¿Qué comidas increíbles se pueden preparar con un microondas?
Ingredientes: tres huevos frescos.
Condimento: 1 cucharada de aceite de ensalada, glutamato monosódico, vino de cocina, pimienta, un poco de cebolla verde picada.
Método: ①Rompe los huevos en un bol y revuelve uniformemente para formar un huevo líquido.
②Vierta una cantidad adecuada de aceite para ensalada en el recipiente del microondas, vierta el líquido del huevo, agregue sal, vino de cocción, pimienta, cebolla verde picada, luego agregue 400 ml (1 taza y media de agua) agua hirviendo, revuelva uniformemente y cubra a fuego alto durante 5 minutos.
Pimientos verdes fritos
Ingredientes: 4-5 chiles (unos 400g).
Condimento: 2-3 cucharadas de aceite para ensalada, vinagre de arroz, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo.
Método ① Retire los tallos y las semillas del pimiento, límpielo, córtelo unas cuantas veces por la mitad (esto facilitará la absorción del sabor), póngalo en un recipiente para microondas, destapa y caliéntalo a fuego alto durante 3 minutos.
(2) Vierte una cantidad adecuada de aceite para ensalada (o unta un poco de aceite) y sácalo del horno, cúbrelo a fuego alto durante 1 minuto.
(3) Espolvorear una cantidad adecuada de sal en el fuego, darle la vuelta, taparlo y meter al fuego durante 1 minuto.
(4) Añade el vinagre de arroz, el glutamato monosódico y el aceite de sésamo y mezcla bien.
Los métodos tradicionales requieren freír en seco, freír y verter salsa. El calentamiento por microondas es rápido, los pimientos no se vuelven amarillos fácilmente, la producción ahorra energía y tiempo, es nutritiva y saludable, ¡y sabe bien!
Col agridulce
Ingredientes: 350 gramos de col tierna, 25 gramos de zanahoria.
Condimento: 3 cucharadas de aceite para ensalada, 1 cucharada de salsa de soja, 2/1 cucharada de sal, 2-3 cucharadas de vinagre de arroz, 3/1 cucharada de pimienta en polvo (o pimienta en polvo), 2-3 cucharadas de almidón de agua , cebollas verdes 10 g de seda, un poco de azúcar, cantidad adecuada de glutamato monosódico.
Elaboración 1. Lavar la col y cortarla en trozos en forma de rombo. Ponerla en un recipiente más grande para microondas, taparla y meterla al horno. Sacar la zanahoria y. ¡Córtalo en trozos pequeños!
②Pon la cebolla verde rallada, el jengibre rallado y el pimiento en polvo en otro recipiente para microondas, vierte el aceite de ensalada, revuelve y tapa a fuego alto durante 1 minuto y 30 segundos.
(3) Pon el vinagre de arroz en el horno, revuelve uniformemente, tapa y mete al horno durante 30 segundos.
(4) Mete al horno la col china, las rodajas de zanahoria, la salsa de soja, la sal y el azúcar, revuelve uniformemente, tapa y mete al horno durante 1 minuto.
⑤Coloca el glutamato monosódico en el horno, cubre con agua y almidón, revuelve uniformemente, tapa y mete al horno durante 1 minuto.
Tarta de Microondas
: Ingredientes
Harina, huevos, leche, vinagre blanco, azúcar.
Método de trabajo
1. Separar las yemas y las claras y colocarlas en dos recipientes grandes.
2. Añade la mantequilla y revuelve uniformemente.
3. Utilizar un colador para filtrar la harina, añadir la leche y verterla sobre las yemas.
4. Envía azúcar.
5. Agregue la harina y mezcle uniformemente.
6. El ventilador ingresa al horno microondas durante 3 minutos.