¿Cuál es el proceso de crecimiento de la fruta del dragón?
La fruta del dragón tiene requisitos únicos para las condiciones ambientales. Se puede plantar en campos abiertos, colinas poco profundas y montañas sin contaminación y con fácil drenaje e riego.
La fruta del dragón se divide en tres categorías: piel roja con pulpa blanca, piel roja con pulpa roja y piel amarilla con pulpa blanca. Existen muchos nombres debido a las diferencias en variedades y regiones. En la provincia de Taiwán, las pitayas de pulpa roja incluyen Lotus Red Dragon, Zunlong, Rose Red Dragon, Xianglong, Xianglong, Zhulong y Tianlong. Las variedades de pulpa blanca se llaman principalmente miel blanca, fruta de miel de hadas y fruta del dragón de pulpa blanca. En otras regiones asiáticas, se la conoce comúnmente como fruta del dragón rojo y fruta del dragón verde. En los países de habla inglesa o de habla hispana y portuguesa de Centroamérica, todas las frutas de cactus se llaman fruta del dragón o fruta del dragón, y la fruta del dragón es fruta del dragón.
La fruta del dragón es rica en nutrientes y tiene funciones únicas. Según mediciones, cada 100 g de pulpa contienen 82,5-83,0 g de agua, 0,21-0,61 g de grasa, 0,15-0,22 g de proteína, 0,7-0,9 g de fibra y 0,005 de caroteno. Fósforo 30,2 ~ 36,1 mg, hierro 0,05 ~ 0,65 mg, vitamina B 1,028 ~ 0,043 mg, vitamina B20,043 ~ 0,045 mg, vitamina C 8,0 ~ 9,0 mg, fructosa 2,83 g, glucosa 7,83 g.
La fruta del dragón tiene excelentes efectos sobre la salud humana porque contiene albúmina vegetal y antocianinas que son raras en las plantas en general, ricas en vitaminas y fibra dietética soluble en agua. La albúmina es una sustancia viscosa parecida a un gel que tiene un efecto desintoxicante en caso de intoxicación por metales pesados. Debido al descuido de la protección del medio ambiente, diversos recursos hídricos están contaminados por metales pesados y el contenido de metales pesados en el agua potable y en los alimentos supera la norma. Sin embargo, cuando la albúmina encuentra iones de metales pesados en el cuerpo humano, se unirá a ellos y luego se excretará del cuerpo, desempeñando un papel desintoxicante. Por tanto, comer fruta del dragón rica en albúmina puede evitar la absorción y el envenenamiento de iones de metales pesados. La albúmina también tiene un efecto protector sobre la pared del estómago. Además, la albúmina de las flores, frutos y tallos de la pitahaya es excelente y estable. La polimerización de estas albúminas constituye el componente principal del moco del cactus.
La fruta del dragón también contiene un ingrediente más especial: la antocianina. Las antocianinas se encuentran en la piel de las uvas, la remolacha roja y otras frutas y verduras, pero la fruta del dragón tiene el mayor contenido de antocianinas, especialmente en las frutas de pulpa roja. Tiene efectos antioxidantes, antirradicales libres y antienvejecimiento, y también puede mejorar la prevención de la degeneración de las células cerebrales e inhibir la aparición de demencia. Al mismo tiempo, la fruta del dragón también contiene vitamina C que blanquea la piel y una rica fibra dietética soluble en agua, que tiene los efectos de perder peso, reducir el azúcar en la sangre, hidratar los intestinos y prevenir el cáncer colorrectal.
La fruta del dragón es fácil de cultivar y produce resultados rápidos. La fruta del dragón crece vigorosamente, no requiere cultivo, es fácil de manejar y podar, tiene una capa cerosa gruesa, tiene una apariencia suave, no requiere embolsado y es adecuada para diversos suelos. Florecerá y dará frutos 7 u 8 meses después de la siembra. Entrará en el período de fructificación en el tercer año y seguirá dando frutos. Florece y da frutos de mayo a junio de cada año hasta 165438+octubre. Hay 15 lotes de flores fructíferas cada año y hay al menos 4 períodos de fructificación. Invierta una vez y benefíciese durante muchos años. La fruta del dragón tiene un alto rendimiento, con un rendimiento promedio de 3.500 a 10.000 kilogramos por mu y 8.000 flores.
En la selección de la pitahaya habrá muchas trampas comerciales, lo que traerá crisis difíciles para el desarrollo de la pitahaya. La selección científica de plántulas y proveedores de plántulas es crucial para el desarrollo saludable de la pitahaya.
