Características del pueblo manchú
Antes de la Revolución de 1911, los hombres manchúes se afeitaron el largo cabello, lo trenzaron detrás de la cabeza y usaron mangas de herradura con aberturas en ambos lados y las mujeres las ataron en medio de la cintura; Llevaban moños en la cabeza y aretes. Usaban tacones altos y un cheongsam ancho y recto. Les gusta usar satén y varios encajes para decorar mangas, cuellos y faldas. Hoy en día, los hombres visten uniformes y trajes, y el cheongsam femenino ha evolucionado hasta convertirse en la ropa femenina china. Los hombres y mujeres han y manchú tienden a usar la misma ropa.
Los descendientes de los soldados manchúes de los Ocho Estandartes enviados por el gobierno Qing desde el noreste a las regiones occidentales para proteger las fronteras ahora se dedican principalmente a la producción agrícola. Manchú, una rama de Donghu, se originó entre Baishan y Heishui. Su origen se remonta a Sushen en la dinastía Zhou, Lou en la dinastía Han, Buji en las dinastías del Sur y del Norte, y Jurchen en las dinastías Jin y Yuan. Los Jurchens de la dinastía Ming se pueden dividir en tres ramas: Jianzhou Jurchens, Haixi Jurchens y Jurchens "bárbaros".
Los manchúes fueron los fundadores de la última dinastía feudal de la historia china. La llegada de los manchúes a las montañas Nanbei fue producto del exitoso desarrollo de la frontera occidental por parte de la dinastía Qing. En la dinastía Qing, los manchúes solo usaban sus nombres de pila. No fue hasta la República de China que se dieron apellidos, y la mayoría de ellos eran apellidos Han. Debido a los intercambios y la integración a largo plazo, el pueblo manchú en Xinjiang tiene básicamente las mismas costumbres de vida, alimentación, vestimenta, vivienda y transporte que el pueblo Han, excepto por comer carne de perro, usar sombreros de piel de perro y usar cheongsam durante los festivales.
A los manchúes les gusta comer comida pegajosa y los pasteles son un sacrificio indispensable en los sacrificios manchúes. Como es fácil de transportar, pasa por Rusia. Cuando los Ocho Estandartes pelearon, lo usaron como raciones de comida. Sigue siendo el mejor alimento básico para que los manchúes entretengan a sus invitados. Debido a los diferentes métodos de cocción en las diferentes estaciones, las tortas de harina de frijol se elaboran en primavera, las tortas de suye en verano y las tortas pegajosas en otoño e invierno. El pastel de harina de frijoles se elabora remojando arroz o mijo en agua, moliéndolo y cociéndolo al vapor. Al mismo tiempo, sofreír y moler la soja y sumergir el bizcocho en la harina de frijol. Quedará dorado, pegajoso y fragante. Las hojas de perilla se elaboran remojando arroz glutinoso en agua, moliendo harina, hirviendo frijoles adzuki para hacer pasta de frijoles y luego cociéndolos al vapor en hojas de perilla. Suye es cultivada por agricultores y tiene un sabor muy fragante. El pastel pegajoso también se elabora remojando, moliendo y cociendo al vapor arroz glutinoso en agua. Puede sumergirse en pasta de frijoles rojos, azúcar o freírse.
El pueblo manchú está acostumbrado a criar cerdos. Cada Festival de Primavera, algunos cerdos gordos se encurten en frascos para consumirlos durante todo el año. El resto se utiliza para mejorar la vida y entretener a los turistas. Lo que más estoy acostumbrado a comer son carnes blancas, morcilla, cerdo y fideos de chucrut. Al comer, conecte los platos cocidos a la olla, retire el plato circular en el medio de la mesa del comedor que se puede abrir y cerrar automáticamente, coloque la olla sobre la mesa, coloque un brasero debajo de la mesa y caliente el fondo de la olla. . Algunas personas tienen una gran hoguera con un borde ancho y colocan la olla sobre el marco de hierro de soporte. El fuego subió lentamente, la olla sonó, todos se sentaron con las piernas cruzadas, tomaron las verduras directamente de la olla y pusieron una olla (colocada al lado del brasero) frente a ellos para sazonar.
Los manchúes comen bolas de masa durante los festivales y deben comer cerdo estofado en la víspera del Año Nuevo Lunar. Las tortas completas tienen un sabor único. Por ejemplo, "Saqima" es uno de los pasteles que sigue siendo popular en la actualidad.
Costumbres
Los manchúes respetan a sus mayores y prestan atención a la etiqueta. Cuando se encuentran con los mayores en el camino, deben inclinarse de lado, inclinarse con ambas manos y esperar a que pasen. por; no sólo las generaciones más jóvenes deben saludar a los mayores, sino que también las generaciones más jóvenes deben saludar a los mayores. Cuando se encuentran familiares y amigos, además de darse la mano y saludarse, algunas personas también se saludan con la cintura. Durante el Festival de Primavera, la gente reza una vez cada dos años, una vez en la tarde del día 30 para despedir el año viejo y otra vez el primer día del año nuevo, que se llama dar la bienvenida al nuevo año.
