Arroz integral al vapor con ostras: nutre el yin y fortalece el yang, reponiendo el qi y la sangre
Arroz integral con ostras al vapor
Eficacia: nutrir el yin y fortalecer el yang, nutrir la sangre y fortalecer la esencia.
Valor nutricional: proteínas, hidratos de carbono, aminoácidos, colesterol, glucógeno, vitaminas del grupo B, taurina, calcio, hierro, fósforo, sodio, zinc.
Adecuado para la multitud: Especialmente indicado para personas con desnutrición y Qi y sangre débiles.
Ingredientes principales
Ostras, yuba, arroz integral, cebolla verde picada, sal, jengibre, pimienta, aceite de sésamo.
Cómo cocinar arroz integral con ostras
1 Lavar y remojar el arroz integral; lavar la carne de ostra y marinarla con vino de cocción para quitar el olor a pescado, lavar y cortar la yuba; en pedazos.
2 Añade agua a la olla y deja hervir. Agregue el arroz integral y las ostras y cocine hasta que estén cocidos.
3 Agrega la yuba y el jengibre rallado hasta que florezcan los granos de arroz, agrega sal, pimienta, aceite de sésamo, mezcla bien y espolvorea con cebolla verde picada.
Efectos y funciones del arroz integral al vapor con ostras
Las ostras tienen efectos astringentes y antitranspirantes, solidificando la esencia y reduciendo las flemas, suavizando y dispersando el estancamiento. Yuba tiene los efectos de eliminar el calor y humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, fortalecer el cerebro, prevenir la enfermedad de Alzheimer, prevenir la arteriosclerosis, proteger el corazón y reducir los niveles de colesterol en la sangre. El arroz tiene las funciones de tonificar el organismo, fortalecer el bazo, nutrir el estómago, armonizar los cinco órganos internos, dragar los vasos sanguíneos, mejorar los oídos y la vista, aliviar la irritabilidad, calmar la sed y detener la diarrea. La papilla de arroz integral con ostras al vapor tiene las funciones de nutrir el yin y fortalecer el yang, nutrir la sangre y fortalecer la esencia, tonificar el medio y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, eliminar el calor y calmar la sed. Las ostras son un buen producto para nutrir el hígado y los riñones. Pueden nutrir los cinco órganos internos y regular el estómago y los intestinos. Tienen un efecto regulador en personas con deficiencia de qi o debilidad física.
¿Crees que cocinar arroz integral al vapor para hacer ostras es fácil? Para los novatos es una simple papilla. Este plato puede ser consumido por todo tipo de personas. Nutre el yin y fortalece el yang, nutre la sangre y los riñones, repone el qi y la sangre, aumenta el apetito, facilita la digestión y la absorción y protege el estómago.