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¿Qué especialidades hay en Huzhou? ¿Dónde puedo comprarlo?

Del 010 al 1010, comí Ding, las bolas de arroz del profesor Zhu con frijoles ahumados, seda, altramuz y Hubi. Pastel Nanxun Dingsheng, pastel de naranja, colinabo, té de brotes de bambú morado Changxing, fruta de ginkgo, té blanco Anji, brotes de bambú secos, etc.

1. ¿Cuáles son las especialidades de Huzhou? ¿Dónde puedo comprarlo?

Pastel crujiente Tongyuan, albóndigas de arroz Chu Laoda, lentejas blancas Huzhou Linghu, ginkgo Changxing, té blanco Anji, té de frijoles ahumados, brotes de bambú secos Anji (Tianmu), raíz de loto nevado, mil bolsas de fideos, altramuz , Tetera de arena púrpura de Changxing, bambú antiguo y té de brotes de bambú púrpura, pastel rojo y naranja de castaño de agua salvaje, bordado de lirio Taihu, viento.

2. ¿Hay especialidades deliciosas en Huzhou, Zhejiang? ¿Algo útil para llevar contigo?

Las especialidades de Huzhou incluyen:

1. Té blanco Anji

2. Semillas de melón Changxing

3. Zaoyuan

4. Península del lago Shanlian

5. Changxing Ginkgo

3.

1. West Lake Longjing

West Lake Longjing es una especie de té verde y uno de los diez tés más famosos de China. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y una famosa especialidad de Hangzhou, provincia de Zhejiang. El lago Longjing tiene una historia de más de 1.200 años. Cuando Qing Qianlong visitó el Lago del Oeste, elogió el té Longjing del Lago del Oeste y nombró a los dieciocho árboles de té frente al Templo Gonghu al pie de la montaña Shifeng como Té Imperial. El nombre del té West Lake Longjing comenzó en la dinastía Song, se escuchó en la dinastía Yuan, se hizo popular en la dinastía Ming y floreció en la dinastía Qing. En más de mil años de historia, el té West Lake Longjing ha pasado de la oscuridad a la fama, de un famoso té chino a un producto de fama mundial, y ha comenzado su período glorioso. Es una famosa tarjeta de presentación especializada de Hangzhou. El té premium West Lake Longjing es plano, alto, de color verde brillante, tiene un alto aroma, sabor dulce y hojas tiernas.

2. Vino Amarillo Shaoxing

El Vino Shaoxing, también conocido como Vino Amarillo Shaoxing y Vino Viejo Shaoxing, es un producto protegido por indicaciones geográficas nacionales. Se refiere al nombre general del vino de arroz Shaoxing. Las especialidades de Shaoxing tienen una larga historia y son mundialmente reconocidas. Es un vino especial famoso en Zhejiang. El vino de arroz de Shaoxing es un destacado representante del vino de arroz chino y goza de una gran reputación. Durante las dinastías del Norte y del Sur, el vino de arroz figuraba como tributo. El vino Shaoxing tiene un aroma atractivo, color ámbar o naranja, transparente y claro, color brillante y sabor suave. Se puede dividir en cuatro variedades: vino Yuanhong, vino (también conocido como Huadiao), vino de montaña y vino Xiangxue. El vino de arroz de Shaoxing ha ganado múltiples medallas de oro y certificados de excelencia, y sus técnicas de elaboración han sido aprobadas por el Consejo de Estado para ser incluidas en el primer lote de listas nacionales de patrimonio cultural inmaterial. Las marcas conocidas de vino de arroz Shaoxing incluyen Fenxiang Huadiao, vino de arroz Guyue Longshan, Shaoxing Nuerhong, vino Xiangxue, etc. Los vinos famosos de Zhejiang incluyen el vino Yandongguan Wujiapi, el vino añejo de Ningbo, el vino amarillo Jiashan, el Tongshan Shao, el vino de arroz glutinoso blanco Ala Laojiu, el vino amarillo Wu Zhanmao, el Ningbo Daqu, etc.

