Hoy en día, hay muchos pasteles de luna en el mercado. ¿Qué pasteles de luna son más populares entre el público?
1. Cloud Leg Mooncakes
En los últimos años, cada vez más personas han comido pasteles de luna con este sabor. También me compró mi colega Amway y mi ciudad natal es Yunnan. Trajo dos cajas y dijo que comería pasteles de luna de este sabor durante las vacaciones. ¡Lo probé y realmente me enamoré!
La corteza queda muy crujiente y se cae al comerla. Creo que es un pastel de luna, más bien un hojaldre crujiente, o de esos que llevan carne. El sabor es muy salado y rico, y se puede oler el aroma del jamón a través de la piel. ¡Ladrón! El relleno de jamón es realmente impactante, no es de extrañar que cada vez más personas se enamoren de este sabor ~
2 Mooncakes de pasta de frijoles y rosas
Hay miles de pasteles de luna y mi favorito es. Realmente, desde bocadillos hasta enormes pasteles de luna cantoneses. Este pastel de luna de pasta de frijoles rosas es básicamente el favorito de mi familia y es imprescindible en cada Festival del Medio Otoño. Por ejemplo, cuando se visita a familiares, los pasteles de luna siempre son indispensables en sus casas.
Su relleno es una sencilla combinación de pasta de rosas y judías. Las rosas secas se muelen hasta convertirlas en polvo, luego se les añade pasta de frijoles y se hornean con una corteza de pastel suave. El aroma de las rosas es realmente delicioso cuando se mastica de un bocado. Creo que si hoy en día quieres preguntarle a la gente cuál es su sabor favorito de pastel de luna, ¡el pastel de luna con pasta de frijoles rosas es definitivamente indispensable!
3. Pastel de Luna con Corazón Amarillo Leche
Este tipo de pastel de luna es realmente un luchador entre las celebridades de Internet. Es duradero y también es imprescindible en varias tiendas de postres durante el Medio Oriente. Festival de Otoño cada año. Esto demuestra lo popular que es. El más famoso debe ser el pastel de luna amarillo lechoso de Maxim.
La yema de leche dorada y sedosa está en un estado semiderretido, y cuando abres la piel del pastel de luna, puedes verla fluir lentamente. La rica cáscara de color blanco lechoso y el suave color cremoso lo convierten más en un postre que en un pastel de luna. ¡Dale un mordisco y tu lengua estallará de felicidad!
4. Pasteles de luna de hielo
Se puede decir que los pasteles de luna de piel de nieve son una innovación importante en los pasteles de luna tradicionales. Me sorprendí mucho cuando comí pasteles de luna con piel de nieve por primera vez. ¡Se veían realmente hermosos! Claro como el cristal, parece una obra de arte e inmediatamente capturó mi "corazón".
La piel exterior tiene un sabor glutinoso, que es muy suave y pegajoso en la boca, y los rellenos también son deliciosos. . Muy rico. Hasta donde yo sé, hay relleno de durian, relleno de frijoles rojos, relleno de matcha, etc. El sabor es muy rico en comparación con los pasteles de luna tradicionales, el dulzor es moderado incluso aquellos a quienes no les gustan los dulces pueden controlar fácilmente los bollos. Son más populares entre los jóvenes hoy en día~