¿Cómo comer cuando se viaja a Macao?
Como "una de las cuatro ciudades de juego más importantes del mundo", Macao atrae a muchas personas todos los días que intentan hacerse ricas de la noche a la mañana. Macao, también conocida como "Las Vegas del Este", es una ciudad cultural con sabor portugués. La pintoresca ciudad histórica de Macao, las tranquilas circunvalaciones de carreteras y las iglesias sagradas son características únicas de Macao.
Se recomienda visitar el casco histórico para encontrar la experiencia de viejos tiempos.
Experimenta la diversión del juego
Come una auténtica comida portuguesa australiana.
La Ciudad de los Sueños vio la impactante "Casa del agua danzante"
Vaya al lugar de rodaje de "2046" y recuerde la descripción general del alojamiento de la trama de la película.
La superficie terrestre de Macao es de sólo 32,8 kilómetros cuadrados, que es una cuarta parte de la del "antiguo vecino" Hong Kong. Las atracciones de la ciudad están relativamente concentradas y las áreas de alojamiento se concentran básicamente en las dos áreas principales. Península de Macao e isla Chai.
Guía gourmet de las tartas de huevo de Andrew
Andrew, ven a Macao.
Las tartas de huevo son sin duda un acierto. Esta pequeña tarta de huevo portuguesa crujiente es un final inolvidable para los amantes de los postres. La historia detrás de esto es muy parecida a esta ciudad, con giros y vueltas, mezclándose.
Andrew Stow, un británico, originalmente era farmacéutico y se instaló en Macao por motivos laborales. Más tarde, viajé a Portugal y comí las tartas de huevo portuguesas, un bocadillo local, y quería compartirlas con todos. Sin receta, confió en su instinto de boticario y su amor por la comida para crear la tarta de huevo portuguesa André. Probablemente todos conozcan la siguiente historia. Las tartas de huevo portuguesas de Andrew se convirtieron en un éxito instantáneo, y su ex esposa Margaret abrió otra tienda de tartas de huevo en Macao y vendió la receta a KFC... La trama posterior es tan emocionante como una película dramática.
Casa de té Longhua
Casa de té Longhua Si desea experimentar la auténtica cultura antigua de las casas de té cantonesas, la Casa de té Longhua es una de las pocas opciones en Macao. Ubicado en un pequeño edificio amarillo frente al Mercado Rojo en la ciudad vieja, es casi un nombre familiar en Macao y ha sido testigo de los 60 años de Macao.
Unos años. La barra verde con las baldosas familiares de la película, el carrito de comedor en la antigua casa de té, el menú escrito a mano debajo del cristal de la mesa del comedor, las escenas retro de la casa de té que puedas imaginar están todas frente a Longhua Teahouse.
Hongxin Coconut
La calle Guolan tiene el sabor antiguo del Hongxin Coconut. No está lejos de la bulliciosa Bath y Love Lane y es relativamente segura.
Esta heladería de coco en Jingshi Jing lleva abierta más de 100 años y la cuarta generación todavía la dirige. Cuesta imaginar que todavía se siga haciendo helado de coco de la forma tradicional, como desgranar, pelar, rallar, exprimir la leche de coco, mezclar con leche condensada, etc. , conservando el sabor original a coco, un aroma ligeramente dulce y un poquito de pulpa de coco. Con diez cocos se obtienen sesenta tazas de helado, sólo dos veces al día.
[Crown Pavilion]
Los fideos Zhu Sheng del restaurante Crown son un plato tradicional de fideos cantonés. Está hecho de huevos de pato y batidos con cañas de bambú. Los fideos son largos y finos y el sabor no es en nuestro sentido tradicional. Crujiente y elástico, muy distintivo. Aunque la mayoría de ellos ahora se fabrican con máquinas, también hay muchas personas que insisten en hacer fideos utilizando métodos antiguos. Crown Restaurant es un plato de fideos con camarones en tubo de bambú. Los fideos hinchables están envueltos en carne de camarón salada, lo que le da un sabor rústico. Es una deliciosa especialidad que puedes experimentar.
Té con leche Wabao en el puesto de comida Xiangzai
Originalmente quería probar el famoso Laiji en Italia, pero me atrajo el puesto de comida en el callejón de enfrente. Terminamos eligiéndolo porque queríamos probar algo nuevo. Excepto la última vez que fui a Macao.
He probado la comida italiana, y lo más importante es que Xiangzi puede dar un descanso a nuestras piernas cansadas.
Restaurante de mariscos frescos asiáticos con hot pot (Hotel Sheraton) Este restaurante de mariscos frescos asiáticos con hot pot se encuentra en Macao.
Entre los grandes restaurantes del Sheraton, prefiero un restaurante de autoservicio de estofados de mariscos, principalmente porque los ingredientes son particularmente frescos, el ambiente es bueno y el servicio es peor (el servicio en Macao es generalmente un índice n mejor que el de Hong Kong).
Moyji
Moyiji Feoshan Liuwang_Ice Cream
_ Rua do Cunha es Macao.
Las pequeñas calles donde se recogen los alimentos siempre están abarrotadas. La mayoría de las tiendas han pasado por varias rondas de actualizaciones durante la última década, pero siempre hay algunas marcas antiguas con una larga historia que permanecen en pie. Ji en la entrada del callejón es definitivamente una familia. Después de todo, nadie diría que no a un postre después de un festín. Mo Yiji se hizo famoso por sus grandes panqueques. Durante los últimos 20 años ha desarrollado helado de durian, que sigue siendo nuestro favorito.
Pudín de salvado de postre portugués. Si tienes la misma preferencia, puedes probarlo en la cercana tienda de pudin de salvado Saduna, en Bunker Street.
La popularidad de las chuletas de cerdo en Italia es bastante accidental: hace 60 años, se ganaba la vida vendiendo bollos de cerdo, similar a la abreviatura francesa.
El ayuntamiento de Zidao ordenó al pan, que ahora es el pan que se encuentra en el exterior de los bollos de cerdo, distribuir 200 yuanes al día a los residentes cercanos, llamados paquetes de ayuda. Fue precisamente gracias a estos ingresos que sobrevivió. . Más tarde, un chef local sugirió poner chuletas de cerdo en panecillos y lo aceptó.
El jefe combinó la receta portuguesa de especias con métodos chinos de encurtido para crear los actuales bollos de cerdo. Desde el bolso en relieve hasta el italiano Lai Zhu Bao, no solo están las marcas de la época, sino también la persistencia y creación del pueblo de Macao.
Fat Zaiwen
Los platos de Fat Zaiwen son similares a los del restaurante Huang Guan. Los fideos de tubo de bambú y las gachas de cangrejo de agua siguen siendo especialidades locales populares, y también hay recomendaciones exclusivas como panceta de pescado con sal y pimienta, maíz con sal y pimienta, bolas de anchoa fritas, etc. Hace muchos años, esta también era una de nuestras "cantinas" callejeras. Todavía recuerdo que mi comida favorita en aquella época eran las berenjenas con sabor a pescado y el arroz. Ahora que he vuelto, Fatty está muy animado y voy a empezar a esperar el mismo puesto. Parecía que había perdido mucho gusto, pero lo que más me sorprendió fue: tenía mucho apetito en ese momento...