¿Quieres blanquear la ensalada de algas?

No es necesario blanquear las algas en frío. El método específico es el siguiente:

1. Algas, algas, cebollas verdes, jengibre, ajo.

2. Durante el proceso de espumación de las algas y el hongo negro, preparar la salsa, la cebolla de verdeo, el jengibre y el ajo y picarlos finamente.

3. 1 cucharada de jengibre, ajo en polvo y chile en polvo.

4. Añade 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de vinagre.

5. Añade 1 cucharada de sal.

6. Añade media cucharada de azúcar al gusto.

7. Añade unas semillas de sésamo blancas y revuelve uniformemente. La salsa está lista.

8. Preparar las algas remojadas.

9. Vierta la salsa y espolvoree con cebolla verde picada.

10. Añade unas hojas de cilantro y dispone en el plato.

Datos ampliados:

Es muy cómodo y rápido cocinar con coliflor. Los platos fríos que compro a menudo contienen coliflor, cuyo sabor es muy crujiente y delicioso.

El gelidium se puede consumir crudo, pero hay que remojarlo en agua antes de comerlo. Este tipo de Gelidium se puede blanquear, pero no por mucho tiempo. Gelilium combina con casi todo y no tiene nada de especial.

Enciclopedia Baidu-Algas frías