¿Cómo comer gallina de guinea?

Las gallinas de Guinea se pueden comprar y comer en los mercados húmedos. Las gallinas de Guinea salvajes son animales protegidos y no se pueden comer.

La gallina de Guinea generalmente comienza a poner huevos entre los 210 y 240 días de edad, y pone más huevos en los siguientes 5 a 6 meses, con un total de 80 a 120 huevos. El huevo pesa 45 gramos, tiene un alto valor nutricional y buen sabor. La cáscara del huevo es de color amarillo claro o tostado, espesa y fuerte, lo que ayuda a mantener su calidad nutricional durante el almacenamiento a largo plazo.

Rango de distribución

Origen: Angola, Benin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Camerún, República Centroafricana, Chad, Congo, República Democrática del Congo, Costa de Marfil, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Etiopía, Gabón, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Kenia y Lesotho.

Arabia Saudita, Liberia, Malawi, Malí, Mauritania, Marruecos, Mozambique, Namibia, Níger, Nigeria, Ruanda, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Sudáfrica, Sudán del Sur, Sudán, Suazilandia, República Unida de Tanzania, Costa de Marfil, Ghana, Togo, Uganda y Zambia.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Gallina de Guinea y a la Enciclopedia Baidu-Familia de las gallinas de Guinea.