Introducción a la comida Chaoshan

1. Los rollos de arroz Chaoshan, los rollos de arroz Chaoshan y las salchichas de Guangzhou son todos similares, pero muy diferentes. Los rollos de arroz en el área de Chaoshan combinan sabores locales y, después de pruebas y mejoras a largo plazo, se ha creado un nuevo sabor característico que también es un refrigerio representativo en el área de Chaoshan;

2. Ostra asada, este es un tipo de comida hecha con harina de papa y huevos de ostra. La ostra asada terminada es dorada y crujiente, y tiene un sabor excelente, humeante y fragante. fuera de la sartén ¡Esto es lo mejor para probar! Este también es un delicioso refrigerio que no debe perderse.

3. Ganso estofado. El ganso estofado tiene una gran influencia en la zona de Chaoshan. A los lugareños de Chaoshan les gusta el sabor del ganso estofado, especialmente el ganso estofado que es una especialidad. de Chaoshan. Es graso pero no graso. Cremoso, suave y delicioso.

4. Gachas a la cazuela de Chaoshan Las gachas a la cazuela de la zona de Chaoshan son unas gachas saladas cocinadas en una cazuela especial. Es delicioso, elegante y fragante. También es una comida tradicional de Chaoshan y vale la pena probarlo.

5. Gong Zongqiu, Gong Zongqiu tiene un significado y reputación especiales en el área de Chaoshan. Si vienes a Shantou, ve al Palacio Mazu y prueba el Gong Zongqiu de mi madre.

6. Duck Mama Twist, este es un famoso bocadillo tradicional de Chaozhou, con forma de bolas de arroz glutinoso del norte, creado por primera vez a principios de la dinastía Qing, siempre se ha elaborado según la tradición, con una estricta selección; de ingredientes y excelente sabor, no te lo puedes perder.