Costumbres populares de Chaozhou
El 24 de diciembre del calendario lunar es el día en que las "hadas" van al cielo para informar sobre sus deberes. A partir de ese día, todos los hogares se dedicaron a limpiar y recoger cosas y recibos. A esto se le llama "recoger". Uno o dos días antes de la víspera de Año Nuevo, cada hogar preparará varios tipos de pan para celebrar el Año Nuevo. Las familias que salen en Nochevieja corren a casa para reunirse. En Nochevieja, toda la familia se reunió alrededor del fuego para celebrar una cena de reunión. Después de la cena, los adultos entregan "dinero de Año Nuevo" a los niños y a sus padres. Por la noche, la tinaja de agua de la granja debe llenarse con agua, la tinaja de arroz debe llenarse con arroz y las luces no deben apagarse, lo que simboliza el auspicioso presagio de "más de un año" y "más que cada año". Es muy común la costumbre de hacer vigilia en Nochevieja. A la espera de la llegada del Año Nuevo, suenan las campanas de Año Nuevo y los petardos en todos los hogares.
El último día del Año Nuevo Lunar se llama Nochevieja, y la costumbre Chaoshan lo llama "Nochevieja". Antes de la víspera de Año Nuevo, la gente está ocupada preparando diversos productos de Año Nuevo: comprando pollo, pato, pescado y carne; comprando ropa y accesorios nuevos; comprando cuadros de Año Nuevo, coplas del Festival de Primavera, etc. Especialmente quiero comprar frutas como naranjas y aceitunas verdes como símbolos de buena suerte para dar la bienvenida a amigos y familiares.
Pegatinas, coplas de la Fiesta de la Primavera. Al comienzo del nuevo año, lo primero que debe hacer es colocar coplas en los dioses de la puerta. Cada vez que se acerca la víspera de Año Nuevo, todos los hogares salen a la calle a comprar coplas del Festival de Primavera, y la gente elegante también extiende papel y salpica tinta para celebrar la primavera, decorando el interior y el exterior de sus puertas.
Regala dinero de la suerte. Regalar dinero de la suerte es una parte importante de las costumbres del Festival de Primavera de Chaoshan. Los mayores deberían dar dinero a la generación más joven, y aquellos que pueden ganar dinero también deberían enviar dinero a los mayores. El dinero no se puede enviar directamente a esperar un período de tiempo. Debe colocarse en una bolsa de ganancias o envolverse en papel rojo. Esto se conoce comúnmente como "presionar el abdomen y presionar la cintura", lo que significa que desde principios de año hasta fin de año, tus bolsillos se llenarán de realidad y riqueza. Lo que es particularmente interesante es que cuando un niño duerme, sus padres le ponen un billete grande en el bolsillo del vientre y se lo quitan cuando se despierta.
Organizar una cena de reunión. Se acerca la Nochevieja y todas las casas están completamente decoradas. Las amas de casa están ocupadas preparándose para la cena de reunión más suntuosa y significativa del año. La cena de reunión, como su nombre indica, es cuando la familia se reúne para comer durante el Año Nuevo chino, y ni siquiera los antepasados fallecidos lo olvidarán.
Cuando te encuentras con el Dios de la Riqueza, estás fuera de tu alcance. Una actividad popular popular en los últimos años es adorar al Dios de la Riqueza por la noche. Se dice que el día 24 del duodécimo mes lunar, todos los dioses irán al cielo para informar de sus deberes.
Feliz año nuevo y envíanos "buena suerte". Saludos de Año Nuevo, también conocidos como "Bai". Temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, la gente se levanta, se pone ropa nueva y lo primero que hace es rendirse homenaje a sí misma. A menudo, la generación más joven desea bendiciones a los mayores primero, y luego los mayores transmiten sus expectativas a la generación más joven. No importa cuántos regalos traiga la gente, las naranjas (naranjas Teochew) son indispensables.