Las casas tradicionales manchúes generalmente se dividen en tres habitaciones: oeste, medio y este, con la puerta principal orientada al sur. El aposento del oeste se llama aposento alto en el lado oeste, el aposento del medio se llama vestíbulo y el aposento del este se llama aposento bajo en el lado este. Hay tres lugares en el oeste: sur, oeste y norte. Xikang es caro, Beikang es grande y Nankang es pequeño. Los visitantes viven en el kang occidental, los mayores viven en el kang norte y las generaciones más jóvenes viven en el kang sur.
Tabúes: a los Xikang de interior no se les permite sentarse o acostarse a voluntad ni apilar escombros; evitar golpear, matar y comer carne de perro; no usar sombreros de piel de perro, no colocar colchones de piel de perro; y evite que los invitados usen gorros o mangas de piel de perro.
Costumbres nupciales
Las bodas manchúes no solo tienen fuertes características étnicas, sino que también incorporan muchas costumbres y etiqueta del pueblo Han. En términos generales, pasa por los siguientes procedimientos: Compromiso: existen dos formas de compromiso entre hombres y mujeres jóvenes manchúes. Primero, los padres de hombres y mujeres jóvenes son conocidos o amigos.
Los dos se conocían muy bien y querían casarse, por lo que le pidieron a la casamentera que les prometiera tener hijos para toda la vida. Algunos hombres le proponen matrimonio a las mujeres y algunas mujeres les proponen matrimonio a los hombres. La otra es que el hombre y la mujer no se conocen y encomiendan a una casamentera que contrate a sus hijos. La casamentera entregará las "pegatinas del portal" de ambas partes, mostrando sus banderas, currículums, apellidos y tres generaciones. Además, deberíamos comprobar los cumpleaños de cada uno.
Lanzamiento: Envía un regalo inmediatamente. Hay dos tipos: amplificación y amplificación. Dejar ir a Xiao Ding significa que la futura nuera visitará a parientes de la familia del novio, como tías, hermanos y cuñadas, y recibirá propiedades. Para agrandarlo, se llama "gran regalo", comúnmente conocido como "gran plato". Significa elegir un día propicio y el hombre enviará el precio de la novia a la casa de la mujer. El día antes de la boda, las personas que se despiden de sus familias beben "vino de barlovento". La novia sale de casa y se muda a un buen apartamento alquilado por su marido, lo que comúnmente se conoce como "golpear". A la mañana siguiente, la mujer la despidió en una carroza, escoltada por su hermano. Cuando la carroza llega a la casa del novio, hay un brasero en el suelo frente al salón de bodas, y el carro nupcial lleva a la novia a través del brasero. "Evitación excesiva de los espíritus malignos". "Para ahuyentar o matar a los fantasmas que vienen con el sedán, el novio disparará tres flechas a la puerta del sedán. También hay tiros reales, pero normalmente se disparan debajo del sedán para evitar herir a la novia. Luego , se ayuda a la novia a salir del sedán. Vaya al cielo y a la tierra y haga una reverencia hacia el norte con el novio tres veces, lo que comúnmente se conoce como "adorar al Beidou". Después de adorar al Beidou, se lleva a cabo la mundialmente famosa ceremonia "Li Deng". , en el que los novios, con pañuelos rojos en la cabeza, miran hacia el sur y se arrodillan en el patio frente a la mesa del dios. Sobre la mesa hay un codillo de cerdo, tres copas pequeñas de vino y un cuchillo afilado. Se arrodilla sobre una pierna frente a la mesa y, mientras canta en manchú, corta la carne en pedazos con el cuchillo afilado y la arroja al aire. Toma un vaso pequeño de vino y tíralo al suelo. para orar a Dios para que bendiga a los recién casados y les permita vivir una larga vida juntos. Después de estas ceremonias, el médico general (es decir, la persona cuyos padres e hijos están presentes) lleva a la novia a la cámara nupcial. Cruza el umbral, hay una silla de montar en el umbral y la novia debe pasar por encima. Todos los practicantes deben colocar la cama en la nueva casa. Después de colocar la nueva casa, se debe tocar música en la habitación, que es. llamado "sonando la habitación". En ese momento, una niña tomó dos espejos de bronce para tomar fotografías de la novia y luego los colgó en el pecho y la espalda de la novia. Luego, otra niña le entregó dos latas de hierro que contenían arroz. , dinero, etc. a la novia Sosténgalos en sus brazos o colóquelos debajo de sus axilas, lo que comúnmente se conoce como "sostener botellas" o "sostener ollas casamenteras". Cuando la novia se sienta firmemente en la cama, el novio usa un peso para hacerlo. se retira el paño rojo que cubre la cabeza de la novia, lo que se llama "revelación", luego la pareja brinda y come fideos felices, fideos de la longevidad o pasteles infantiles
Fiestas y festivales
Las fiestas tradicionales incluyen principalmente. El Festival de Primavera y el Festival de Primavera se llevan a cabo generalmente durante el Festival de los Faroles, el 2 de febrero, el Festival del Bote del Dragón y el Festival del Medio Otoño. Festival Dorado: Es el "Día Nacional" del pueblo manchú. El 3 de marzo de 1635 Calendario Lunar +10, Huang Taiji emitió un edicto para cambiar oficialmente el apellido "Jurchen" a "Manchú", lo que marcó la formación de un nuevo. identidad nacional El 1 de octubre de 1989, se llevó a cabo el primer seminario sobre cultura manchú en Dandong. El 3 de diciembre, el 3 de diciembre anual fue designado oficialmente como el "Festival Dorado".