¡Bomba de calor explosiva! 1 barra de masa frita = 1 plato de arroz

Los taiwaneses prefieren la comida frita. El sabor crujiente siempre hace que la gente se olvide de los posibles riesgos calóricos. Un bocado tras otro, cuanto más comes, más adictivo te vuelves. Sin embargo, los nutricionistas recuerdan que los alimentos fritos son ricos en calorías, tomando como ejemplo los "barritos de masa frita" del desayuno nacional, una porción pequeña tiene hasta 272 calorías, que es casi lo mismo que un plato de arroz blanco. de salud, a los gourmets les conviene comer menos. El nutricionista Lin Shuwen dijo que una barra de masa frita tiene 272 calorías, lo que equivale casi a un plato de arroz blanco. (Fotografía/Huang Zhiwen)

Una barra de masa frita tiene las mismas calorías que el mismo plato de arroz

A muchas personas les gusta una barra de masa frita con leche de soja caliente para el desayuno, pero una Barra de masa frita de 45 gramos. Las calorías de la harina son 70 calorías y las calorías de la grasa frita son 202 calorías, para un total de 272 calorías, que es casi lo mismo que las 280 calorías de un plato de arroz. Un plato de 240 c.c. de leche de soja sin azúcar tiene alrededor de 70 calorías. Si comes palitos de masa fritos con leche de soja clara en el desayuno, el total de calorías será de 342 calorías, lo que no supera las 400 calorías recomendadas por las pautas dietéticas. desayuno para adultos.

Sin embargo, esta porción del desayuno carece de fibra y carece de saciedad para los hombres. En general, no es un ingrediente adecuado para el desayuno. Si le gusta desayunar chino, Lin Shuwen, director de la Oficina de Nutrición del Hospital Taichung Guangtian, recomienda bollos al vapor con huevos y lechuga (unas 340 calorías) o rollitos de repollo (unas 140 calorías) en lugar de palitos de masa fritos, que no pueden sólo aumentan la saciedad y proporcionan una nutrición equilibrada, pudiendo también controlar la ingesta calórica ideal para el desayuno.

Tofu apestoso, manjar nacional. Una sola porción tiene un contenido inicial de 345 calorías.

Además, ¿cuántas calorías tiene el tofu apestoso frito que a los chinos les encanta comer? El nutricionista Lin Shuwen dijo que las principales fuentes de calorías del tofu apestoso incluyen el aceite para freír y el tofu en sí. Si se calcula en base al tofu apestoso en forma de plato tradicional, 1,5 piezas de tofu en plato son una porción, con alrededor de 140 calorías. fritura a temperatura e inhalación, después de aproximadamente 1 cucharada y 15 gramos de grasa, las calorías aumentarán en 135 calorías.

Sin embargo, el delicioso tofu apestoso no es solo tofu frito, sino también una salsa hecha de sal, azúcar, ajo picado y salsa de soja, además de encurtidos agridulces si cada ración de tofu apestoso es. La salsa y el kimchi agregados tienen 70 calorías, y la porción completa de tofu apestoso puede tener 345 calorías.

Si se calcula según la fórmula que consumir 7.700 calorías puede aumentar el peso corporal en 1 kilogramo, si las personas comen una porción de tofu apestoso durante tres comidas consecutivas, ganarán 1 kilogramo después de 1 semana. andar en bicicleta o caminar rápidamente durante 30 minutos al día. Tiene una duración de 1 mes para consumirse.

Además de las calorías, la nutricionista Lin Shuwen recuerda que los alimentos proteicos como los aceites y el tofu pueden deteriorarse fácilmente tras ser cocinados a altas temperaturas, producir radicales libres, dañar las membranas celulares y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y Cáncer. La gente debería comer menos. Es apropiado.

Las patatas fritas de tamaño mediano son increíblemente ricas en calorías, pero son más cancerígenas que la obesidad

Una patata frita de tamaño mediano vendida por los operadores de cadenas de comida rápida tiene alrededor de 140 calorías en el La papa en sí tiene alrededor de 135 calorías y el total es de aproximadamente 275 calorías, que es casi lo mismo que un plato de arroz blanco. Pero cuando comes patatas fritas y las sumerges en salsa agridulce, las calorías aumentarán en otras 120 calorías, lo que, sin saberlo, te conducirá a la obesidad. En cuanto al ketchup para mojar patatas fritas, 1 paquete pequeño tiene alrededor de 40 calorías.

Sin embargo, el nutricionista Lin Shuwen dijo que lo aterrador de las patatas fritas no son sólo las calorías, sino también la "acrilamida" producida después de freír alimentos con almidón a alta temperatura, que se ha confirmado que es un carcinógeno. .