¿Cuáles son las especialidades de los condados de Shijiazhuang?
1. Buenas costillas de cerdo en casa. Fundado por el chef imperial Hao Shiwei. Desde el palacio hasta el pueblo, desde la dinastía Qing hasta los tiempos modernos, tiene una historia de cientos de años.
2. Los Ocho Cuencos de Zhengding. Los Ocho Cuencos de Zhengding son principalmente de carne de cerdo, compuestos por cuatro de carne y cuatro de verduras. Cuatro tipos de carne: carne cuadrada, carne crujiente, codillo, albóndiga, etc. , cuatro tipos de verduras: tofu (tofu frito o tofu blanco), algas marinas, fideos y verduras de temporada (como rábanos, coles, berenjenas, etc.). ) Los ocho tazones de Zhengding son el principal representante de los platos populares tradicionales de la zona de Zhengding. Según la leyenda, esta habilidad fue creada por Zhao Yun, un famoso general de los Tres Reinos, cuando era joven. Después de la evolución histórica y la guerra, no fue hasta la dinastía Tang que básicamente se finalizó y se hizo ampliamente popular. Después de la evolución, los tipos de Zhengding Eight Bowls se han vuelto cada vez más numerosos. Después de varias generaciones de mejora y renovación continua de los chefs, ha evolucionado desde las cuatro carnes y cuatro verduras originales hasta docenas de variedades. Sin lugar a dudas, se ha convertido en uno de los representantes destacados de la cultura popular de Zhengding. Las técnicas de producción de los Ocho Cuencos de Zhengding, que representan los "Ocho Cuencos de la Dinastía Song", fueron catalogadas como el segundo lote de proyectos de protección del patrimonio cultural intangible en la provincia de Hebei.
3. Zhengding Majiaji. Fue construido en los primeros años de la dinastía Qing en Zhouqi, Zhili (ahora ciudad de Anguo, provincia de Hebei). Dinastía (1869). Tiene una historia de más de 300 años.
4. Zhengding Liver Beng. El "Liver Beng" de Zhengding es único. Selecciona hígado de res y se somete a más de una docena de procesos, incluida la cocción a alta temperatura. Tiene un color rojo brillante y un sabor delicioso. Durante mucho tiempo, el "colapso del hígado" se producía principalmente en talleres familiares, pero ahora se vende y fabrica principalmente.
Después de hablar de Dazhengding, hablemos de Gaocheng. La especialidad de Gaocheng son los fideos del palacio de Gaocheng, que solían ser fideos hechos a mano. La producción comenzó durante el período Zhenguan de la dinastía Tang. Después de innumerables mejoras técnicas, se convirtió en un manjar famoso con sabor local en ese momento. En la dinastía Qing, rindía homenaje a la corte todos los años y figuraba como la mejor comida real en el palacio, por lo que se llamaba fideos de palacio. Al respecto, la "Crónica del condado de Gaocheng" registró una vez esta columna: "Los fideos de nuestra ciudad son hechos por los lugareños y son muy deliciosos. Durante cientos de años, se ha dicho que rindieron homenaje a la familia real de la dinastía Qing. de ahí el nombre "Chen".
Hablemos del condado de Zhao. La pera de nieve Zhaoxian es una especialidad del condado de Zhao, provincia de Hebei. Tiene una larga historia de cultivo y ha sido seleccionada por dinastías sucesivas ya. Tributo de la corte de las dinastías Qin y Han. La razón por la que la pera de nieve del condado de Zhao se llama pera de nieve de Zhaozhou es porque su pulpa es tan blanca e impecable como la escarcha y la nieve cuando está madura, por eso se la llama pera de nieve de Zhaozhou. grande como un puño, dulce como la miel y crujiente como un diamante".
Después de hablar del condado de Zhao, hablemos de Zanhuang Zao, Zanhuang Zao, también conocido como Zanhuang Chang Zao, similar a Zao Zao, y Dapu Zao. Las variedades de azufaifa nativas del condado de Zanhuang en la provincia de Hebei son de este condado. Esta variedad es la única azufaifa "triploide natural" que se ha dado a las familias reales a lo largo de los siglos. Su fruta es rica en valor nutricional y es conocida como la "primera de todas las frutas" y la "vitamina natural".
Jinzhou Yali, también conocida como Yali, es una variedad de pera antigua y excelente en mi país. Jinzhou, provincia de Hebei, es conocido como el "municipio de Yali número uno en China" y tiene una historia de cultivo de más de 2000 años. La fruta es obovada y tiene forma de cabeza de pato cerca del tallo. , por eso se llama Yali porque se exporta principalmente al puerto de Tianjin, también se llama Tianjin Yali.
