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Preparación del material: 2 champiñones, 2 camarones secos, 3 bolitas de res, media cebolla, 1 arroz frío, 3 huevos, medio maíz, medio pimiento, el cantidad justa de aceite de maíz, la cantidad justa de sal, la cantidad justa de vino para cocinar, etc.
1.Prepara maíz, bolitas de carne, salchichas, camarones secos, champiñones, pimientos, cebollas, huevos y arroz frío.
2. Lavar y cortar todos los ingredientes que hay que lavar y cortar.
3. Añade aceite a la olla. Una vez que el fuego esté listo, sofreír el líquido del huevo en la sartén hasta que solidifique.
4. Luego ponga los granos de maíz, los champiñones cortados en cubitos, las albóndigas y los camarones secos en la olla y saltee hasta que los ingredientes estén fragantes.
5. Luego ponga el arroz frío en la olla. Los amigos que miran la imagen pueden ver claramente que este arroz frío está relativamente seco.
6. Para las empanadillas de arroz frías, podemos añadir un poco de vino de cocción y sal fina al gusto. Es fácil freír hasta que los granos de arroz se suelten.
7. A continuación, añade el pimiento, la cebolla y la salchicha cortada en cubitos y sofríe hasta que los ingredientes estén fragantes.
8. Finalmente añade las cebolletas picadas y sofríe hasta que las cebolletas picadas estén fragantes.