¿Por qué deberíamos comer comida fría durante el Festival Qingming? La herencia de la cultura de la comida fría es de gran importancia hasta el día de hoy.

De hecho, "Qingming" es un día con doble significado en China. Es a la vez una fiesta y un período solar. Hay un proverbio popular: "Antes y después de Qingming, plante melones y frijoles". "Qingming está estrechamente relacionado con Grain Rain, así que no demore el arado y el remojo en primavera". En otras palabras, la siembra comienza tan pronto como se aclara el arado de primavera. La comida fría del Festival Qingming marcó el comienzo de la siembra del espíritu del Festival Qingming.

Hay un dicho: La comida es lo más importante para la gente. Sin embargo, para la gente de hoy, el significado de comer ya no es sólo "vivir" y, por supuesto, no se limita a disfrutar de una "comida deliciosa". La razón por la cual "comer" ahora se convierte en "cultura" es porque contiene ricas connotaciones nacionales, históricas y regionales.