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¿Qué lugares de interés hay en Puyang y cuáles son sus especialidades?

Especialidades de Puyang

Diez especialidades principales de Puyang:

1. Hongo Bailing Qingfeng: El hongo Bailing es un hongo comestible raro con un alto valor comestible y medicinal. El cuerpo del champiñón es blanco, la carne es tierna y deliciosa. Es rico en proteínas 14,7%, grasas 4,31%, fibra cruda 15,4% y aminoácidos totales 10,6%. También contiene una variedad de minerales saludables, especialmente polisacáridos fúngicos, que pueden mejorar la inmunidad humana y regular el equilibrio fisiológico humano.

2. Albaricoque rojo de Shaoxi: recibe su nombre por ser la mejor zona productora del municipio de Shaoxi. La mayor parte de Shaoxi es la antigua ruta del río Amarillo. En el pasado, en el campo había continuas dunas de arena, huertos y albaricoqueros. Tiene una larga historia y una amplia variedad de variedades. Tiene las características de tamaño grande, piel fina, carne espesa, núcleo pequeño y sabor agridulce. En los últimos años se han introducido con éxito nuevas variedades para siembra de prueba, con alto valor económico y exportadas tanto al interior como al exterior de la provincia.

3. Ajo huba: Se caracteriza por tener una cabeza de ajo grande, piel fina, sabor picante, pasta de ajo rica, pegajosa y seca. Se considera un condimento de alta calidad y es bueno tanto para alimentos crudos como cocidos. Tiene una fuerte resistencia al frío, un largo período de inactividad y resistencia al almacenamiento.

4. Arroz del condado de Fan: El río Amarillo tiene una historia de plantación de más de 30 años, con abundantes recursos hídricos y tierras fértiles. La tecnología de cultivo de alimentos verdes utiliza variedades de alta calidad de siembra, cosecha, procesamiento, envasado y otros métodos para mejorar la calidad del arroz. El arroz es puro, cristalino, blanco como el jade, suave y dulce, nutritivo y saludable, tiene buena palatabilidad y está libre de contaminación.

5. Puyang Liangpi: En Puyang, la gente come Liangpi durante todo el año, pero la mejor época para comer Liangpi es el verano. Los fideos fríos con gluten, la sopa fría y la salsa dulce de sésamo pueden ahuyentar el calor y el aburrimiento del verano.

6. Oveja Han de cola pequeña: la estación Puyang es la base nacional de cría de ovejas Han de cola pequeña. Las ovejas Han de cola pequeña son un derivado de las ovejas mongoles. Con cambios históricos y cambios étnicos, las ovejas mongoles se trasladaron de las zonas pastorales de pastizales a las zonas agrícolas de las Llanuras Centrales. Algunos individuos con gran tamaño corporal, rápido crecimiento y alto rendimiento reproductivo se conservaron y desarrollaron en el proceso de reproducción a largo plazo, y finalmente formaron un nuevo grupo: las ovejas Han de cola pequeña, que es significativamente diferente del grupo original de ovejas mongoles. .

7. Pucheng Za es un refrigerio especial en la ciudad de Pucheng, condado de Fan, ciudad de Puyang, provincia de Henan. Los platos variados de Pucheng son uno de los alimentos famosos de Pucheng, que se caracterizan por su salud, nutrición razonable y sabor puro.

8. Licor Jiuding, un vino del condado de Nanle. No es sólo Jiuding. Tiene un aspecto amarillento y un poco pegajoso. 52 grados. Se deshace en la boca y tiene un sabor delicioso. No es necesario comer verduras. Arruina el aroma puro y persistente cuando comes las verduras.

9. En Puyang, ya sea en un banquete en un hotel con estrellas o en una degustación informal en una tienda callejera, el alimento básico es casi el mismo: Fanxian Dabao. Se ha ganado el favor de los comensales de Longxiang por su piel fina, su relleno fragante y su delicioso sabor.

10. La sopa Pucheng Huaji es un refrigerio especial en la ciudad de Pucheng, condado de Fan, ciudad de Puyang, provincia de Henan. La sopa Pucheng Huaji tiene un sabor delicioso, materias primas comunes y un método simple, por lo que es naturalmente popular en las zonas rurales.