Cómo hacer sopa en una olla arrocera
La arrocera se puede utilizar para guisar sopa de costillas de cerdo. Lo mejor es blanquear primero las costillas, escurrir toda el agua del primer escaldado y luego poner todas las costillas, las cebolletas y el jengibre. en agua fría en la olla arrocera y enciéndala. Con la función de cocción de arroz, puede cocinar sopa de costillas de cerdo.
La sopa de costilla de cerdo tiene un alto valor nutricional. Puede nutrir el corazón, reponer el yang y la médula, fortalecer el cuerpo y resistir el envejecimiento. La olla arrocera puede cocinar muy bien los nutrientes de las costillas de cerdo. Está especialmente indicado para personas con síntomas como debilidad física, vaporización de huesos, fiebre de parto, emisiones nocturnas y espermatorrea turbia.
Cómo comer: 1 a 2 veces por semana, 1 bol pequeño cada vez, con carne y sopa, o como guarnición.
Receta para guisar sopa de costillas de cerdo en arrocera:
Ingredientes: 300 g de costillas de cerdo, cuatro rodajas de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico y la cantidad adecuada cantidad de vino para cocinar.
Método:
1. Remojar las costillas compradas en agua fría para que se empapen en la sangre. ?
2. Hervir agua en una olla, agregar las costillas de cerdo cuando el agua esté hirviendo, agregar el vino de cocción, escaldar hasta que la sangre haga espuma y luego enjuagar con agua fría. pescar.
3. Añade la cebolla, el jengibre, el agua y las costillas de cerdo blanqueadas a la arrocera y cocina a fuego lento durante unos cuarenta minutos.
4. Añade un poco de sal y glutamato monosódico al gusto dos o tres minutos antes de servir.
La sopa de costillas de cerdo guisadas en olla arrocera es realmente muy sencilla de preparar y, a menudo, puedes prepararla en casa para tu familia.