La leyenda de Longhu en Jinjiang, Quanzhou, Fujian
En el Templo del Rey Dragón cerca de Longhu, hay una tablilla de piedra de unos 2 metros de altura, con las palabras "Guanhu" grabadas en el frente y las palabras "Qing" grabadas en la parte posterior. . Se dice que en los primeros años de la dinastía Qing, aquí vivía una familia de alto rango. Como el agua de Long Lake es fría, quieren tomarla para ellos mismos. Como lugar para bañar a los caballos, bañan y beben agua especialmente para los caballos militares. Los residentes deben pagar una determinada tarifa si necesitan utilizarla.
Esta acción causó descontento entre los aldeanos de Yulong. Unieron fuerzas para presentar una demanda, desde el condado hasta la provincia, y finalmente lograron "devolver el lago a la gente". Más tarde, para conmemorar este período de la historia, la gente erigió esta losa de piedra en el noveno año de Yongzheng.
Datos ampliados
Longhu es rico en productos naturales, los más famosos de los cuales son los "Tres Tesoros de Longhu": la tortuga de caparazón blando de Longhu, la anguila de Longhu y la perca de Longhu. Entre ellas, la tortuga de caparazón blando Longhu es la mejor. La evaluación popular de la tortuga de caparazón blando Longhu es "tortuga de caparazón blando Phnom Penh Longhu", lo que demuestra su preciosidad.
La anguila, uno de los "Tres Tesoros", también tiene un alto valor nutricional y tiene el efecto de nutrir la sangre y el yin. Debido a que la calidad del agua es clara y libre de contaminación, la carne de anguila pescada en Long Lake es más deliciosa que la anguila común.
La perca es también uno de los "Tres Tesoros" de Longhu y tiene un sabor dulce y delicioso. Sin embargo, debido a la falta de publicidad y promoción, el bajo Longhu todavía "se cría en una habitación interior, nadie lo sabe" y no mucha gente conoce sus delicias.
Periódico digital Quanzhou Evening News-Longhu Legend