Baicao es la hoja de bambú detrás de la farmacia y el pasado de Baicao...
También conocido como hojas de bambú, huesos rotos y arroz de faisán, no tiene nada que ver con el bambú, sino que es una planta herbácea perenne, lavada húmedo.
Dulce, ligero y frío; tiene los meridianos del corazón, pulmón, estómago y vejiga; tiene los efectos de despejar el calor y quitar la irritabilidad, la diuresis y tratar la estranguria.
Porque puede aclarar la mente, diuresis, eliminar la irritabilidad, tiene un buen efecto sobre la hinchazón y el dolor de las encías, la estomatitis, etc. , la gente suele utilizar sus tallos y hojas para preparar té de hierbas para aliviar el calor.
Cuando Lao Xia era niña, su abuela todavía vivía. En verano, suelo acompañarla a las montañas a recoger nepeta, prunella vulgaris y hojas de bambú, y preparar una taza de té verde. Lo preparo temprano en la mañana y lo pongo en una tetera de arcilla. Tiene una barriga grande, un cuello largo y una boca afilada. Se dice que es un té de hierbas de verano. Después del otoño, a la abuela le gusta preparar té con gardenia y cáscara de mandarina. Otros miran lo que ella ha elegido recientemente. Las hojas pálidas de bambú son siempre un visitante frecuente aquí, ya que encuentran fácilmente su camino hacia el bosque de bambú detrás de la casa.
Recuerdo que cuando mi abuelo estaba vivo, le pedía a mi abuela que preparara un té así en verano. En ese momento, en mi memoria, cada familia tenía una tetera de barro con una gran barriga, un cuello estrecho y una boca larga, una olla gruesa de hierro negro o una olla de barro vidriada con café negro. La diferencia es que se utiliza menos Prunella vulgaris, mientras que la menta y las hojas claras de bambú son útiles. Incluso el té verde es básicamente té verde con menta.
La familia de la abuela tiene una forma única de preparar té. El té no se puede servir en la mesa de inmediato, se debe colocar en el suelo y debe haber un lugar relativamente fresco y húmedo detrás de la casa con baldes y frascos, es decir, "excavar": conexión a tierra.
En aquella época yo todavía era joven. Sólo sé que puede ser que el té se enfríe más rápido, pero sugiero que sería mejor simplemente poner la tetera en agua de pozo o en un tanque de agua para "congelarla". El abuelo se levanta temprano todo el año para trabajar y trabajar con bambú. Rara vez se quedaba en casa, por lo que no tuvo oportunidad de responder mis preguntas. La abuela no pudo responder a mi pregunta, pero pensó que no podía, así que me detuvo.
Mi abuelo falleció muchos años después, pero mi madre me respondió preguntas similares muchas veces a lo largo de mi vida. Dijo que la conexión a tierra no es sólo un problema para las personas, sino también para preparar té y vino. El licor de arroz glutinoso "de aterrizaje" tiene una textura y un aroma diferentes. El té también es delicioso y no daña fácilmente el estómago...
La abuela, los abuelos y la madre de Lao Xia no son médicos, pero yo. Recuerde que eran "médicos locales" que básicamente sabían utilizar diversas hierbas medicinales y, a menudo, ayudaban a sus vecinos a aliviar los dolores de cabeza y la fiebre. Incluso me enseñaron los remedios a base de hierbas para varios insectos y serpientes en ese momento. Es una lástima que no fuera sensato en ese momento. Después de ir a la escuela, sentí que esas personas parecían ser más espirituales y no muy "científicas", así que a menudo jugaba y solo miraba a los que venían a agradecer la medicina. como historias interesantes.
¡Pero el recuerdo del té de hierbas de verano de la abuela y la abuela es realmente profundo!
Aún recuerdo que cada vez que regresaba a casa de mi abuela, sostenía la tetera con una gran barriga, un cuello delgado y una boca larga, usaba un tazón grande para sacar el té de la boca puntiaguda y luego beberlo con el cuello levantado. ¡Ese tipo de té de hierbas refrescante y dulce es tan agradable de una manera relajada y libre!
Ese tipo de comodidad es completamente diferente al agua helada. Es natural, similar al frescor natural del agua de pozo en el suelo. Es cómodo desde la lengua hasta el estómago, ¡muy cómodo! Después de vivir en la ciudad durante muchos años, cuando bebo agua del grifo con hielo, no siento más que el entumecimiento frío en la punta de la lengua, la irritación severa en la garganta y el peristaltismo del estómago.
Pero da igual la abuela o la abuela, beber infusiones es muy particular. ¡No tomes té en grandes cantidades cuando regreses de afuera y estés sudando y tu garganta humee!
El viejo te está custodiando. Debes descansar un rato y decir que ya no sudas. Luego te serviré primero medio tazón, asegurándome de tomar primero un sorbo pequeño para humedecer tu garganta. Después de beber, verter más se llama saciar la sed primero; cuando su respiración se vuelve más suave, su sudor deja de salir lentamente y su cabeza ya no está caliente, puede beber un tazón grande de agua.
Cuando era niño, estaba muy insatisfecho y confundido acerca de este complicado procedimiento, incluso murmuré que era una "antigüedad". Muchos años después, me di cuenta de que mi cuerpo hoy estaba realmente protegido por esos ancianos.
Nací al final de la era más caótica, hambriento en el vientre de mi madre. Soy un "brote de soja" desde que nací. En términos médicos actuales, soy un típico "grupo susceptible". En aquella época era común que los niños murieran jóvenes. ¡Los desastres naturales y los provocados por el hombre dificultan que una vida crezca y prospere sin problemas!
Mirando hacia atrás, desde mi abuela hasta mis abuelos, no había pronóstico del tiempo en ese momento, ni siquiera podíamos permitirnos un reloj, no había científicos y faltaba tratamiento médico.
¡La comprensión profunda de los términos solares de la naturaleza, la comprensión de las hierbas, la regulación de la vida y la enseñanza a largo plazo de la experiencia de supervivencia pueden ser realmente el instinto de "supervivencia" nacido en esa época y el secreto para la supervivencia a largo plazo!
Sí, en las familias de mi madre y de mi padre, ¡“longevidad” es realmente sinónimo! Además de mi abuelo que murió bajo una fuerte lluvia después de un arduo trabajo cuando tenía 60 años, y mi abuelo que murió de una enfermedad estomacal (ahora probablemente cáncer gástrico) cuando tenía 60 años, mi abuela, mi abuela y varios tíos también padecían enfermedades crónicas. pero todos Como un viejo árbol cubierto de musgo pero tenaz, puede cuidar de sí mismo incluso cuando tiene ochenta y noventa años (tanto la abuela como la abuela ya han fallecido)...
¡Oh! ¡El pasado no es tan bueno como el humo!
Por la mañana, Lao Xia aprendió sobre la "hierba" similar a las hojas claras de bambú, y mucha gente vino a preguntar sobre las hojas claras de bambú. Bueno, inclínate ante ti, ¡hemos estado hablando de esto!
Con más tiempo, Lao Xia Yun viajará alrededor del mundo, y tal vez poco a poco recopile una serie de libros sobre hierbas y plantas de diferentes regiones. ¡Bien podría llamarse "la farmacia delante y detrás de la casa"! [Risas]
Simplemente no lo sé, los diversos libros de medicina ya son deslumbrantes, ¿sigue siendo valiosa la charla de Lao Xia?
——Instituto de Investigación de Vida Natural de la Sociedad de Artesanía Lao Xia 2018.8.13