Una colección completa de información detallada sobre los libros agrícolas de Wangzhen.
Aunque la dinastía Yuan gobernó China durante 97 años, que no fue mucho tiempo, dejó tres obras agrícolas destacadas en la historia de la agricultura china. Primero, estaba la "Sinopsis de Nongsang" compilada por el Ministerio de Agricultura en los primeros días de la fundación de la República Popular China, seguida por "Nongshu" y "Sinopsis de alimentos y ropa de Nongsang" de Wang Zhen. Entre estos tres libros, "Wang Zhen Nong Shu" tiene la mayor influencia.
Introducción básica Nombre real: Wangzhen Tamaño de fuente: Boshan Época: Dinastía Yuan Nacionalidad: Han Lugar de nacimiento: Dongping, Dinastía Yuan (hoy Dongping, Shandong) Hora de nacimiento: 1271 Año de muerte: 1368 Obras principales: Wangzhen Agrícola Libro Principales logros: introducción del autor, libro agrícola de Wang Zhen, obras del autor, introducción del contenido, introducción del texto completo, contenido principal y características. Acerca del autor Wang Zhen (1271-1368) nació en Dongping (ahora Dongping, Shandong) durante la dinastía Yuan. Antiguos agricultores y mecánicos agrícolas chinos. Se desempeñó como Yin en el condado de Jingde, Xuanzhou (ahora condado de Jingde, provincia de Anhui) y como Yin en el condado de Yongfeng, Xinzhou (ahora condado de Guangfeng, provincia de Jiangxi). Durante su mandato como funcionario, vivió una vida frugal, donó dinero a las escuelas locales, construyó puentes y carreteras, donó medicinas e hizo muchas cosas buenas para la gente de los dos lugares. En ese momento, la gente recibió críticas muy favorables y lo elogió por "aportar beneficios a la gente". Como muchos intelectuales de la antigua China, Wang Zhen heredó el pensamiento tradicional "orientado a la agricultura" y creía que la principal tarea política del país, desde el gobierno central hasta los locales, era centrarse en la producción agrícola. El "Prefacio a las Cartas sobre agricultura de Wang Boshan", escrito por su contemporáneo Dai, dice que cuando trabajaba en Jingde y Yongfeng, fue muy eficaz a la hora de persuadir a los agricultores y logró resultados notables. El método adoptado fue estipular cuántas moreras debían plantar los agricultores cada año; proporcionar orientación sobre cultivos como cáñamo, ramio, cereales, mijo y trigo sarraceno desde la siembra hasta la cosecha. Imágenes de herramientas agrícolas para que la gente común las copiara y probara; . También "predica con el ejemplo" y "predica con el ejemplo". Finalmente, Wang Zhen recopiló su rica experiencia en enseñar a la gente a cultivar y criar ganado junto con trabajos y materiales relevantes recopilados por sus predecesores en el "Libro de Agricultura". Obras del autor Wang Zhen sirvió como magistrado del condado de Xuanzhou Jingde (ahora Jingde, Anhui) y Xinzhou Yongfeng (ahora Guangfeng, Jiangxi) desde el segundo año de Dade (1298) hasta el cuarto año de Dade (1300). En el segundo año de Dade (1298), Wang Zhen produjo más de 30.000 tipos móviles de madera e imprimió 100 volúmenes de la "Crónica del condado de Jingde". Alrededor del cuarto año de Dade del emperador Chengzong de la dinastía Yuan (1300 d. C.), se escribió Nongshu o Nongshu de Wang Zhen. Al final de "Nongshu", hay un libro llamado "Cómo hacer caligrafía de impresión de tipos móviles", que describe su impresión de tipos móviles de madera. La introducción completa al libro de Wang Zhennong se completó en 1313. Hay 37 episodios en total, 371 artículos y alrededor de 1300 palabras. Está dividido en tres partes: "Nongsang Tongji", "Gubai Pu" y "Nongqi Picture". Finalmente, en las notas misceláneas adjuntas se incluyen dos libros: "Legal Living Room" y "Making Movable Type Printing Calligraphy", que poco tienen que ver con la producción agrícola. El contenido principal del "Libro agrícola de Wangzhen" ocupa una posición importante en el antiguo patrimonio agrícola