Frijoles negros remojados en vinagre
Otros ingredientes: 300 ml de vinagre de arroz.
2 Practica el paso 1. Coloque los frijoles negros en la olla, cocine a fuego medio hasta que la piel reviente, luego cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
2. Ponga los frijoles negros cocidos en una botella hermética y agregue vinagre de arroz integral en una proporción de aproximadamente 1/3 a 2/3.
3. Después de enfriar, sella la tapa de la botella y espera a que los frijoles negros absorban el vinagre y se expandan. Se puede consumir en unas dos horas.
4. Tenga cuidado de guardar los frijoles negros cocidos y remojados en vinagre en el frigorífico, de lo contrario se deteriorarán fácilmente.
3 efectos: Los frijoles negros cocidos remojados en vinagre pueden nutrir los riñones, promover la circulación sanguínea y la diuresis, eliminar el edema, complementar el calcio y prevenir la osteoporosis. Cabe señalar que las personas propensas a la hinchazón no deben consumir demasiados frijoles negros cocidos en vinagre.
Cuadro de 4 Resultados