¿Cuánto tiempo suele tardar en cocinarse una tortuga al vapor?

¿Materiales? Tortuga, jengibre, cebolla verde y azúcar de roca

1. Es necesario remojar la tortuga en agua caliente para eliminar las mucosas, los órganos internos y el aceite.

2. Agregue condimentos y luego agregue algunas cosas como vino, sal, azúcar de roca, cebolletas, rodajas de jengibre, etc. Luego marinar.

3. Hervir en la olla durante 30 minutos, abrir la olla y disfrutar del delicioso sabor.

Datos ampliados

El olor a pescado de la tortuga proviene de la mucosa externa y de la grasa abdominal, que es necesario limpiar. La tortuga no es sólo un manjar en la mesa, sino también un material de gran calidad para un buen banquete. También puede utilizarse como materia prima para la medicina tradicional china. Tiene diversos efectos nutritivos y medicinales, como eliminar el calor y nutrir el yin, calmar el hígado y el viento, suavizar y dispersar el estancamiento, tratar la cirrosis, la hepatoesplenomegalia, las convulsiones infantiles y la epilepsia.