¿Es Tanjiu confiable? Recientemente vi un anuncio de inversiones publicado por Tanjiu y tuve una idea.
1. El significado de vino de añada:
El concepto de vino de añada en licor se viene especulando desde hace muchos años. El vino con sabor a Maotai tiene un ciclo de elaboración largo y un tiempo de almacenamiento prolongado, por lo que cuando se trata de vino añejo, generalmente se hace referencia al vino con sabor a Maotai y al año del vino. El año que se menciona a menudo en los vinos de sabor fuerte suele referirse a la edad en bodega. Este concepto fue propuesto por primera vez por Kweichow Moutai. En la década de 1990, Moutai lanzó vinos Moutai de añada de 30 y 50 años. Aunque el nombre es 30, 50 y otras añadas, el vino en sí es una añada mixta, elaborada a partir de vinos base de diferentes años.
2. ¿Qué tal el vino en tarro?
Tan Liquor, originario de la destilería Xiantan, tiene una larga historia y es famoso a lo largo de los siglos. Según la "Crónica del condado de Gulin", Gulin era el país de Yelang en la antigüedad, y la gente de Yelang era trabajadora y valiente. Tan Liquor y Xian Tan Liquor, que se elaboran a partir de abundante sorgo glutinoso y trigo localmente, son profundamente amados por la gente debido a su exquisita artesanía, sabor único y alta calidad. _En los primeros años de la dinastía Liao, Ming Taizu Zhu Yuanzhang envió a Mitchell Zhang como enviado a Yelang. Zhang fue elogiado después de beber Tan Wine y Xian Tan Wine. Cuando regresó a la corte, trajo Tan Wine y Xian Tan Wine, que estaban dedicados al emperador Zhu Yuanzhang de la dinastía Ming. Después de beber Tan Wine y Xian Tan Wine, el emperador los elogió mucho y les dio el título de "Tan Wine". _La fatiga tóxica tiene una larga historia. Según la leyenda, Zhu Yuanzhang, el emperador fundador de la dinastía Ming, lo llamó "vino tributo". Es un maravilloso vino con sabor a Maotai procedente del río Chishui y de la antigua ciudad de Taiping, condado de Gulin, provincia de Sichuan. En 1990, recibió el título de "Excelente vino de la provincia de Sichuan", en 1993, recibió la "Medalla de oro especial internacional" en la Exposición Internacional de Hong Kong y recibió el título de "Vino mundialmente famoso". En 2013, Tanjiu, como pionero en la popularización del licor con sabor a Maotai, desempeñó un papel activo en la defensa y liderazgo de la transformación de la industria del licor hacia el consumo masivo.