Los dulces crujientes Xinji y Xinji son bocadillos populares en la ciudad de Xinji, provincia de Hebei. Período, desde 756 d.C. hasta 1986, se le conoce como condado de Shulu. Se le conoce como poesía y pintura desde la antigüedad, por lo que también se le llama Jinlu Crispy Candy. Es un suplemento nutricional de alta calidad con un sabor dulce y crujiente. Tiene el efecto de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones y fortalecer el cuerpo, y es apto para todas las edades.
Por supuesto, hay muchas delicias especiales en los condados de Shijiazhuang, como Wuji Lehe, El banquete de oveja entera de Qiji y el pastel de carne de Shenze, los panqueques de Hegaomiao, el vino de cordero de Luancheng, las granadas del condado de Yuanshi, las azufaifas de Xingtang, etc.
Estos 20 productos turísticos especiales de Shijiazhuang son buenos. /p>
Con el apoyo y la orientación de la Oficina de Turismo de Shijiazhuang, la Asociación de Turismo de Shijiazhuang y el Grupo de Prensa y Medios de Shijiazhuang organizaron conjuntamente el evento de selección de productos turísticos "Shijiazhuang Travel Gifts" y finalmente seleccionaron 20 características. Los productos turísticos cubren más de diez condados. y ciudades de Shijiazhuang, la capital provincial. Incluyen delicias locales como pollo estofado Jinfeng, carne de burro Yincun, nueces de piel fina y vino del palacio de Lianzhou, así como pinturas en madera y mosaicos de artesanos centenarios, corte de papel Jingxing. y el puente Zhaozhou, etc. Estos productos oficialmente confirmados tienen características locales distintivas y son los símbolos turísticos de Shijiazhuang y la primera opción para los familiares y amigos que visitan.
Un centro de divulgación de información autorizado, una base de herencia histórica y cultural y una plataforma interactiva para millones de internautas. ¡Bienvenido a seguir "Shijiazhuang Release"!
Shijiazhuang es una ciudad relativamente nueva, por lo que básicamente no hay especialidades en el área urbana. Todo el mundo está familiarizado con los "fideos con carne de Anhui" de Shijiazhuang, que es un bocadillo muy famoso. Un bocadillo de Anhui es popular en Shijiazhuang.
Wuqi Road es un "mito" de la cocina de Shijiazhuang. No importa si conduces un Mercedes-Benz o un Land Rover, tienes que hacer cola cuando llegas aquí y los lugares donde puedes comer suelen estar abarrotados. Un pequeño puesto se ha convertido en un objetivo popular entre los ciudadanos de Shijiazhuang.
De hecho, los condados que rodean Shijiazhuang también tienen muchas especialidades. Déjame presentártelo a continuación.
1. Alabado sea el emperador azufaifo. Tiene forma rectangular, la parte superior de la fruta es ligeramente cóncava en la cáscara, de color marrón, de hermosa apariencia, blanca, brillante, morada, de piel gruesa y pulpa fina, aceitosa y dulce. Después de secarse y triturarse, la seda de miel permanece más de un pie de largo. Los dátiles frescos son dulces y crujientes, mientras que los dátiles secos son dulces y fragantes.
2. La pera copo de nieve del condado de Zhao tiene forma rectangular, color fresco y elegante, con manchas de color marrón claro en la superficie de la fruta. Es enorme y de piel fina. La fruta individual promedio pesa 350 gramos. siendo los grandes los que pesan más de 500 gramos. La pulpa es blanca como la nieve, el jugo es dulce, crujiente y tierno, tiene sabor a azúcar de roca y tiene un aroma agradable. Después del almacenamiento, la cáscara se vuelve gradualmente de color amarillo dorado.
3. Jinzhou Yali, provincia de Hebei, es conocido como el “municipio número uno de Yali en China” y tiene una historia de cultivo de más de 2.000 años. La fruta tiene forma obovada y tiene una protuberancia parecida a una cabeza de pato cerca del tallo de la fruta, que tiene forma de cabeza de pato, de ahí el nombre Yali. Su contenido de azúcar llega al 12% y es rico en vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Se encuentra entre las mejores entre todo tipo de frutas debido a su rica vitamina B. Además, también tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, aliviar la tos y el asma, humedecer la sequedad y ser laxante, sobrio y desintoxicante.
4. Los hongos Enoki en el condado de Lingshou, provincia de Hebei, son los principales condados productores de hongos Enoki en mi país. En 2004, la producción total de hongos comestibles del condado alcanzó las 72.000 toneladas, de las cuales la producción total de hongos enoki alcanzó las 58.000 toneladas, con un valor de producción de 340 millones de yuanes.
Sólo puedo pensar en tantas especialidades famosas en Shijiazhuang. Bienvenido a seguir agregando.
¡Espero que nuestra respuesta pueda ayudarte!
