¿Cuáles son los problemas actuales en la gestión energética hotelera en mi país?
1. Conocimiento del mercado
Durante muchos años, el desarrollo hotelero de mi país siempre ha perseguido lo "alto", lo "grande" y lo "completo", es decir, la búsqueda de Alto gusto y alta calificación de estrellas. El edificio busca grandes espacios e instalaciones y equipamientos completos. Históricamente, debido a la falta de hoteles de alta gama en las primeras etapas de reforma y apertura, es razonable y necesario construir algunos hoteles de alta gama. Sin embargo, algunos constructores de hoteles creen que si entran en el nivel de gama alta, eso significa precios altos, y es un malentendido que los precios altos generarán ingresos altos; De hecho, "alto", "grande" y "completo" también significan un alto costo y un alto consumo de energía. Si la demanda es insuficiente, inevitablemente conducirá a un desperdicio de energía y una disminución de los beneficios económicos. "Alto", "grande" y "completo" no significan grandes beneficios. En la actualidad, el fenómeno del exceso de oferta de hoteles de alta gama en China es bastante común. En Guangzhou, los hoteles de alta estrella han reducido los precios uno tras otro, pero la depreciación de sus activos y el consumo de energía inherentes no pueden reducirse en consecuencia, lo que resulta en una gran caída de las ganancias. Además de los hoteles de alta estrella, durante la investigación también descubrimos que algunos hoteles de nivel medio a bajo utilizan estándares de evaluación de hoteles de estrellas en lugar de la demanda del mercado para planificar sus instalaciones y configuraciones de equipos. Algunos utilizan la llamada "reunión con el cliente". necesidades, creando servicios o características de alta calidad" Tomando el servicio como punto de partida, planifique ciegamente sus instalaciones o construya algunas instalaciones y equipos más allá de los estándares. Ambas tendencias han resultado en bajas tasas de utilización de algunas instalaciones hoteleras, pero para mantener su funcionamiento normal, el consumo de energía es relativamente alto.
La experiencia y las lecciones nos dicen que durante la etapa de planificación y construcción del hotel, debemos establecer una conciencia en el mercado sobre la gestión energética. A través de una investigación de mercado en profundidad y un análisis de mercado detallado, seleccione un mercado objetivo con cierta escala, cierto potencial de crecimiento, cierto potencial de ganancias y ventajas competitivas. Luego seleccione la dirección, la escala, el grado, el tipo, la estructura del edificio, la combinación de instalaciones de servicio y el equipo de acuerdo con las necesidades del mercado objetivo, y evite resueltamente la búsqueda ciega de algo alto, grande e integral.
2. Crear conciencia sobre la conservación de la energía
La conservación de la energía en los edificios tiene una larga historia. La gente tiene conocimientos sencillos sobre la conservación de energía desde hace miles de años, como sentarse al norte y mirar al sur, disfrutar de la mayor cantidad de energía posible de la naturaleza dominada por la luz solar y resistir la pérdida de energía causada por la naturaleza en los edificios. Sin embargo, durante mucho tiempo, el desarrollo de la teoría y la práctica de la conservación de energía en los edificios ha sido muy lento. La investigación exhaustiva y sistemática sobre la eficiencia energética de los edificios es sólo una cuestión de las últimas décadas. Esto se debe a la contradicción cada vez más marcada entre la oferta y la demanda mundial de energía. El consumo de energía en los edificios siempre ha sido el porcentaje más alto en toda la sociedad, por lo que ha sido muy valorado por los gobiernos y expertos y académicos relevantes de varios países. La termofísica, la arquitectura y la ciencia de los nuevos materiales de construcción consideran la conservación de la energía en los edificios como una importante dirección de investigación y han logrado resultados fructíferos. Por ejemplo, la termofísica de la construcción relevante lleva a cabo investigaciones exhaustivas y profundas sobre el intercambio de calor interior (conducción de calor y condiciones de humedad de la envolvente como radiación, convección, infiltración de aire, etc.), las condiciones térmicas de las habitaciones en diferentes estaciones y el ajuste del microclima. sistemas de edificios. Bajo la guía de investigaciones teóricas, se han desarrollado una serie de tecnologías efectivas de ahorro de energía en términos de estructura de edificios, estructura espacial, materiales de construcción y sistemas de aire acondicionado de edificios. Los propietarios y operadores de hoteles deben ser conscientes de la conservación de energía en los edificios, esforzarse por aprender tantos conocimientos básicos como sea posible y comprender las tecnologías y medidas que se han promovido ampliamente y son efectivas para proporcionar orientación, supervisión e inspección integrales para el Planificación y construcción de edificios hoteleros e inspección.
3. Conciencia del ahorro de energía de los equipos
En comparación con el ahorro de energía de los edificios, los gerentes de hoteles generalmente tienen una mayor conciencia del ahorro de energía de los equipos, pero a la hora de elegir la marca y el modelo de tipos de equipos específicos, a menudo se centran sólo en sus propiedades de ahorro de energía, ignorando la selección y el diseño combinado de diferentes tipos de equipos con mayor potencial de ahorro de energía.
Por ejemplo, al elegir un equipo de refrigeración, ¿debería elegir el tipo de pistón, el tipo centrífugo, el tipo de tornillo o el tipo de absorción? ¿Es suficiente comprar una unidad de refrigeración grande para satisfacer la demanda máxima de enfriamiento, o es mejor comprar una unidad mediana y una unidad pequeña y controlar su funcionamiento conjunto de acuerdo con los cambios en el pico de enfriamiento? Estas decisiones tienen un gran impacto en el consumo de energía. Por lo tanto, cuando se construye, renueva, amplía o mejora un hotel, se debe reexaminar la ubicación de productos que consumen mucha energía, como calefacción, ventilación, aire acondicionado, ascensores, lavandería, iluminación y equipos de cocina, teniendo en cuenta las grado y las necesidades del mercado objetivo. Equipos operativos y de oficina de bajo consumo energético, como aspiradoras, trituradoras de papel, planchas eléctricas, ordenadores, etc. , también debe seleccionarse cuidadosamente y utilizar el consumo de energía como uno de los indicadores de selección para mejorar la conciencia sobre la conservación de energía de los equipos en la etapa de planificación y construcción.
Cultivo de la conciencia
El desarrollo de la conciencia de la gestión energética requiere que no tomemos decisiones de gestión energética en la etapa de planificación y construcción simplemente basándonos en las necesidades operativas del hotel durante varios años o incluso más. . Tomar decisiones de gestión energética desde la perspectiva de todo el ciclo de vida del hotel. Por lo tanto, es necesario hacer predicciones y realizar análisis detallados del macroambiente, el microambiente, las tendencias de cambio de la demanda del mercado, las tendencias de desarrollo de la investigación en ciencias energéticas y la actualización y transformación tecnológica de edificios, equipos y redes durante el período de operación. . La planificación de la gestión energética se lleva a cabo desde una perspectiva de la teoría del desarrollo y del ciclo de vida. Por ejemplo, para el aumento de equipos que consuman energía en el hotel en el futuro, se deben diseñar y seleccionar cables gruesos con anticipación, primero se deben seleccionar equipos pequeños, pero se debe reservar un espacio de instalación grande para prepararse para la compra y la instalación; de grandes equipos después de que el hotel se desarrolle en el futuro. El establecimiento de una conciencia sobre el desarrollo nos permite pensar con anticipación, tomar decisiones con anticipación y minimizar el enorme desperdicio de proyectos de apoyo. En definitiva, el objetivo de la gestión energética es minimizar el consumo energético y soportar los costes del proyecto de renovación durante todo el ciclo de vida del hotel.