Saludos a Dios y recibiendo bendiciones. El cuarto día del primer mes es el día de los “Saludos a Dios” o “Saludos a Dios”. Resulta que el día veinticuatro del duodécimo mes lunar es el día del "envío de dioses". Todos los dioses del inframundo ascenderán al cielo para informar de su trabajo al Emperador de Jade e informar del comportamiento bueno y malo de los humanos. en el inframundo durante el año pasado. El cuarto día del primer mes lunar, regresó al mundo inferior para continuar supervisando a la gente, por lo que el cuarto día cada hogar dio la bienvenida a los dioses.
Hay muchas actividades de entretenimiento durante el Festival de Primavera, como dioses errantes, tocar gongs y tambores, marcar banderas y juegos de adivinanzas.
lt ltCostumbres del Festival de los Faroles de Chaoshan> gt
El Festival de los Faroles sigue al Festival de Primavera. El Festival de los Faroles se llamaba Yuan Ye en la antigüedad, y "noche" es la "noche" en los proverbios antiguos. El Festival de los Faroles es el primer festival del Año Nuevo Chaoshan, comúnmente conocido como "Festival Feliz" y "Festival de la Luz". A partir de la dinastía Han Occidental, el emperador Wu de la dinastía Han decoraba linternas en el palacio cada enero para mostrar que en el nuevo año, el clima sería bueno y el país y la gente estarían seguros. En la dinastía Tang, Xuanzong cambió de una noche a tres noches. Poema de Su Weiwei "La decimoquinta noche del primer mes lunar": "Pasan árboles de fuego y flores plateadas, el puente estelar está cerrado, el polvo rocía con los caballos y las lunas brillantes vienen una por una". Yuanping, el emperador de la dinastía Ming, estipuló que las luces debían encenderse el octavo día del primer mes lunar y apagarse el decimoséptimo día del primer mes lunar.
Los condados y ciudades de Chaoshan también realizan espectáculos de luces durante el Festival de Primavera. Chaozhou, Chenghai, Puning, Jiexi y otros lugares han celebrado espectáculos de luces a gran escala en los últimos años. En el primer Festival de Arte Popular de Guangdong, los chinos y extranjeros también recibieron con agrado las linternas de Chaoshan.
En los últimos años, el Festival de los Faroles de Chaoshan ha atraído a personas que han regresado del extranjero y a compatriotas de Hong Kong, Macao y Taiwán a sus ciudades natales para contemplar los faroles y celebrar el Festival de Primavera con sus familiares. También atrajo la atención de periódicos, estaciones de televisión y estaciones de radio relevantes. Esta exquisita linterna es tan hermosa que hace que la gente se olvide de irse.
Plantación de banianos durante el Festival de los Faroles. En algunas zonas de Chaozhou, especialmente en las zonas rurales del condado de Raoping, es costumbre plantar hojas de baniano, postes de bambú, "carros de lana" y "Du pens" en los dinteles de cada hogar durante el Festival de los Faroles cada año para garantizar la seguridad. Según la leyenda, Huang Chao, el líder del ejército rebelde de la dinastía Tang, fue muy valiente. Tan pronto como desenvainaron la espada, la cabeza se rompió y la cabeza se cayó. La gente se asustó al escuchar esto. Una vez, cuando se enteraron de que Huang Chao vendría, todos en la aldea huyeron. Una mujer que llevaba a un huérfano a la espalda y sostenía a sus dos hijos pequeños en brazos corrió por su vida junto con todos los demás. En el camino, me encontré de frente con un tipo duro, que resultó ser el subordinado de Huang Chao. Estudió a la mujer detenidamente y supo que era una persona amable. Él le dijo: "Huang Chao es un buen hombre. Lleva a los niños a Yejie, toma las hojas de baniano y colócalas en el dintel de la puerta, y estarás a salvo. La mujer lo hizo cuando regresó a casa". Efectivamente, no pasó nada ese año y luego se corrió la voz. Desde entonces, en cada Festival de los Faroles, las mujeres y los niños tienen que recolectar hojas de baniano, cañas de bambú, "maocha", "dubi" y otras plantas, y plantarlas a ambos lados del dintel. Se dice que "plantar árboles de baniano para fortalecer". dragones", "plantar postes de bambú para engordar pollos", "Alimentar a los cerdos grandes en el carro de cría", "Poner Dubi superpuesto en el granero" Algunas mujeres ponen dos hojas de baniano en la cabeza y una en las orejas de sus hijos. Todo esto demuestra que la gente está ansiosa por la buena suerte.
