¿Es necesario añadir jengibre a las verduras salteadas?

Entre los condimentos, el jengibre desempeña principalmente un papel en la mejora del sabor y la eliminación del olor a pescado.

Por ejemplo, al cocinar pescado, camarones, ternera, cerdo, oveja y pollo, debes añadir un poco de jengibre para eliminar el olor a pescado.

Al cocinar verduras comunes, no es necesario añadir jengibre porque no huelen a carne animal.