Port Impression: ¿Cómo gestionar las tarifas de las habitaciones de hotel?

Como todos sabemos, las habitaciones son una parte importante de la construcción de la marca hotelera. Especialmente en los hoteles económicos que se basan en servicios de alojamiento de alta calidad, las habitaciones representan la imagen del hotel y también son un peso importante para que el hotel se gane la reputación de los clientes e incluso los clientes habituales. Sin embargo, mejorar los niveles de servicio de las habitaciones de hotel y reducir los costos de las habitaciones de hotel son factores contradictorios. Entonces, ¿cómo gestionar bien el coste de las habitaciones de hotel? La cadena hotelera Harbor Impression cree que se deben entender las siguientes ocho palabras: aumentar los ingresos y reducir los gastos, aprovechar el potencial y aumentar la eficiencia. Al mismo tiempo, los gerentes deben otorgar gran importancia a los siguientes aspectos:

1. Gestión de la compra de suministros para los huéspedes:

La compra de suministros para los huéspedes es un vínculo básico en las actividades de gestión de las habitaciones. y determina directamente el servicio de habitaciones la calidad y prestaciones del hotel. En este vínculo, debemos determinar de manera razonable y efectiva la cantidad, el precio, la ubicación y el tiempo óptimos de compra con base en los principios de cantidad, costo y beneficio, para evitar efectivamente pérdidas y desperdicios en la contabilidad de costos. Por ejemplo, la cadena Harbour Impression Hotel ofrece a los franquiciados un estricto sistema de distribución y control de costes. Utilice canales de adquisición centralizados estandarizados y basados ​​en grupos para garantizar la alta calidad y el bajo precio de los productos entregados y minimizar los costos de adquisición de los franquiciados.

2. Gestión de recursos humanos:

La ventaja de los hoteles económicos son los bajos precios de las habitaciones, que dependen del tamaño de los costes operativos. Al igual que otro tipo de negocios, los costos operativos de los hoteles económicos tienen similitudes y especificidades. La mayor diferencia es que el costo laboral de un hotel económico representa una proporción mayor del costo operativo, y el tamaño del costo laboral tiene el mayor impacto en el costo operativo. Si los costos laborales no pueden controlarse razonablemente, no se puede garantizar la existencia continua de precios bajos de la vivienda. Por tanto, para mantener la ventaja competitiva de los hoteles económicos, es necesario garantizar que los costes laborales se encuentren en un nivel razonable.

Gangwan Impression Hotel Chain cree que los gerentes pueden partir de los siguientes aspectos: 1. Adherirse al principio de "un puesto con múltiples capacidades" y contratar talentos compuestos 2. Mejorar su propio nivel de gestión; Los propios directivos deben fortalecer el aprendizaje empresarial, ser buenos observando, pensando y resumiendo en el trabajo diario, mejorando constantemente su calidad profesional y dando verdaderamente el ejemplo. 3. Movilizar plenamente el entusiasmo de los empleados, cultivar su sentido de propiedad y reducir la rotación de empleados. Debido a que la frecuente rotación de empleados aumentará inevitablemente la inversión de capital del hotel en contratación, capacitación, supervisión, etc., también aumentará el costo de las habitaciones.

3. Mantenimiento de equipos e instalaciones:

Los equipos de limpieza tienen características de muchos tipos, grandes cantidades, alta frecuencia de uso y gran uso de capital. En el mantenimiento diario de los equipos debemos tomar precauciones antes de que ocurran, fortalecer el mantenimiento diario y el mantenimiento regular, y realizar reparaciones menores y reparaciones por deterioro. Sólo así el departamento de limpieza podrá ahorrar gastos innecesarios y reducir costes.

La cadena Haigang Impression Hotel concede gran importancia a la gestión de las habitaciones. Cíñete a los detalles, ya sea en la gestión de la energía de la habitación o en la gestión de artículos de repuesto.