lt ltChaoshan Qingming Festival Customs> gt
El Festival Qingming es uno de los veinticuatro términos solares de China y también es un festival folclórico tradicional chino. Según el calendario lunar, el Festival Qingming no tiene mes ni fecha fija, y siempre es en febrero o marzo es decir, 106 días después del solsticio de invierno del año anterior, es el Festival Qingming, según el calendario solar; 5 o 4 de abril (según el año) (según el 29 de febrero). El Festival Qingming celebrado por el pueblo Chaoshan es diferente de las costumbres y actividades de todo el país y tiene un fuerte sabor local.
Come tortitas. Los pasteles Qingming son muy populares en Chaoshan y todos los hogares no son una excepción. Los panqueques se dividen en dos partes: piel y relleno. La masa se elabora mezclando harina y agua hasta obtener una pasta espesa, que luego se hornea hasta obtener una masa redonda en un wok caliente, tan fina como el papel. Los rellenos se dividen en salados y dulces y están hechos de huevos, carne, hígado, tocino, champiñones, brotes de soja, puerros y otros ingredientes cocidos. El azúcar y la maltosa se procesan especialmente para obtener "cebollas verdes confitadas" para rellenos dulces. Al comer, enrolle la piel del panqueque en un tubo y cómelo. La gente de Chaoshan come panqueques durante el Festival Qingming, que se originó a partir de la antigua costumbre del Festival de Comida Fría. Los panqueques del eclipse lunar de Qingming no solo conmemoran la antigua costumbre de la comida fría, sino que también te permiten disfrutar de una comida única.
Semillas de ciprés al vapor. Hay un árbol en Chaoshan llamado árbol Xiangzi (también llamado árbol Puding, perteneciente a la familia Ulmaceae), con hojas ovaladas y frutos dulces del tamaño de frijoles mungo. Cuenta la leyenda que nuestros antepasados utilizaban esta hoja para saciar su hambre durante los años de hambruna. Durante el Festival Qingming, el clima se vuelve más cálido, la vegetación es exuberante y las hojas del hongo roya están llenas de un verde tierno. Las generaciones posteriores no olvidaron sus agravios pasados, por lo que recogieron las hojas durante el Festival Qingming, las trituraron hasta convertirlas en polvo con pasta de arroz, las fermentaron con azúcar y las cocieron al vapor en moldes de cerámica para hacer un tipo común de semillas, incluidas las de flor de ciruelo. y tipo flor de durazno. Se llama plato de duraznos rellenos. Las bayas son de color verde claro y muy dulces. Se dice que comerlo puede aliviar el calor acumulado y curar enfermedades.
La costumbre de barrer tumbas durante el Festival Qingming es muy popular en Chaoshan. El barrido de tumbas se conoce comúnmente como "papel colgante", también llamado "papel colgante de primavera" para distinguirlo del barrido de tumbas en el solsticio de invierno. La gente va a las tumbas ancestrales para llenarlas, barrer el polvo y la maleza, colgar notas en lápidas y tumbas y celebrar ceremonias de sacrificio. Muchos chinos de ultramar también tienen la costumbre de regresar a sus lugares de origen para visitar sus tumbas durante el Festival Qingming para demostrar que nunca olvidan a sus antepasados y su patria. Desde la antigüedad, la limpieza de tumbas en el Festival de Qingming no ha sido sólo para conmemorar a los antepasados, sino también para conmemorar a aquellos que han hecho contribuciones y buenas obras en la historia.
En el Festival Qingming, la primavera llega a la tierra, los sauces rosados se vuelven verdes y crece la hierba de sombra voladora. La gente sale en grupos a realizar excursiones al aire libre. Esta costumbre se ha transmitido durante mucho tiempo, por lo que el Festival Qingming también se llama Festival de Excursiones. La gente de Chaoshan también tiene actividades de excursión en el Festival Qingming.
