¿Cuál es la función de las conchas de ostras?

Las conchas de ostra se pueden utilizar para hacer sopa, lo que puede mejorar la inmunidad humana. Comer conchas de ostras tiene un excelente efecto terapéutico sobre los resfriados y la tos. Las ostras son el mejor alimento para suplementar el calcio. Las conchas de ostra son ricas en recursos de fósforo. Cuando el cuerpo humano absorbe el calcio, necesita la ayuda de fósforo, que es beneficioso para la absorción de calcio.

Además, también puede favorecer el metabolismo. A menudo me enfrían las manos y los pies en invierno. Por lo general, cuando están debajo de la colcha, sus manos y pies tardan mucho en calentarse y ni siquiera pueden dormir bien. Los aminoácidos, el plomo y otros minerales y vitaminas contenidos en las ostras pueden mejorar la circulación sanguínea.

Las conchas de ostra también pueden ayudar a restaurar la fatiga física y mental.

Datos ampliados

1. Las ostras vivas abrirán sus conchas después de ser cocinadas. Las ostras que no las han abierto después de ser cocinadas probablemente hayan muerto y hayan resultado heridas durante mucho tiempo. y no se puede comer. Te hará sentir incómodo si lo comes.

2. La sustancia negra del interior de la ostra es la masa visceral, principalmente glándulas intestinales y componentes de algas no digeridos, que se pueden comer. En el caso de una mala calidad del agua, las ostras corren el riesgo de sufrir víctimas si las algas están contaminadas. En este momento, se eliminará la sustancia negra del vientre de la ostra.

3. Las mejores estaciones para comer ostras son finales de otoño-invierno-principios de primavera. Después de mayo, el sabor y la calidad de la carne son muy diferentes.

Enciclopedia Baidu-Oyster