En tercer lugar, la seda de Hangzhou

La seda de Hangzhou es una especialidad de Hangzhou, un producto protegido por indicación geográfica nacional y una famosa artesanía tradicional en Zhejiang. Junto con los fideos de Hangzhou y el té Longjing de Hangzhou, también se le conoce como las tres maravillas de Hangzhou. La seda de Hangzhou tiene una larga historia, es de calidad ligera, de color suave y de hermoso color. Conocida como la flor del arte oriental, existen muchas variedades, entre ellas la seda, el raso, la seda, etc. Las marcas conocidas incluyen Great Wall, Xidebao, Wanshili, Katie, Dasihuang, etc. La seda de Hangzhou tiene más de 200 variedades y 2000 colores, con paisajes novedosos, flores ricas y lujosas y personajes vívidos. Muchos productos han ganado premios nacionales ministeriales o provinciales de productos de calidad y se exportan a más de 100 países y regiones del mundo.

4. Jinhua Ham

Jinhua Ham, también conocido como Huobi, es uno de los productos famosos de Jinhua. Junto con West Lake Longjing y Shaoxing Rice Wine, también se le conoce como los Tres Tesoros del Mundo. Es un producto protegido por indicación geográfica nacional y una especialidad alimenticia famosa en Zhejiang. Como marca tradicional famosa de Jinhua, el jamón Jinhua comenzó en la dinastía Tang y floreció en la dinastía Song. Tiene una historia de más de 1.200 años, con profundos antecedentes históricos y ricas connotaciones culturales. En 2008, su proceso de producción fue incluido en el catálogo nacional de protección del patrimonio inmaterial. Jinhua Ham es famoso por su exquisito jamón.

Jiaxing Zongzi es el nombre tradicional de Jiaxing, provincia de Zhejiang. Es famoso por su sabor glutinoso pero no pegajoso, graso pero no grasoso, delicioso y salado, especialmente sus albóndigas de arroz con carne fresca, que se llaman el rey de las albóndigas de arroz. Jiaxing Zongzi tiene una larga historia. Jiaxing Zongzi apareció en el segundo episodio del documental de CCTV "A Bite of China", donde se demostró plenamente su fragancia y delicia. La mayoría de la gente adora el Jiaxing Zongzi por su delicioso sabor, su comodidad para llevar y comer y su comida rápida oriental. La técnica de elaboración de bolas de masa de arroz de Wufangzhai se incluyó en el tercer lote de la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional. Jiaxing Zongzi es una famosa tarjeta de presentación gourmet de Jiaxing.

Verbo intransitivo Ou bordado

El bordado Ou, también conocido como cortinas de colores, es una artesanía tradicional en Wenzhou, Zhejiang. Tiene una larga historia y se originó en la dinastía Tang. Es una artesanía característica con tres tallados y un bordado de Wenzhou, Zhejiang. El bordado Ou, el bordado Shu, el bordado Guangdong, el bordado Hunan y el bordado Su se conocen colectivamente como los cinco bordados famosos de China. Combina los resultados de las tecnologías tradicionales y los innova. Los colores se vuelven cada vez más brillantes y ricos, los temas son distintos, las puntadas se pueden cambiar, la superficie del bordado es brillante y las puntadas son uniformes y vívidas. Es un tipo de artesanía con gran vitalidad. El bordado Ou es una de las exportaciones de bordados más famosas de China. No sólo es un tesoro para el país, sino que también se presenta como un regalo nacional, lo que se llama diplomacia del bordado del cabello. La técnica del bordado Ou ha sido seleccionada como arte protegido clave en la Provincia de Zhejiang, la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Provincia de Zhejiang y la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.

