Fideos de pollo con sabor a champiñones

Los fideos de pollo guisados ​​​​con champiñones son una comida rápida que los estudiantes y trabajadores de oficina suelen comer en el almuerzo. Debido a que se prepara con anticipación y se puede comer en cualquier momento, es una comida rápida china popular que es nutritiva, deliciosa y tiene un regusto interminable. Para comer fideos de pollo guisados ​​con champiñones, debes cocinar los fideos, agregar cebolla verde picada, sal, glutamato monosódico, ají aceitoso y caldo de pollo para guisar el pollo.

Materias primas e ingredientes para fideos de pollo guisados ​​con champiñones: pollo (gallina), arroz cocido, fideos, fideos de arroz, jengibre, cebolletas, champiñones, sal, pimienta y glutamato monosódico.

Método de producción específico: El arroz con pollo guisado con champiñones (pollo estofado en polvo y fideos con champiñones) es relativamente sencillo de preparar. Lavar los champiñones, esparcirlos con agua tibia y cortarlos en trozos de 1,5 cm. Pelar el jengibre y batirlo en trozos. Cortar las gallinas en trozos cuadrados de 2,5 cm y ponerlas en una olla. Añadir agua y hervir para quitar la sangre. Agregue el jengibre y los champiñones. Cocine a fuego lento el pollo y retire los huesos.

Características de sabor: carne tierna, sopa clara, setas frescas y arroz, fideos y fideos refrescantes.

Puntos de preparación: Primero lava los champiñones con agua limpia, remójalos en una pequeña cantidad de agua tibia y agrega el agua para remojar los champiñones a la olla de sopa, para que la sopa de pollo quede más deliciosa. . Después de que el pollo esté cocido a fuego lento, agregue sal. Al comer, espolvoree cebolla verde picada sobre la superficie del arroz con pollo guisado con champiñones. Cocine el arroz, los fideos y los tallarines de arroz, agregue los champiñones y el pollo guisado. El sabor no es lo suficientemente fuerte. Generalmente solo se agrega sal sin salsa de soja para mantener la frescura de la sopa.