En algunos lugares hay peleas de gallos, fútbol, juego de llaves, columpio y vuelo de cometas, lo cual es muy divertido.
lt ltCostumbres del Festival del Bote del Dragón de Chaoshan> gt
Hoy en día, el Festival del Bote del Dragón sigue siendo un gran festival muy popular entre el pueblo chino.
Introducir artemisa y colgar espadañas. Algunas personas creen que mayo es un "mes malvado" lleno de miasmas y gases venenosos. El propósito de plantar artemisa y cálamo en la puerta es ahuyentar a los malos espíritus. La gente piensa que colgar cálamo en el dintel es como una espada afilada, por lo que los fantasmas no se atreven a venir y acosarlos. Según las "Crónicas de Jingchu" de Zonggu, "El 5 de mayo... Ai fue tratada como un ser humano y colgada del portal para ser envenenada.
En el pasado, algunos sacrificios se colocaban en altos cobertizos de piedra para tambores y se pedía a la gente que se los llevara después de los sacrificios. Como resultado, estos artículos se convierten en blanco de saqueo por parte de personas que viven en la pobreza. Cuando suenan los petardos, a menudo se sienten desesperados, y aquellos que físicamente salen victoriosos sólo pueden mirar el cobertizo de piedra de los tambores y preocuparse. Pequeño Purdue por la tarde. Por la tarde, la gente mueve taburetes y mesas y los coloca en la puerta de sus casas, para luego depositar sobre ellos ofrendas. Los sacrificios se llenan de incienso, y las zanjas y los bordes de los caminos se llenan de incienso, lo que significa ayuda en todas direcciones. Estas velas de incienso están dedicadas a los "huérfanos" (la reputación de los fantasmas solitarios) y los niños no pueden tocarlas. Por eso, los adultos a menudo asustan a los niños y les dicen: "Si robas incienso, mojarás la cama en medio de la noche. Sin embargo, siempre hay niños traviesos que hacen oídos sordos a las palabras de los adultos y tiran incienso en grande". cantidades e inventa cosas al azar para divertirte.
lt ltChaoshan Festival del Medio Otoño Folk Custom> gt
El día 15 del octavo mes lunar es el Festival del Medio Otoño, por lo que el domingo es exactamente la mitad del tercer otoño, por lo que Celebro el Festival del Medio Otoño. En Chaoshan se realizan diversas actividades folclóricas con características locales.
El taro se utiliza para adorar a los antepasados en primer lugar. Hay un dicho en Chaoshan: "Los ríos y arroyos son como ríos, pero el taro es desagradable". Durante el Festival del Medio Otoño en agosto, el cielo está alto, las nubes están despejadas y la Vía Láctea es brillante. La gente de Yinhe y Chaoshan lo llaman Hexi. Agosto es la temporada de cosecha de taro y los agricultores están acostumbrados a utilizarlo para adorar a sus antepasados. Aunque esto está relacionado con la agricultura, también existe una leyenda que circula ampliamente entre la gente: en 1279, los nobles mongoles destruyeron la dinastía Song del Sur, establecieron la dinastía Yuan y gobernaron brutalmente al pueblo Han. Ma Fa defendió Chaozhou contra la dinastía Yuan. Después de que la ciudad fue destruida, la gente fue masacrada. Para no olvidar los sufrimientos del gobierno del pueblo Hu, las generaciones posteriores utilizaron el taro como homófono de "Hutou", que tiene forma de cabeza humana, para rendir homenaje a sus antepasados. Esto se ha transmitido de generación en generación. y todavía existe hoy.
Adorar a la luna. El culto a la luna durante el Festival del Medio Otoño en Chaoshan está compuesto principalmente por mujeres y niños, por lo que hay un dicho que dice que "los hombres no están satisfechos con la luna, las mujeres no adoran la estufa". Por la noche, cuando sale la luna, instalan una caja en el patio y en el balcón para orar. Las velas de plata ardían a todo volumen, los cigarrillos persistían y la mesa estaba llena de finas frutas y pasteles como ofrendas. Durante esta temporada, hay muchas variedades de frutas en Chaoshan, como pomelo, plátano, carambola, caqui, pera, piña, etc. Entre la población también circula ampliamente la historia de la matanza de los tártaros el 15 de agosto. En ese momento, los gobernantes de la dinastía Yuan estipularon que cada familia debía tener un soldado mongol, que sería apoyado por el pueblo Han y supervisaría las acciones del pueblo Han. Sólo a tres familias se les permitió utilizar cuchillos de cocina. La gente odiaba tanto esto que aprovecharon la oportunidad de comer pasteles de luna el 15 de agosto y pusieron una nota para matar a los tártaros en el relleno de los pasteles de luna, haciendo que el evento fuera un éxito esa noche. Las generaciones posteriores consideran este día como un día de conmemoración para resistir la opresión nacional.