chino. También analiza la tecnología agrícola en el norte de China y la tecnología agrícola en el sur de China en ese momento. El propio Wang Zhen es de Shandong. Una vez sirvió como funcionario local en las provincias de Anhui y Jiangxi y visitó Jiangsu y Zhejiang. Dondequiera que fuera, a menudo se adentraba en las zonas rurales para realizar observaciones sobre el terreno. Por lo tanto, ya se trate de técnicas agrícolas, del uso de herramientas agrícolas o de la plantación de moreras y la cría de gusanos de seda, los libros agrícolas siempre tienen en cuenta las diferencias entre el Norte y el Sur y rinden homenaje a los intercambios mutuos entre el Norte y el Sur. Por ejemplo, el libro presenta en detalle las características del norte y del sur y dice: "De norte a sur, las costumbres son diferentes y las prácticas también son diferentes (Parte 4 de "Reclamación"), varias herramientas agrícolas". con la misma función y diferentes formas a menudo se describen juntos para que la gente los compare y adopte, diciendo: "Júntenlos ahora para que el norte y el sur puedan conocerlos y usarlos según corresponda. No los descuiden". En términos de sericultura, se seleccionan y describen los métodos de sericultura en el norte y el sur, y se señalan. Cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas. El propósito es "seleccionar los exquisitos y escribirlos en libros, pensando que serán efectivos". Se puede decir que todos los libros agrícolas completos anteriores a los libros agrícolas de Wang Zhen, como "El libro de Pan Sheng", " El Libro de Qi Yao Min", "Nong Sang Yao Ji" "espera. , solo describió la tecnología agrícola en el norte, no habló del sur y no prestó atención a promover los intercambios tecnológicos entre el norte y el sur. El libro de Wang Zhennong, basado en trabajos anteriores, proporciona la primera exposición integral y sistemática del llamado conocimiento amplio de la producción agrícola y propone el sistema tradicional de la agricultura china.
"Lü Chunqiu·Shang Nong" y otros cuatro artículos son sólo cuatro tratados agrícolas sobre política agrícola, uso y preparación de la tierra y control de las temporadas agrícolas en el período anterior a Qin. Sólo quedan más de 3.000 palabras en el libro de la dinastía Han "Pan Sheng Zhi", por lo que no podemos ver la imagen completa. El libro agrícola más antiguo y completo que existe es "Qi Yao Min Shu", escrito en el siglo VI d.C. En comparación con "Nongshu" de Wang Zhen, "Qi Yao Minshu" incluye cultivos alimentarios, cultivo de hortalizas y árboles frutales, cría de animales, medicina veterinaria, procesamiento y cocción de productos agrícolas y, finalmente, algunas plantas cultivadas no fabricadas en China. El ámbito es muy amplio, pero la cocina, que ocupa un espacio mayor, evidentemente no entra en la categoría de producción agrícola. El "Libro agrícola de Wang Zhen" muestra claramente que la agricultura en un sentido amplio incluye cultivos alimentarios, sericultura, ganadería, horticultura, silvicultura y pesca, mientras que el "Libro de Qi Yao Min" incluye la elaboración de vino, el encurtido, el procesamiento de frutas, la cocina, el cebo para pasteles, jarabe para beber, Se han eliminado contenidos relacionados con la producción de azúcar, la cocción de pegamento, la fabricación de bolígrafos y el procesamiento de otros productos agrícolas. Desde una perspectiva general y sistemática, el libro de Wang Zhennong también es mejor que el "Libro de Qi Yao Min". No hay un concepto general claro en "Qi Yao Min Shu". Sólo hay dos artículos, "Agricultura" y "Recolección de semillas", que tratan principalmente sobre varias teorías del cultivo y describen varias tecnologías de producción de forma aislada. La fórmula Nongsangtong de Wang Zhennongshu es equivalente a la Teoría General de la Agricultura. En primer lugar, se esbozan los orígenes históricos de la agricultura, la ganadería y la sericultura. En