¿Por qué hay sangre en la leche de cabra recién exprimida? ¿Puedo beberla?
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¿Puedo beber leche de cabra recién exprimida? Departamento de prevención de epidemias: Es mejor no comprarla.
Los ciudadanos esperan comprar leche de cabra recién exprimida.
Guangzhou Daily (Reportero Dong Zhe, Corresponsal Wei Hongdong Fotorreportaje) Ayer por la mañana, un anciano en la calle Xinxing, en la ciudad de Zhangmutou, usó un triciclo para transportar 6 cabras lecheras para venderlas en el sitio de ordeño callejero, lo que atrajo a muchos los ciudadanos se apresuran a comprar.
Al respecto, los expertos en prevención y control de enfermedades del Hospital Popular de Zhangmutou dijeron que la leche de cabra exprimida y vendida no ha sido inspeccionada ni puesta en cuarentena, y es difícil cumplir con los estándares de higiene, por lo que no se recomienda. para comprarlo y beberlo.
La leche de cabra recién exprimida se vende como pan caliente en las calles
El periodista vio en el lugar que había un flujo interminable de ciudadanos que venían a comprar leche de cabra recién exprimida, todos sosteniendo Botellas de varios tamaños en sus manos. Botella o taza, hacen fila para recibir leche de cabra fresca.
“Todos los días conduzco un triciclo llevando cabras lecheras por las calles y vendo leche de cabra fresca. Debido a la limitada producción de leche de cabra, el suministro suele ser escaso”. Tiene 61 años y vive en Gukeng Village. Ha estado criando cabras lecheras durante muchos años. Actualmente, cría más de 20 cabras lecheras y produce alrededor de 5 kilogramos de leche de cabra al día.
El periodista observó en el lugar que el vendedor de leche, el tío Ling, no usaba guantes al ordeñar las vacas. Varias ovejas estaban apiñadas y el carruaje estaba lleno de heces y orina de las ovejas lecheras. .
El departamento de prevención de epidemias no recomienda la compra.
¿Puedo beber con confianza la leche de cabra que se vende en la calle? El periodista consultó a expertos en prevención y control de enfermedades de la Unidad de Prevención y Protección del Hospital Popular de la ciudad de Zhangmutou. Los expertos afirman que, aunque la leche de cabra no contiene aditivos, no se puede garantizar su calidad. Si las cabras lecheras están infectadas con enfermedades como tuberculosis, mastitis y fiebre aftosa, es probable que la leche contenga microorganismos patógenos y las personas pueden enfermarse después de beberla.
Los expertos en prevención y control de enfermedades afirman que el simple hecho de calentar a altas temperaturas no garantiza la eliminación completa de los gérmenes. Además, no se pueden garantizar las condiciones sanitarias para el ordeño en la calle.
Los expertos recuerdan a los consumidores que la leche de cabra recién exprimida no ha sido inspeccionada ni puesta en cuarentena, y que los ciudadanos no pueden juzgar si es segura basándose únicamente en sus sentidos. No se recomienda comprar leche de cabra recién exprimida.