de harina para obtener pollo de harina blanca, que se llamaba "Xiaoyan al vapor". Así que en la mañana del Festival de Qingming, toda la familia comía pollo de harina blanca y huevos juntos.
9. Pu Guozi
Durante el Festival Qingming, existe la costumbre dietética de comer soja. Puguozi se elabora machacando las hojas y frutos de Puguozi y fermentándolos con el polvo molido del arroz. Después de la fermentación, se añade azúcar y se cuece al vapor en moldes. Este es Pu Guozi. Generalmente hay dos formas, forma de melocotón y forma de flor de ciruelo. El bizcocho cocido al vapor es de color verde claro y tiene un sabor dulce debido a la adición de azúcar.
10. Arroz con mostaza
La gente del este de Fujian tiene la costumbre de comer arroz con mostaza durante el Festival Qingming. Se dice que después de comer arroz con mostaza cocido con mostaza y arroz, no contraerás sarna durante todo un año.
11. Pastel de dátiles
En el norte, existe la costumbre de comer pastel de dátiles durante el Festival Qingming. El pastel de dátiles se elabora con granos fermentados y luego se cuece al vapor con dátiles en el medio. El cuidado de la salud primaveral es adecuado para almacenar ácido y aumentar el dulzor. Comer dátiles puede fortalecer el bazo y el hígado.
12. Arroz Qingming
El arroz Qingming, como su nombre indica, se come durante el Festival Qingming. El arroz Qingming se elabora con varias hierbas comestibles. Las hierbas de uso común incluyen bolsa de pastor, hojas de baya de goji, artemisa, hojas de cáñamo, enredaderas de pollo, hojas masculinas blancas, etc. Estas hierbas se lavan y se cuecen, se enrollan en bolas de arroz con arroz glutinoso y azúcar moreno y finalmente se cuecen al vapor.
13, Bo Guobo
La gente de Fuzhou come espinacas en el Festival de Qingming. Las espinacas se elaboran machacando espinacas, una verdura silvestre exclusiva del sur, para obtener jugo y luego amasándolas. En el medio se coloca una piel con pasta de arroz y rellenos como pasta de frijoles rojos y rábano rallado y luego se cocina. Las espinacas tienen un sabor dulce y son frescas por naturaleza, y son beneficiosas para el cuerpo humano después de su consumo.
14, Zifu
En la zona central de Shanxi, existe la costumbre de comer las bendiciones de los niños durante el Festival Qingming. En muchos lugares de Jinzhong existe la costumbre de compartir alimentos de sacrificio, incluidas bendiciones para los niños. Zifu es un gran bollo cocido al vapor hecho de harina blanca, con dátiles rojos, nueces y frijoles en el medio. El exterior está enrollado en forma de dragón, con un huevo clavado en el medio del cuerpo del dragón, de ahí el nombre Zifu.
15, arroz negro
Su familia tiene la costumbre dietética de comer arroz negro durante el Festival Qingming. El arroz negro lo elaboran todos los hogares del pueblo She y se lo entrega a familiares y amigos, incluido el pueblo Han. Por lo tanto, desde entonces, el pueblo Han ha formado la costumbre de comer arroz negro durante el Festival Qingming.
16, Happy Group
La gente de Chengdu, Sichuan, tiene la costumbre dietética de comer Happy Group durante el día de limpieza de tumbas. Las bolas de masa felices están hechas de arroz frito y luego se pasan por ellas. Vienen en diferentes tamaños y colores, por eso se llaman bolas de masa felices.
17. Bollos calientes de champiñones
La gente de la zona de Taining tiene la costumbre de comer bollos calientes de champiñones durante el Día de la Limpieza de Tumbas. Los bollos de champiñones calientes se elaboran con un tipo de hongo conocido localmente como hierba de champiñones caliente. El nombre científico de la hierba hongo es hierba de rata, también llamada hierba. Los bollos calientes de champiñones se preparan en diferentes lugares. En el sur, se utiliza hierba de champiñones recién recogida y los bollos de champiñones tienen forma de bollos al vapor, redondos. En el norte, el polvo de champiñones se muele hasta convertirlo en polvo y los bollos de champiñones tienen forma de bolas de masa y luna creciente.
18, Aizan
Hay un dicho que dice que "comer hojas de artemisa antes y después de Qingming evitará que te enfermes durante todo el año. Las hojas de artemisa son un alimento tradicional imprescindible". para el pueblo Hakka durante el Festival Qingming. La artemisa se elabora hirviendo agua con artemisa. Escurrir la artemisa hervida y picarla en barro de hierba, mejor, luego mezclar y amasar el barro de artemisa, la harina de arroz glutinoso y el agua en la que se hirvió antes la artemisa. Se envuelven semillas de sésamo, maní y otros rellenos en el medio, se sellan y se amasan en forma cuadrada o redonda, se colocan en una vaporera y se cuecen al vapor, luego la artemisa está lista.
Festival Qingming saludable
Limpia el corazón
Al adorar a los antepasados durante el Festival Qingming, muchas personas verán algunas cosas y pensarán en otras. Esta es la naturaleza humana. . Sin embargo, la meditación excesiva cuando se está triste puede provocar depresión, bloquear el Qi e inducir o agravar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Qingming es la estación en la que todo crece y tu estado de ánimo debe ser tranquilo. Debemos realizar caminatas, salidas y otras actividades al aire libre para limpiar nuestra mente y lograr placer físico y mental.
Qingfei Qi
El término solar Qingming es un período de alta incidencia de enfermedades infecciosas como la gripe.
Debemos insistir en salir al aire libre, a parques y ríos, a respirar aire puro, hacer ejercicio adecuado y respirar profundamente frente a los bosques de pinos y cipreses para cambiar el aire de nuestros pulmones. Los pulmones son uno de los grandes filtros del cuerpo. Si permanece en una habitación cerrada todo el día y respira el aire sin ventilación de la habitación, una gran cantidad de pequeños "desechos" serán inhalados hacia los pulmones y depositados en ellos, lo que aumenta el riesgo de infección pulmonar.
Limpiar el qi del hígado
Durante el período Qingming, un plato de "té de Qianming" todos los días tiene el efecto de diuresis y humedad, activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea. El té Qian Ming es un eliminador de los vasos sanguíneos, puede promover la circulación sanguínea, acelerar el metabolismo, limpiar el hígado y promover la vesícula biliar. En el mercado existen principalmente variedades como el té West Lake Longjing, el té Huangshan Maofeng y el té Dongting Biluochun. Para preparar té antes de mañana, utilice agua a unos 80°C. Una temperatura demasiado alta puede destruir fácilmente los nutrientes de las hojas de té.