Quema la torre. También es popular quemar pagodas en la noche del Festival del Medio Otoño. La altura de las torres oscila entre 1 y 3 metros y están hechas en su mayoría de tejas rotas. La gran torre también está hecha de ladrillos, lo que representa aproximadamente 1/4 de la altura de la torre, y está apilada con tejas, dejando una abertura en la parte superior para el transporte de combustible. En la noche del Festival del Medio Otoño, será encendido y quemado. El combustible es madera, bambú, paja, etc. Cuando el fuego esté fuerte se echará sobre él polvo de colofonia para animar, lo cual queda muy espectacular. También existen regulaciones populares para la quema de pagodas. Quien queme la pagoda hasta llenarlo gana, y quien falle o se derrumbe durante el proceso de quema, pierde. El ganador recibirá un banderín, un bono o un premio del anfitrión. Se dice que la quema de pagodas fue también el origen de la rebelión del pueblo Han contra los brutales gobernantes de finales de la dinastía Yuan y el levantamiento del Festival del Medio Otoño.
lt ltChaoshan Doble Noveno Festival Costumbres Populares> gt
Adoración a los antepasados. Costumbres del Doble Noveno Festival. Aquellos que adoran a los antepasados en el Doble Noveno Festival son todos gente pobre. No pueden adorar en el aniversario de la muerte de cada antepasado, por lo que realizan adoración general en este día para obtener la comprensión de sus antepasados.
Sube más alto. Con el paso del tiempo, las ideas supersticiosas en la costumbre de escalar del Doble Noveno Festival se han vuelto cada vez más indiferentes, y la costumbre de escalar ha cobrado un nuevo aliento. El 9 de septiembre es el Festival del Medio Otoño. El cielo está alto y el aire fresco, las nubes claras, las montañas verdes y el osmanto dorado fragante. En este momento invita a familiares y amigos, viaja feliz, sube alto y mira lejos, y disfrútalo al máximo. Las montañas estaban llenas de hojas rojas, frutos dorados y diversos paisajes. Me sentí relajado y feliz, olvidando todos los insultos.
Volar una cometa. La moda dice: "El 9 de septiembre, los chicos de las cometas caminan por las calles". En este día, la gente de Chaoshan tiene una costumbre especial: volar cometas. La zona de Chaoshan es lluviosa en primavera y verano y demasiado fría en invierno, es la más adecuada para actividades al aire libre. En la dorada temporada de otoño, el viento otoñal sopla fresco y cometas con formas únicas flotan bajo el cielo azul, lo que hace que la gente sienta que la vida está llena de vitalidad, sin el sombrío escenario del otoño en el norte. Las cometas en el área de Chaoshan no son tan famosas como las de Weifang, pero la costumbre de volar cometas es más común.
La mayoría de las cometas son muy pequeñas. Se cortan palos de bambú en marcos y se les pega papel blanco de varias texturas y luego se dibujan varios patrones en el papel.
