¿Jugo de maíz?
Paso 1. Maíz dulce del noreste (cantidad personalizada), cocido en agua, luego pelado los granos de maíz y reservado.
El segundo paso. Prepara una licuadora con función trituradora, un filtro de baja densidad, un filtro de alta densidad, una cuchara de hierro y un microondas.
Paso tres. Coloque los granos de maíz pelados y cocidos en la licuadora, agregue agua, la proporción de agua a granos de maíz es 2.5:1 (nota: la altura del agua y los granos de maíz no puede exceder la mitad de la licuadora, de lo contrario podría desbordarse durante el proceso). proceso de mezcla), el tiempo de mezcla es de 6 a 8 minutos y el tiempo de mezcla no puede exceder los 10 minutos; de lo contrario, se producirán oportunidades de mezcla.
Paso 4. Después de revolver, verter en un colador de baja densidad y filtrar, y empujar uniformemente con una cuchara de hierro.
Paso cinco. Vierta el jugo de maíz filtrado nuevamente en la licuadora. Esta vez, el dulzor del azúcar es personalizado, pero es necesario agregar algo (depende de si sabe bien o no.
Paso 6. Vierte el jugo de maíz en el colador de alta densidad y luego use la cuchara de hierro y mezcle bien. En circunstancias normales, 1,6 libras de granos de maíz pueden producir aproximadamente un manojo de jugo de maíz.
Paso 7: cuela el jugo de maíz nuevamente, viértelo en un recipiente y caliéntalo. Ponlo en el microondas durante 2 minutos.
Por fin... todos pueden beber.
Nota: El jugo de maíz que se compra en los restaurantes de afuera es así, pero aún queda. El truco de esta bebida está explicado muy claramente, depende de todos entenderlo.
El segundo método:
1. Lavar una libra de maíz dulce y hervirlo en agua. Al igual que hervir el jarabe de maíz, este paso es muy importante, porque si se usa jugo de maíz crudo directamente, quedará un olor verde que no se puede eliminar incluso si se cocina más tarde. jugo de maíz por jugo de maíz crudo.
2. Los granos de maíz deben cocinarse bien. No acorte el tiempo de cocción solo porque el maíz se puede comer crudo. Si el tiempo de cocción no es suficiente, el maíz exprimido. El jugo se separará del residuo y del agua y no tendrá ese sabor espeso.
3. El maíz cocido se puede exprimir al agregar agua. 4. Puedes beberlo directamente después de exprimirlo.
Así que el mejor jugo de maíz se hierve y se exprime, es decir, el maíz se hierve primero y luego se exprime, no se exprime y luego se hierve.