¿Qué especialidades tiene la Escuela de Turismo de Hainan?
1. Servicios de aviación: Los cursos principales son Introducción a la Aviación Civil, Marketing de la Aviación, Introducción a los Servicios Aeroportuarios, Geografía del Transporte Aéreo, Introducción a la Etiqueta del Servicio de la Aviación, Seguridad de la Aviación Civil y Respuesta a Emergencias, Psicología del Servicio de la Aviación Civil. , e inglés profesional de aviación civil, formación en habilidades de servicio aeronáutico, etc.
2. Cocina china: aprenda platos famosos de ocho cocinas principales, incluidas la cocina de Sichuan, cantonesa y Hunan, especialidades locales, platos populares urbanos, platos innovadores y fideos chinos populares, varios géneros de snacks, asados estofados y asados. carnes, olla seca, olla caliente, etc.
Aprenda las teorías básicas de la nutrición dietética y la dietoterapia, incluida la combinación razonable y científica de comidas y el equilibrio dietético, así como diferentes banquetes y combinaciones de platos, aprenda varios niveles de producción de banquetes y contabilidad de costos, operaciones hoteleras, cocina Conocimientos administrativos y de oficina.
3. Cocina occidental: nutrición e higiene de los alimentos, contabilidad de costos de catering, producción básica de comida occidental, descripción general de la cocina occidental, procesamiento de materias primas de cocina occidental, producción de sopas y salsas, producción de ensaladas occidentales, occidental. producción de ingredientes principales de alimentos, comida occidental Formación integral en cocina.
4. Lengua extranjera turística: Introducción al turismo, gestión turística, políticas y regulaciones turísticas, negocios de agencias de viajes, gestión de agencias de viajes, geografía del turismo, psicología del turismo, economía del turismo, operación y gestión de agencias de viajes, mercado turístico. Marketing, Inglés Turístico, Contabilidad Turística, Gestión Hotelera.
5. Servicios y gestión turística: gestión, microeconomía, macroeconomía, sistemas de información de gestión, estadística, contabilidad, gestión financiera, marketing, derecho económico, introducción al turismo, ciencia económica del turismo, principios de gestión hotelera, recursos turísticos. y desarrollo.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Escuela de Turismo de Hainan