Nivel de servicio del Shenzhen Days Hotel
Si el hotel quiere brindar servicios de alta calidad a los huéspedes, debe reflejarse a través del servicio de los camareros. Por lo tanto, la calidad del camarero, la imagen personal, la etiqueta, la cortesía, las habilidades de comunicación lingüística, la adaptabilidad, las habilidades de servicio y las habilidades de servicio son condiciones importantes para que los hoteles mejoren la calidad del servicio. En resumen, el personal de servicio debe aclarar sus responsabilidades, procedimientos de servicio, estándares de calidad del servicio, habilidades de servicio y conocimientos teóricos de acuerdo con el sistema de responsabilidad laboral, y ser responsable ante sus supervisores (capataces).
(2) Nivel de supervisión
El supervisor (capataz) es el principal responsable de organizar el trabajo diario, supervisar el trabajo de servicio de los camareros del equipo y verificar si sus servicios cumplen con el servicio del hotel. estándares de calidad en cualquier momento. Como supervisor (capataz), también deberás ayudar a los camareros de tu clase en cualquier momento a trabajar o prestar servicios. Especialmente durante el período pico de servicio, o cuando no hay suficiente personal de servicio, el capataz debe participar personalmente en el trabajo de servicio, por lo que el capataz debe tener altas habilidades y habilidades de servicio, ser un modelo a seguir para los camareros de su propia clase y ser el organizador del sitio del servicio y el conductor. De lo contrario, no tiene autoridad para dirigir a los camareros de esta clase. El supervisor es responsable ante el gerente del departamento y el capataz es responsable ante el supervisor.
(3) Gestión del departamento
El director del departamento es el principal responsable de la división del trabajo, el liderazgo, el mando y la supervisión del personal del departamento. Al mismo tiempo, también es responsable de formular el plan de trabajo del departamento, informar el trabajo del departamento al nivel superior y determinar la política comercial y los estándares de servicio del departamento para obtener los máximos beneficios económicos. Como gerente de departamento, no solo debe tener la capacidad de organizar y gestionar la capacitación gerencial, sino también estar familiarizado con los estándares y procesos de servicio del departamento, así como tener experiencia laboral práctica y ciertas habilidades de servicio. Los directores de departamento son responsables ante el director general.
(3) Gestión del departamento,
El director general del hotel es el principal responsable de formular la política comercial de la empresa, determinar y encontrar el mercado fuente de clientes del hotel y los objetivos de desarrollo, y llevar a cabo la estrategia y gestión empresarial del hotel. Tomar decisiones sobre los principales temas operativos como medios y estándares de calidad del servicio. Además, se debe seleccionar y capacitar personal administrativo de alta calidad para que sea responsable de guiar las relaciones públicas y el enlace comercial externo, a fin de mejorar continuamente la reputación y visibilidad del hotel. El director general es responsable ante el consejo de administración.
Todas las habitaciones del hotel:
Habitaciones dobles superiores
Algunas no tienen ventanas; cama de matrimonio: 125cm*200cm. Superficie: 32 metros cuadrados Plantas: 3-8 plantas, equipadas con cama de matrimonio, acceso gratuito a Internet, banda ancha, etc.
Habitación Superior King
Área: 26 metros cuadrados Piso: 3-8 camas queen, Internet y banda ancha gratis.
Habitación Deluxe
Superficie: 30-37 metros cuadrados Planta: 3-8 camas grandes, Internet y banda ancha gratis.
Sala de negocios
Área: 35㎡Planta: 3er piso, acceso gratuito a Internet, banda ancha, cama grande (180cm*200cm).
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Suite
Superficie: 41-50 metros cuadrados Plantas: 3-4, 6-8, acceso gratuito a Internet, banda ancha, cama grande (200 cm * 200cm)
Suite Deluxe
Superficie: 76-80㎡ Plantas: 3, 6-8, acceso gratuito a Internet, banda ancha, cama grande (200cm*200cm).