¿Cuál es la mejor forma de desinfectar platos y palillos?
La desinfección con agua hirviendo, la desinfección con cloro, la desinfección con vapor y la desinfección con microondas también pueden lograr buenos efectos de desinfección. Los métodos de desinfección específicos son los siguientes:
1. Desinfección del gabinete de desinfección: actualmente hay tres métodos para elegir: ozono, luz ultravioleta y desinfección a alta temperatura. Lave bien los platos y los palillos, limpie el agua de la superficie con una toalla y colóquelos en el gabinete de desinfección para comenzar la desinfección. La vajilla desinfectada se puede utilizar directamente sin necesidad de limpiarla.
2. Desinfección con agua hirviendo: el método más común es utilizar ebullición a alta temperatura para desinfectar. Poner la vajilla limpia en agua hirviendo y hervirla durante unos 5 minutos. La ebullición a alta temperatura puede eliminar eficazmente el problema. microorganismos restantes en la vajilla.
3. Desinfección con desinfectantes que contienen cloro: Porque los desinfectantes que contienen cloro son ligeramente tóxicos. Después de la desinfección con un desinfectante que contenga cloro, se debe enjuagar antes de su uso.
4. Desinfección con vapor: coloque la vajilla limpia en una vaporera, hierva el agua y cocine al vapor durante 5 a 10 minutos, lo que puede matar bacterias patógenas como Escherichia coli, Salmonella y Vibrio cholerae.
5. Desinfección por microondas: la vajilla se puede colocar en el microondas para desinfectarla. El microondas puede matar bacterias patógenas con cierta intensidad. Al desinfectar, envuelva la vajilla con una toalla húmeda y colóquela en el microondas durante 1 o 2 minutos para matar más del 90% de las bacterias dañinas. Tenga cuidado de no esterilizar vajillas de metal en el microondas.