Siete. Yangmei

Xianju Yangmei es una famosa especialidad de Xianju, Taizhou, y un producto protegido por indicación geográfica nacional. Junto con el arándano Yuyao, el arándano Jingzhou y el arándano Cixi, también se lo conoce como los cuatro arándanos principales de China. Es una fruta famosa en la provincia de Zhejiang y tiene una hermana hada, por lo que la Administración Forestal Estatal nombró a Xianju como ciudad China Yangmei. Como dice el refrán, el arándano Yuyao es el mejor del mundo y es famoso por su madurez temprana, hermoso color, sabor dulce, corazón pequeño y alto rendimiento. También se la llama ciruela Ping Pong por su hermosa forma, pulpa regordeta, jugo jugoso y sabor único, especialmente la variedad especial Dongkui Yangmei, famosa por su gran hueso y su pequeño dulzor, y es tan grande como una pelota de tenis de mesa. El arándano Xianju ha ganado sucesivamente los honores de los diez mejores arándanos finos de China, los diez mejores arándanos de Jiangnan, la especialidad preferida por el turismo de Zhejiang, el producto de marca famosa de Zhejiang, el producto de marca famosa de la Exposición Agrícola Internacional de China, etc. El arándano de Zhejiang también incluye el arándano de Yuyao, el arándano de Cixi, el arándano de Linhai, el arándano de arroz tardío de Zhoushan, el arándano de Wencheng, el arándano de Lanxi, el arándano de Shangyuduer y el arándano de Xiaoshan.

8. Cangrejo Azul Taizhou Sanmen

El Cangrejo Sanmen es una especialidad del condado de Sanmen, Taizhou, provincia de Zhejiang, y es un producto icónico de la Geografía Nacional de China. Es uno de los diez mejores productos del mar en China y una famosa especialidad del mar en Zhejiang. El condado de Sanmen es el origen de los cangrejos azules en Zhejiang y es conocido como la ciudad natal de los cangrejos azules. La bahía de Sanmen tiene una temperatura y salinidad del agua moderadas, ricos microorganismos acuáticos, colores brillantes, conchas finas y garras grandes, cuerpo fuerte y regordete, carne tierna y rico sabor. Es un alimento bajo en grasas y rico en proteínas. El cangrejo Sanmen tiene bajo contenido de agua, alto contenido de proteínas, aminoácidos ricos y dulces, carne regordeta y firme y un sabor delicioso y dulce. Tiene dorso verde, vientre amarillo, garras doradas y garras carmesí. Es una excelente variedad resistente al frío, tiene una amplia gama de sales y un amplio rango de temperaturas.

9. Níspero Tangqi

El níspero Tang es un producto especial del distrito de Yuhang, Hangzhou, y un producto protegido por indicación geográfica nacional. Es famoso por su hermoso color, carne tierna, jugo fresco y delicioso sabor. Es una especialidad local que goza de una gran reputación histórica en el país y en el extranjero. También es una fruta famosa en Zhejiang. El níspero de estanque tiene una larga historia de plantación de más de 1.400 años. Por su excelente variedad, alta calidad y sabor único, está catalogado como homenaje desde la dinastía Tang. Las principales variedades incluyen Dahongpao de cabeza plana, tipo de mordida apretada, Baisha de rayas suaves, Zhubao, etc. Hay diferentes sabores, especialmente el té blanco Anji, una especialidad de Anji, Huzhou, es un té verde, un producto protegido por indicación geográfica nacional y una famosa especialidad de té de Zhejiang. El té blanco Anji es ligeramente plano, como Huilan; el color es verde y blanco; los cogollos son dorados como el oro y las vainas verdes son flechas plateadas, lo cual es muy agradable a la vista. El aroma es intenso y duradero después de la elaboración. El sabor es fresco y refrescante, la fragancia permanece en los labios y los dientes después de beber y el regusto es dulce y suave. La parte inferior de las hojas es de color verde brillante, con muchos cogollos y hojas. El té blanco Anji es la tarjeta de presentación dorada de la especialidad Anji. Fue calificado como un té famoso en la provincia de Zhejiang, un producto agrícola famoso en la provincia de Zhejiang y fue seleccionado en el Directorio de marcas agrícolas chinas.