Tecnología de cultivo y gestión de Pytaya
La fruta del dragón es una planta tropical y subtropical. Sus frutos son de colores brillantes y ricos en nutrientes. Tiene las características de bajo contenido de grasas, alto contenido de fibra y bajas calorías. Puede prevenir el estreñimiento, reducir el azúcar y los lípidos en sangre y tiene importantes efectos dietéticos para el cuidado de la salud. Las flores de la fruta del dragón miden más de 30 centímetros de largo y son una rica fuente de néctar. Las flores se pueden comer, secar o hacer sopa.
1. Características Ecológicas
La pitahaya es una fruta tropical y subtropical, resistente a la sequía, al calor y a la luz, y no tiene altos requerimientos de calidad del suelo. Se puede plantar en terrenos llanos, en laderas y en grava. El pH óptimo del suelo es de 6 a 7,5. Prosperarán mejor si se plantan en un suelo rico en materia orgánica y con buen drenaje. La fruta del dragón no tolera las heladas y debe cultivarse en invernaderos en zonas por debajo de los 0 grados en invierno.
2. Métodos de plantación
Hay muchas formas de plantar fruta del dragón, incluidas trepar por muros y construir cobertizos. El cultivo en columna es el más común y tiene bajos costos de producción.
El llamado cultivo de pilares es un método de cultivo en el que se erige un pilar de cemento o de madera y se plantan tres o cuatro plántulas de fruta del dragón alrededor del pilar para que las plantas crezcan hacia arriba a lo largo del pilar.
3. Especificaciones y épocas de plantación
Puede haber entre 100 y 110 hileras por acre, con una separación entre hileras de 1,5x2 metros. Con 4 plántulas de fruta por hilera, se pueden plantar alrededor de 750 plántulas de fruta por acre. La fruta del dragón se puede plantar durante todo el año y cuanto antes se plante, mejor, dado el tiempo que tarda el crecimiento en recuperarse después de la siembra. Debido a su fuerte permeabilidad al aire, no se permite plantar profundamente (aproximadamente 3 cm de profundidad). El suelo debe mantenerse húmedo durante las primeras etapas de la siembra, de lo contrario será perjudicial para el crecimiento.
Cuarto, cultivo y manejo en el campo
La fruta del dragón puede florecer y dar frutos aproximadamente desde diciembre hasta abril después de la siembra, y puede florecer de 12 a 15 veces al año. El periodo de fructificación es de abril a junio y se puede recolectar 30 o 40 días después de marchitarse. Generalmente, una sola fruta pesa entre 500 y 1000 gramos. En el segundo año después de la siembra, cada columna dará más de 20 frutos y en el tercer año entrará en el período de fructificación. Si el nivel de gestión es alto, el rendimiento por mu puede alcanzar más de 2.500 kilogramos. El manejo del cultivo en el campo se divide en los siguientes puntos:
1. Cumpla con altos estándares de manejo de agua y fertilizantes y aplique fertilizantes diluidos con frecuencia. Dado que el período de cosecha de la fruta es largo, se debe aplicar fertilizante orgánico todos los años y el fertilizante compuesto NPK debe aplicarse de manera equilibrada y a largo plazo. Durante el período de floración y fructificación se deben aplicar fertilizantes de potasa y magnesio para favorecer la acumulación de azúcar y mejorar la calidad del fruto. Durante el período de fructificación, mantenga la tierra húmeda y cubra las raíces con pasto o residuos de hongos. Cuando el clima sea seco, riegue cada 3-4 días.
2. Pellizque las ramas cuando crezcan hasta aproximadamente 1,3 m-1,4 m para promover la ramificación, permitir que las ramas caigan naturalmente, acumulen nutrientes y florezcan y den frutos temprano.
3. Cuando se cultiva pitahaya con cultivos intercalados y polinización artificial, se debe intercalar alrededor del 10% de la pitahaya de pulpa blanca. La polinización cruzada entre variedades puede aumentar significativamente la tasa de formación de semillas. La polinización artificial debe realizarse en tiempo de lluvia. Utilice un cepillo para aplicar el polen directamente al estigma de las flores femeninas por la noche antes de la floración o por la mañana antes de que se cierren las flores, lo que puede aumentar la tasa de cuajado.
4. Pode las ramas frutales cada año para favorecer el crecimiento de nuevas ramas y asegurar el rendimiento del próximo año.
5. Control de plagas y enfermedades La fruta del dragón tiene pocas plagas y enfermedades, y es susceptible a los caracoles y hormigas en la etapa de plántula, que se pueden controlar con pesticidas en temporadas de alta temperatura y alta humedad. Es probable que se produzcan necrosis de ramas locales y mildiú, y se puede utilizar triazol. Prevención con fármacos bactericidas como cetonas y óxido de cobre fuerte.