segundo lugar, se utilizan dos artículos, "Momento" y "Ubicación geográfica", para analizar el momento y la idoneidad de la producción agrícola. Luego, desde la "recuperación" hasta la "cosecha", se divide en siete capítulos para discutir los principios y medidas básicos de las operaciones agrícolas como la recuperación, el suelo, la labranza, la fertilización, el riego, el manejo del campo y la cosecha. "Baigupu" es muy similar a la teoría del autocultivo. Primero divida los cultivos en varios géneros (categorías) y luego enumere los cultivos específicos de cada género (categoría) uno por uno. Aunque la clasificación no es científica y no se puede comparar con la clasificación moderna, tiene el prototipo de clasificación de cultivos y es mejor que "Qi Yao Min Shu". "Atlas de maquinaria agrícola" es el tema central del libro, con 306 ilustraciones, un total de 20 volúmenes, divididos en 20 categorías y 261 artículos. Además, las trilogías "Nongsangtongji", "Gubaipu" y "Nongqi Tu" también se preocupan entre sí, prestando atención a la conexión interna de cada parte. Al analizar los procedimientos de producción de diversos cultivos, Baigupu presta gran atención a las conexiones intrínsecas entre ellos. El "Atlas de herramientas agrícolas" a menudo se refiere a "Nongsang Tongji" y "Gubaipu" al presentar la forma histórica, el papel y la eficacia de las herramientas agrícolas en la producción. Al mismo tiempo, serán tratados por separado según las diferentes regiones y condiciones del norte y del sur. Nos ocupamos tanto de lo general como de lo especial. La inclusión de herramientas agrícolas como parte importante de los libros agrícolas completos comenzó con los libros agrícolas de Wang Zhen, que también es una característica importante del libro. Las herramientas agrícolas tradicionales chinas se desarrollaron hasta una etapa madura durante las dinastías Song y Yuan, con una gama completa de tipos y formas diversas. Durante la dinastía Song, ya existían libros relativamente completos sobre herramientas agrícolas, como el "Manual de herramientas agrícolas" en tres volúmenes escrito por Zeng Zhijin, seguido de dos volúmenes. Desafortunadamente, este libro está muerto. Los libros agrícolas de Wangzhen contienen una cantidad sin precedentes de atlas de instrumentos agrícolas. Sólo se mencionan más de 10 tipos de herramientas agrícolas en "Pan Sheng Zhi" y sólo más de 30 tipos de herramientas agrícolas se mencionan en "Qi Yao Min Shu", pero hay más de 100 tipos y 306 dibujos en "Herramientas agrícolas". Atlas". Al realizar esta parte del trabajo, Wang Zhen dedicó la mayor cantidad de energía, no solo a recolectar y describir vívidamente las herramientas agrícolas populares en ese momento, sino también a dibujar diagramas de restauración de herramientas agrícolas que se habían perdido en la antigüedad después de la investigación. Por ejemplo, el "molino" creado por Liu durante la dinastía Jin Occidental (265-316) fue ingenioso y único. Tirado por un buey, podía "hacer girar el peso de ocho molinos". (Atlas de instrumentos agrícolas Kitsumen) Desafortunadamente, se perdió durante mucho tiempo. Después de buscar información, Wang Zhen lo restauró y lo llamó "Lian Mo". El poema de Du Fu de la dinastía Han del Este (?-38 d. C.) inventó el drenaje de agua y utilizó la energía hidráulica para hacer estallar hierro. Durante la dinastía Yuan, el sistema legal ya no podía ser puesto a prueba y Wangzhen buscaba restauración y desarrollo de muchas maneras. En la antigüedad, las tuberías de agua se soplaban con cuero, pero las tuberías de agua en las pinturas restauradas de Wangzhen ya se soplaban con abanicos de madera (simples fuelles). Wang Zhen estaba particularmente interesado en ruedas y ejes. Entre las "Puertas de Pestrel", "Puertas de Irrigación" y "Puertas de Utilización", hay 57 tipos de herramientas de producción relacionadas con la rueda y el eje. Sobre esta