Comer "Nine Emperors Zhai" en el Festival Doble Noveno en Chaoshan mantiene las costumbres tradicionales de China. Los nobles suben a lo alto para disfrutar del paisaje, beber vino y componer poemas. La gente cuelga ropa, libros y sillas. y los gabinetes son todos bastante antiguos. También existe una costumbre amistosa en Chao'an y Chenghai, que consiste en distribuir bolas de sésamo fritas a familiares y amigos. Wan y Yuan (pronunciación cantonesa) son homofónicos, es decir, matrimonio. Además, en los viejos tiempos, los grupos de ópera de Teochew tenían que ayunar desde la primera hasta la novena noche del Año Nuevo Lunar, lo que se llamaba "Comer ayuno a los nueve emperadores". A partir del primer grado de la escuela secundaria, toda la clase usa camisas y pantalones blancos, quema incienso y adora a los dioses todos los días. Para la noche del noveno grado de la escuela secundaria, todos han terminado de adorar (incluido el. Buda gigante de la montaña Xuanwu y mariscal Kanda). También hay personas que adoran a los Nueve Emperadores. Sin embargo, en Tailandia, los chinos de ultramar de moda comen Jiuhuangzhai ceremoniosamente. Desde el primero al noveno o décimo día del mes lunar, es común comer Jiuhuangzhai y adorar al emperador. Los nueve emperadores que adoran son diferentes del Beidou Chen Su mencionado en el "Libro de los Dioses" de China, y también son diferentes de los Nueve Cabezas y Nueve Hermanos del folclore local de Chaoshan y de Huang Ren, quien está a cargo de Kyushu. Se decía que los nueve emperadores que adoraban eran los nueve ladrones. Más tarde, fue entregado por el Maestro Guanyin, convirtió el mal en rectitud, mostró gran compasión y se convirtió en un gran discípulo del budismo. Fue adorado por la gente y formó parte de las costumbres populares en la ciudad natal china de ultramar de Chaoshan, que es diferente de las locales. unos.
lt ltCostumbres del solsticio de invierno de Chaoshan> gt
El solsticio de invierno no es solo uno de los veinticuatro términos solares, sino también un importante festival folclórico en el área de Chaoshan, comúnmente conocido como " Pequeño año nuevo". Las costumbres en el solsticio de invierno en las ciudades y condados de Chaoshan son básicamente las mismas, incluido el culto a los antepasados, el consumo de pastillas de incienso y la limpieza de tumbas.
Para adorar a los antepasados, la gente de Chaoshan, en este día, prepara suficiente carne de cerdo, pollo, pescado y otros tres tipos de sacrificios y frutas, va al salón ancestral para adorar a los antepasados, y luego la familia come. alrededor de la mesa. Generalmente antes del mediodía, la familia se reúne después del almuerzo. Pero en las zonas costeras, como las montañas marinas de Raoping, se adora a los antepasados temprano en la mañana, antes de que los pescadores salgan al mar a pescar, lo que significa pedir a los dioses y a los antepasados que bendigan a los pescadores por su seguridad en la pesca.
Comer pastillas dulces: esta costumbre es casi universal en el área de Chaoshan, pero también contiene una costumbre interesante: después de que la gente adora a sus antepasados en este día, sacan unas pastillas dulces y se las pegan en el dinteles, vigas de techo, tinajas de arroz y otros lugares de su hogar. Sin embargo, esta costumbre de “pegar pastillas perfumadas por todas partes” no durará mucho. No sólo es antihigiénico, sino que también es antiestético y derrochador, por lo que morirá naturalmente. Y esta costumbre de "comer nueve dulces" se ha transmitido hasta el día de hoy. También hay un dicho en Chaoshan que dice que "después de comer el festival de invierno, envejeces un año".
Ir al cementerio: Esta es otra de las actividades durante el solsticio de invierno. Según la costumbre de Chaoshan, la limpieza anual de tumbas generalmente se lleva a cabo en el Festival Qingming y el solsticio de invierno, que se llaman "papel de primavera" y "papel de invierno". En términos generales, la costumbre del "papel de primavera" debe realizarse tres años antes de la muerte, y el "papel de invierno" sólo puede realizarse tres años después. Pero a la mayoría de la gente le gusta traer "papel de invierno" porque a menudo llueve durante el Festival Qingming y el camino es difícil de caminar en el solsticio de invierno, el clima es muy bueno, lo cual es muy adecuado para hacer picnics en las montañas; La costumbre de "visitar las tumbas" en el solsticio de invierno es para conmemorar el arduo trabajo de los antepasados, y "comer pastillas dulces" es presagiar otra buena cosecha el próximo año, lo cual es una herencia natural.