¿Se pueden añadir dátiles rojos, longan y zanahorias a las gachas de arroz?
Materiales
Materiales: 200 gramos de arroz, 10 longans (secos), 6 dátiles rojos, 1 zanahoria.
Condimento: 1 cucharadita de jengibre rallado, cantidad adecuada de azúcar blanca (o azúcar moreno).
Cocinar
1. Lavar y descorazonar los dátiles rojos; pelar y descorazonar el longan, y lavar la carne. Cortar las zanahorias en dados.
2. Hervir agua y añadir el arroz. Después de hervir, agregue los dátiles rojos, el jengibre y el rábano cortado en cubitos para hacer papilla. Después de que la papilla esté cocida, agregue la carne de longan y el azúcar y cocine durante 5 a 6 minutos.
Consejo:
También puedes usar arroz glutinoso para cocinar gachas y agregar un poco de baya de goji, longan y dátiles rojos a las gachas para obtener mejores resultados.