Tortilla (un plato de desayuno sencillo y fácil)
Ingredientes
Dos huevos.
-50 gramos de harina
-100 ml de agua
-Cantidad de sal
-Cantidad adecuada de aceite
Pasos
1. Prepare los materiales
Rompe los huevos en un bol, agrega un poco de sal y revuelve uniformemente. Tamizar la harina, añadirla al bol y mezclar bien. Agregue lentamente agua y mezcle hasta que la masa quede suave.
Agrega aceite a la sartén caliente
Calienta la sartén, agrega una cantidad adecuada de aceite, limpia el exceso de aceite con un paño de cocina y engrasa la sartén de manera uniforme.
Verter la masa
Vierte la masa en la olla y alisa con una espátula para que quede distribuida uniformemente en el fondo de la olla.
Agrega ingredientes
Pon tus ingredientes favoritos en la masa, como cebollas verdes, camarones, salchichas y guisantes, y deja que se distribuyan uniformemente sobre la masa.
Freír
Freír el rollito hasta que se dore la base, luego darle la vuelta con una espátula y freír hasta que se dore el otro lado. Si te gusta la superficie crujiente de tus rollitos de huevo, puedes freírlos un rato.
Disfruta tu comida
Coloca la tortilla en un plato, córtala en trozos pequeños, espolvorea con un poco de cebolla verde picada o cilantro y sirve con una taza de té o café caliente. Un delicioso desayuno es completo.
Consejos
1. Añade una cantidad adecuada de agua a la masa para que los egg rolls queden más suaves.
2. Agregar una cantidad adecuada de sal al líquido del huevo puede hacer que los rollitos de huevo sean más deliciosos.
3. Añade una cantidad adecuada de aceite a la sartén para que los rollitos queden más crujientes.
4. Añadir una cantidad adecuada de verduras a los ingredientes puede hacer que los egg rolls sean más nutritivos.