base, creó él mismo "Water Tank" y "Three Things About Waterwheel". Entre ellas, las "Tres Ruedas Hidráulicas" son las más ingeniosas, con tres funciones: moler, moler y moler. El "Atlas de herramientas agrícolas" muestra los logros sobresalientes de las antiguas herramientas de producción agrícola chinas. Las ilustraciones relacionadas con la agricultura en libros agrícolas posteriores y otros libros, como "Tres talentos", "Libro completo de política agrícola", "Colección de libros antiguos y modernos", "Tiempo y tiempo Tongkao", etc., se originaron básicamente a partir de este libro. . "Gráfico de actualidad" y "Gráfico de la situación agrícola nacional" son también las primeras obras del libro agrícola de Wang Zhen. La imagen original del reverso se ha perdido y no se puede conocer su aspecto original. Lo que ves ahora en los libros son pinturas de generaciones posteriores.
"The Chart of Time Fingertips" es un resumen conciso del calendario y el cronometraje. El diagrama utiliza una plataforma giratoria coaxial de ocho polos desde el interior hacia el exterior para representar la dirección, los tallos celestiales, las ramas terrestres, las cuatro estaciones, los doce meses, los veinticuatro términos solares, las setenta y dos estaciones y las actividades agrícolas representadas por cada uno. fenología. Combine de forma flexible y compacta estrellas, estaciones, fenología y programas de producción agrícola. Este "Pedido Mensual del Agricultor" resume el contenido principal en una pequeña imagen, clara, económica y fácil de usar. Esta es una idea admirablemente buena. En el apéndice del libro de Wang Zhennong, "Cómo hacer caligrafía de impresión de tipos móviles", se encuentra el método exitoso de Wang Zhen para imprimir la "Crónica del condado de Jingde" utilizando más de 30.000 tipos móviles de madera tallados por artesanos y una placa de composición tipográfica giratoria inventada por Wang Zhen. La experiencia puede reducir la fatiga de los trabajadores tipográficos y mejorar la eficiencia. Aunque no tiene nada que ver con la producción agrícola, es una contribución importante a la tecnología de impresión y composición tipográfica. Las características analizan de manera integral y sistemática la parte "Nongsang Tongji" del amplio libro agrícola "Wangzhen Nongshu", que se puede decir que es una introducción general a la agricultura. Se analiza de manera integral y sistemática el contenido y alcance de la agricultura en un sentido amplio. El capítulo inicial se titula "Comienza la agricultura", "Comienza la cría de bueyes" y "Comienza la sericultura". Narra el origen de la agricultura y la sericultura, conecta la agricultura de la era Wangzhen con la agricultura histórica y vincula la agricultura de la dinastía Yuan. forma parte de la agricultura histórica y sirve como vínculo entre el pasado y el futuro. Luego, bajo la guía de la teoría de los "Tres Talentos", se discutieron de manera integral y sistemática todos los aspectos de la agricultura en sentido estricto. En primer lugar, se analiza la complejidad y regularidad del entorno objetivo de la producción agrícola utilizando el "momento" y la "conveniencia geográfica", y se enfatiza la importancia del "momento" y la "conveniencia geográfica" en la producción agrícola. Bajo la condición de respetar las leyes naturales como el clima y la ubicación geográfica, explica de manera integral y sistemática todos los aspectos del personal, incluida la recuperación, la rastra, la siembra, el deshierbe, la fertilización, el riego, la cosecha, etc., y resume diversos problemas en la plantación agrícola. . "Nong, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera, morera , mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora, mora , morera También promovió el énfasis del gobierno feudal en la agricultura y sus medidas para fomentar la agricultura a través de artículos como "Piedad filial en las tierras de