¡Sopa de cordero Lingshou, Tan Lu Shaobing, fideos con tocino! ! Cómelo rápido, no puedes comerlo durante dos años, la protección del medio ambiente es estricta y las personas que usan fuego no pueden hacerlo.
1. Carne de burro salada y pera de nieve del condado de Zhao
2. Fantasma de aceite del condado de Pingshan
3. .Fiesta de oveja entera de Lehe y Qiji del condado de Wuji
5. Pastel de azúcar del condado de Lehe y Yuanshi
6 Tazón al vapor del condado de Xingtang
Las anteriores son las especialidades locales. que deberías probar en los condados de Shijiazhuang. Todo delicioso. Puedes intentarlo.
Y unos caramelos de ciervo.
1. Sídney, condado de Zhao.
Zhaozhou Sydney es una especialidad del condado de Zhao. Se llama así porque su carne es blanca como el jade y helada como la nieve. Registros históricos: las peras imperiales de Zhaozhou son tan grandes como un puño, tan dulces como la miel y tan crujientes como diamantes.
Los productos procesados en profundidad de la pera Zhaozhou incluyen jugo de pera, pera seca y mermelada de pera.
Los pasteles de sésamo del condado de Zhao Xuejia son crujientes y dulces, con un regusto infinito y un sabor pleno. Taobao los vende.
2. Elogio de la azufaifa del emperador. Hay varios tipos de dátiles en Zanhuang, que también son especialidades de Zanhuang. Por no hablar de lo deliciosos que están los dátiles recién cogidos. La cáscara roja translúcida y la fruta carnosa te dan una sensación dulce cuando la muerdes.
El condado de Yuanshi disfruta de paz y armonía gracias a los panqueques horneados y los finos fideos del pueblo.
La ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei, es rica en productos especiales. Entre ellos, los productos más deslumbrantes son las ocho "indicaciones geográficas" reconocidas por el país, las cuales son:
1. Tres productos especiales de la "Indicación Geográfica Nacional de Productos Protegidos" aprobados por la Dirección General de Calidad. Supervisión, Inspección y Cuarentena:
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Zanhuang es similar a la azufaifa, Jinzhou Yali y la sandía Xinle.
2. "Indicaciones geográficas de productos agrícolas" principal 1 aprobada por el Ministerio de Agricultura:
Hongos Enoki
3. por la Administración Estatal de Industria y Comercio Certificación de marca registrada":
Zanhuang es similar a la azufaifa, Jinzhou Yali, Luquan toon, Zhaoxian Xuehuali, Xingtang azufaifa, nuez de algodón de Pingshan.
A continuación se detallan las carreras reconocidas en estos países.
1. Zanhuang es similar a la azufaifa
Zanhuang es similar a la azufaifa y se produce en el condado de Zanhuang, provincia de Hebei. La fruta es redonda, con una parte superior ligeramente cóncava y de apariencia marrón. , de color blanco y violeta brillante. La carne es espesa, la piel fina y el aceite dulce. Estaba seco y roto, pero la sedosa seda, que medía más de un pie de largo, todavía estaba creciendo. Los dátiles frescos son dulces y crujientes, mientras que los dátiles secos son dulces y fragantes.
La azufaifa de Zanhuang es un producto protegido por indicación geográfica nacional.
Zanhuang es similar a la azufaifa y es una marca de certificación de indicación geográfica.
La Reserva de Origen Zanhuang Jujube es el área administrativa de 10 pueblos bajo la jurisdicción del condado de Zanhuang, provincia de Hebei, incluidos Yangze, Yuanyuan, Qinghe, Zhanglang, Longmen, Zanhuang, Xuting, Tu Men, Huang. Beiping, Xingguo. 2. Jinzhou Yali
Jinzhou, provincia de Hebei, es conocida como el "municipio número uno de Yali en China" y tiene una historia de cultivo de Yali durante más de 2000 años. El fruto de Jinzhou Yali tiene forma obovada y tiene una protuberancia parecida a una cabeza de pato cerca del tallo de la fruta, que se asemeja a la cabeza de un pato, de ahí el nombre Yali. Debido a que se exporta principalmente en el puerto de Tianjin, también se le llama Tianjin Yali.
Jinzhou Yali es un producto protegido con indicación geográfica nacional.
Jinzhou Yali es una marca de certificación de indicaciones geográficas.
El alcance de protección del área de producción de Jinzhou Yali cubre 8 ciudades, incluidas la ciudad de Dongzhuosu, el municipio de Zhoujiazhuang, el municipio de Donglizhuang, la ciudad de Zongshizhuang, la ciudad de Cocoon, la ciudad de Yingli, el parque de economía circular y la región administrativa de Taoyuan. 3. Sandía Xinle
La sandía Dazhongpeng, del pueblo de Handan, ciudad de Xinle, provincia de Hebei, es famosa por su rica pulpa, sabor dulce y disponibilidad temprana. Más vendido en Beijing, Tianjin, Shanxi, Mongolia y el noreste de China, cubriendo todas las ciudades y condados de la provincia de Hebei.
