¿Por qué salir durante el Festival Qingming?
Durante el Festival Qingming, la primavera regresa a la tierra y la naturaleza se llena de vitalidad. Es un buen momento para una excursión. La gente aprovecha las oportunidades de limpieza de tumbas para divertirse con sus familias en las montañas y el campo. Según el "Libro de Jin", cada primavera, la gente va junta al campo para disfrutar del paisaje. Durante las dinastías Tang y Song, la costumbre de hacer senderismo era especialmente popular. Según el "Libro antiguo de la dinastía Tang": "Al mediodía de febrero del segundo año del calendario de Dali, afortunadamente el estanque de Kunming está verde. Se puede ver que la costumbre de las excursiones de primavera ha estado profundamente arraigada en el país". corazones del pueblo.
¿Qué comer durante el Festival Qingming?
Dado que la costumbre de comer comida fría durante el Festival de Comida Fría se trasplantó al Festival de Qingming, algunos lugares en el norte de China aún conservan la costumbre de comer comida fría durante el Festival de Qingming. En Shandong, Jimo come huevos y pasteles fríos, mientras que Laiyang, Zhaoyuan y Changdao comen huevos y arroz con sorgo frío. Tai'an come panqueques fríos enrollados con hierbas crudas y amargas.
Durante el Festival Qingming, la gente del sur de Shanxi está acostumbrada a cocinar bollos al vapor con harina blanca y rellenar nueces, dátiles y frijoles en el medio. Durante el Festival Qingming, algunos lugares del sur de China tienen la costumbre de celebrar una cena de reunión. Qingtuan también se llama pastel Qingming, bollo de fideos al vapor, pastel de arroz glutinoso, pastel Qingming, pastel de artemisa, pastel de artemisa, fruta Qingming, pastel Bobo, pastel Qingming, pastel de arroz glutinoso de artemisa, etc.
En la ciudad natal de los chinos de ultramar en el sur de Fujian, cada Festival Qingming, tenemos que preparar algunos pasteles y arroz integral para que nuestras familias coman antes y después del Festival Qingming. Según la antigua costumbre de Shanghai, las tortas al vapor utilizadas para los sacrificios se atan con palos de mimbre, se secan y se guardan al sol, y luego se fríen para los niños el día en que llega el largo verano.
En Huzhou, Zhejiang, cada familia elabora bolas de arroz durante el Festival Qingming, que pueden usarse como ofrenda para limpiar tumbas o como alimento seco para las caminatas. Como dice el refrán: "Las albóndigas de arroz de Qingming son ricas". Antes y después de Qingming, los caracoles son gordos y fuertes. Comer raíz de loto es el deseo de los gusanos de seda de hilar seda larga y buena. Comer frijoles germinados es una buena forma de ganar "riqueza". Comer verduras frescas como el malantou significa tomar la palabra "verde" para que coincida con el "verde" de "Qingming".
¿Cuáles son las costumbres del Festival Qingming?
1. Plantar árboles
Alrededor del día de limpieza de tumbas, la primavera es brillante y lluviosa, y las plántulas plantadas tienen una alta tasa de supervivencia y un rápido crecimiento. Por lo tanto, existe la costumbre de plantar árboles en el Festival Qingming, y algunas personas llaman al Festival Qingming el "Día del Árbol". La costumbre de plantar árboles se ha transmitido hasta nuestros días.
2. Volar una cometa
Las cometas también se llaman “cometas de papel” y “cometas”. Volar cometas es la actividad más popular durante el Festival Qingming. Una cometa es un avión que utiliza papel o seda atado a un marco, como tiras de bambú, atado a una cuerda larga, y que se baja hacia el cielo bajo la influencia del viento. Es un avión que sólo utiliza fuerza aerodinámica. Durante el Festival Qingming, la gente no sólo lo usa durante el día sino también por la noche.
3. Barrer tumbas y adorar a los ancestros
La costumbre de barrer tumbas y adorar a los ancestros tiene una larga historia, que se remonta a la dinastía anterior a Qin. Debido a las diferentes costumbres antiguas, es posible que algunos lugares no necesariamente celebren el Festival Qingming. Antes de la dinastía Tang, el barrido de tumbas en algunas zonas del norte se llevaba a cabo principalmente durante el Festival de Comida Fría y el Festival de Ropa Fría. No fue hasta las dinastías Tang y Song que el barrido de tumbas de Qingming se hizo popular en todo el país. La dinastía Tang fue un período de integración de las costumbres de los sacrificios en las tumbas de varios lugares. Las costumbres de los sacrificios en las tumbas de la dinastía Qingming fueron seguidas y extendidas a todas partes del país.
4. Insertar sauces
Existe una costumbre popular de insertar sauces durante el Festival de Qingming y China. Existen tres teorías sobre el origen de la costumbre de plantar sauces durante el Festival Qingming. Algunos expertos creen que la costumbre de plantar sauces es para conmemorar a Shennong, el antepasado de la agricultura que enseñó a la gente a cultivar.
5. Competencia de tira y afloja
El tira y afloja se llamaba "tira y afloja" en los primeros días y "Qianggou" en la dinastía Tang. Se dice que fue inventado a finales del Período de Primavera y Otoño. Se hizo popular entre el ejército y luego se extendió entre la gente. Durante el reinado del emperador Xuanzong de la dinastía Tang, se llevó a cabo una competencia de tira y afloja a gran escala durante el Festival Qingming. Desde entonces, el tira y afloja se ha convertido en parte de las costumbres de Qingming.