¿Qué come Fuzhou en invierno?

Ópera Bo Lun, sopa de cordero, comer caña de azúcar.

El Comienzo del Invierno es el decimonoveno de los veinticuatro términos solares y el primero de los seis términos solares invernales. "Veinticuatro Términos Solares" registra: "Li, Ye; invierno, el fin, ¡todas las cosas cosechan!" El comienzo del invierno significa que la ira comienza a apagarse y todas las cosas entran en un estado de recuperación. Su clima también cambia de otoños secos a inviernos lluviosos y fríos.