La sandía Xinle es un producto protegido por indicación geográfica nacional.
La Reserva de Sandía Xinle es un área administrativa bajo la jurisdicción de cinco pueblos: Dongwang Town, Hantai Town, Dayue Town, Cheng'an Town y Zhengmo Town, Xinle City, provincia de Hebei. 4. Hongos Enoki
El condado de Lingshou, provincia de Hebei, es la principal zona productora de hongos Enoki en China. En 2004, la producción total de hongos comestibles del condado alcanzó las 72.000 toneladas, de las cuales la producción total de hongos enoki alcanzó las 58.000 toneladas, con un valor de producción de 340 millones de yuanes.
El hongo Enoki es un producto agrícola con indicación geográfica.
El alcance de protección de Flammulina velutipes en el condado de Lingshou, ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei incluye la ciudad de Lingshou, la ciudad de Qingtong, la ciudad de Taxhang, la ciudad de Ciyu, la ciudad de Chatou, la ciudad de Chenzhuang, el municipio de Sanshengyuan, el municipio de Beiwa, el municipio de Nanzhai, Municipio de Niucheng, municipio de Goutai, municipio de Tanzhuang, municipio de Yanchuan. 5. Toon Luquan
La aldea de Gujiayu, distrito de Luquan, ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei, tiene 195 hogares, 751 personas y 1,453 acres de tierra cultivable. El toon, el caqui, la nuez, la azufaifa y otras especialidades son las más famosas. Según los ancianos del pueblo, en la antigüedad se utilizaba como tributo al emperador.
Luquan Toon es una marca de certificación de indicación geográfica.
La Reserva Natural Luquan Toona está ubicada en la aldea de Gujiayu, distrito de Luquan, ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei.
6. Pera de nieve del condado de Zhao
También conocida como "pera de marfil", se produce en el condado de Zhao, provincia de Hebei. El fruto es largo y redondo, de color brillante y elegante, con manchas de color marrón claro en la superficie. Es de tamaño enorme y tiene una piel fina. El fruto individual promedio pesa 350 gramos y el fruto grande pesa más de 500 gramos. . La pulpa es blanca como la nieve, el jugo es dulce, crujiente y tierno, tiene sabor a azúcar de roca y tiene un aroma agradable. Después del almacenamiento, la cáscara se vuelve gradualmente de color amarillo dorado.
Zhaoxian Xueli es una marca de certificación de indicación geográfica.
Las zonas productoras de peras chinas de Zhaoxian son las ciudades de Zhaozhou, Beiwangli, Xinzhaidian, Hancun, Nanbaishe, Fanzhuang, Shahedian, Gaocun y Qiandazhang en la provincia de Hebei, Xiezhuang y Wangxi Zhang. Municipio. 7. Azufaifa en la dinastía Tang
La azufaifa tiene una larga historia en la dinastía Tang, que se registra en la "Política de los Estados Combatientes" durante el Período de los Estados Combatientes. Wei Ce" y tiene una historia de más de 2.500 años. El Comité de Recomendación de China nombró al condado de Xingtang, provincia de Hebei, "Ciudad natal de los dátiles rojos chinos".
La azufaifa era una marca de certificación de indicación geográfica en el Dinastía Tang.
El área protegida de origen de la azufaifa de Xingtang son 13 ciudades montañosas en el condado de Xingtang, provincia de Hebei 8. Nueces de Pingshan
Las nueces de Pingshan son una especialidad del condado de Pingshan. , Ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei En comparación con las nueces comunes, las nueces Pingshan tienen muchas ventajas, como un tamaño uniforme, un color de cáscara suave y granos regordetes y deliciosos.
Las nueces Pingshan son indicaciones geográficas certificadas. El alcance geográfico de las nueces de Pingshan es la ciudad de Pingshan, la ciudad de Donghuishe, la ciudad de Wentang, la ciudad de Nandian, la ciudad de Gangnan, la ciudad de Guyue, la ciudad de Xiahuai, la ciudad de Mengjiazhuang, la ciudad de Xiaojue, la ciudad de Jiaotanzhuang, la ciudad de Xibaipo, la ciudad de Xiakou, el municipio de Xidawu, el municipio de Shangsanji, Lianghe Township, Dongwangpo Township, Sujiazhuang Township, Zhaibei Township, Beiye Township, etc. Todos son productos especiales de alta calidad de Shijiazhuang. Si hay alguna omisión, recuérdemelo
Wuji Noodle House
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