cultivo", "Persuasión y asistencia" y "Práctica de la virtud", la gente puede tener una comprensión clara. del contenido y alcance de la agricultura en un sentido amplio, así como la regularidad objetiva y la iniciativa subjetiva en la producción agrícola. Esta es una característica importante del libro de Wang Zhennong que analiza y compara las similitudes y diferencias entre la agricultura del norte y del sur. Importantes libros agrícolas anteriores a los libros agrícolas de Wang Zhen, como "El libro de Bi Sheng", "El libro de Qi Yao Min" y "Nongsang Ji", todos resumieron la experiencia de la producción agrícola en el norte, mientras que los libros agrícolas de Chen Fang discutieron específicamente sobre Agricultura en el sur de China, solo los libros agrícolas de Wang Zhen han realizado un análisis y una comparación en profundidad y detalle de las similitudes, diferencias y funciones entre los dos. Este es otro ejemplo importante. tramo inferior del río Amarillo en la antigua China, y luego trabajó como funcionario local en el sur durante mucho tiempo. Esta condición lo familiarizó con la producción agrícola tanto en el norte como en el sur de China, por lo que pudo aprender de todo el país. Es un "Atlas de instrumentos agrícolas" relativamente completo en "Instrumentos agrícolas". También incluye varias herramientas para el cultivo de arroz, como dinero, bis, utensilios, rastrillos y cuchillos. No hay un mapa del "Catálogo de herramientas agrícolas" del sur. La dinastía Song (perdida) no solo contiene menos herramientas agrícolas que el "Catálogo de herramientas agrícolas" de Wang Zhen, sino que tampoco tiene libros agrícolas importantes después de los libros agrícolas de Wang Zhen, como "Libro completo de administración agrícola" y "Shiji Tong Kao". , etc., aunque también hay "diagramas de herramientas agrícolas", la mayoría de ellos están plagiados de los libros agrícolas de Wang Zhen y no hay mucho contenido nuevo. El "Álbum de herramientas agrícolas" del Libro agrícola de Wang Zhen es la principal creación de Wang Zhen. en libros agrícolas antiguos. Representa aproximadamente 4/5 del libro completo y tiene más de 200 ilustraciones, que cubren 105 tipos de herramientas agrícolas. Se puede decir que es colorida y majestuosa, la descripción de los rasgos de las plantas en Wang. El "Libro de los cien granos" de Zhennong habla sobre el cultivo de diversos cultivos, incluidos cereales, géneros, hortalizas, frutas, bambú y otros cultivos antiguos. En comparación con los libros agrícolas, esta parte contiene más descripciones de las características de las plantas, que también es un trabajo pionero. Libros agrícolas de Wangzhen.
Por ejemplo, el sorgo entre los cereales se describe como "sus granos, sus tallos y hojas son como el mijo, sus granos no son tan buenos como el mijo y sus espigas son peludas"; en el género Millet, "los tallos tienen más de diez"; pies de altura, las mazorcas son tan grandes como escobas y los granos son tan negros como La descripción de "pintura, como el ojo de una almeja" ■ El melón de invierno se describe como "que crece debajo de la enredadera, del tamaño de un cubo, con espesor; y piel peluda, primero verde, blanco helado como polvo, y la pulpa y las semillas también son blancas"; ■El taro del género tiene " Las hojas son como loto, largas y no redondas, los tallos son ligeramente morados, los tallos son huecos , las raíces son blancas, también las hay moradas, del tamaño de un litro, tiene un sabor dulce al comerlo y tiene muchas semillas laterales, y seguirá subiendo cuando lo saques, hay una descripción de "el; las hojas son como loto, arrugadas y espinosas, las flores florecen hacia el sol y las flores dan frutos"; en el género vegetal, hay una descripción de "las hojas son tan anchas como puerros y las raíces son ricas y blancas". ; los puerros se describen como “machos, abundantes, julia, delgados, blancos cerca de la raíz”.