Milenio es un término solar perteneciente al otoño, y existen muchas costumbres y hábitos. ¿Cuál es el motivo para comer longan?
¿Por qué deberíamos comer longan durante miles de años?
En la temporada de los mil años, la sequedad del otoño es perjudicial para el cuerpo. A la gente de Fuzhou le gusta comer longan durante esta temporada. Cuenta la leyenda que en este día comer un longan equivale a comerse un pollo. Aunque este nombre pertenece a la categoría de "creencia popular" y no se puede creer completamente, comer longan durante miles de años tiene efectos prácticos en el cuidado de la salud y la terapia dietética.
La gente de Fuzhou tiene la costumbre cada vez más destacada de comer longan en los días fríos de rocío. Longan tiene muchas funciones, como reponer el qi, fortalecer el bazo, calmar el corazón y calmar la mente. La gente de Fuzhou piensa que el longan es "muy tónico". Rocío frío, longan es completamente perfecto, con el mayor contenido de azúcar y el mejor sabor. A la gente de Fuzhou le gusta especialmente comprar longan en este día. Se sabe que a los ancianos de Fuzhou les gusta remojar los longans pelados en gachas de arroz blanco. Los longans son cristalinos y los niños pueden comer un plato extra de arroz.
La carne de Longan es de naturaleza cálida, nutritiva y nutritiva. Entra en el meridiano de los pulmones y el estómago y es buena para nutrir los pulmones y el estómago. Es suave y refrescante, no grasosa ni asfixiante. De hecho, es un alimento maravilloso para nutrir el corazón, el bazo y el estómago, y también es un manjar en otoño. Para aquellos que han estado enfermos durante mucho tiempo y tienen deficiencia de Qi y sangre o los ancianos, a menudo ocurren síntomas de deficiencia de Qi y sangre, y los síntomas principales son tez pálida o amarillenta, letargo, dificultad para respirar y fatiga. La carne de longan no solo puede reponer los pulmones y el estómago, sino también el qi y la sangre. Tiene un sabor dulce y suave, tiene muy buenos efectos y puede tratar y prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Por lo tanto, si tiene deficiencia de qi y sangre, ¿por qué no comer un poco de longan durante el período de rocío frío, que puede tratar eficazmente la anemia?
Sin embargo, no todo el mundo es apto para comer longan en épocas de frío. Debido a que el longan es una fruta fresca con propiedades suaves, comer demasiado puede causar enrojecimiento de los ojos, estreñimiento severo y otras enfermedades, por lo que las personas propensas a enojarse deben comer menos longan. Además, los pacientes diabéticos también son muy valientes y no son aptos para comer longan en climas fríos para mantener la salud.
Y lo mejor es pelar el longan y remojarlo en gachas cocidas o sopa de mijo. Consúmelo en el desayuno, lo que puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer agua y evitar que te enojes. Después de comer longan, lo mejor es beber un poco de agua salada o agua con miel y limón y comer más verduras, para que sea moderado y no sea fácil enojarse.
Es un buen momento para comer longan antes y después del rocío frío. En este momento, el calor disminuirá y el apetito de todos mejorará gradualmente. Es un buen momento para recuperar cuerpo y mente. Comer longan es bueno para fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre y mejorar la inteligencia. Puedes comer un poco con moderación todos los días, pero no en exceso. Longan se enoja fácilmente. Lo mejor es no superar los 250 gramos al día para niños y 1 kg para adultos.
A la hora de elegir longan, elige uno que no tenga manchas negras en la piel exterior y que tenga un ambiente limpio; no tienes que elegir el que tenga grietas en la superficie; Todos los longans normales son redondos y duros al tacto. Si se siente flojo, ha pasado mucho tiempo. Si se siente duro, puede que también tenga moho, fíjate en el color del longan. En general, conviene elegir longanes marrones, que tienen suficiente luz solar y suficiente humedad, mientras que los longans anaranjados no son tan dulces. Cuando se trata de almacenar longan, es relativamente fácil. Si lo coloca en una bolsa de película y lo guarda en el refrigerador, deberá hacer algunos agujeros en la bolsa de película para lograr el efecto real de ventilación.