¿Cuáles son algunas verduras calientes?
1. Col china: Para pieles secas, la col china es buena para el cuidado y la belleza de la piel.
El aire es extremadamente seco en invierno y el viento frío reseca la piel de muchos amigos. Muchos trabajadores de oficina son encerrados en una habitación con aire acondicionado y la calefacción encendida después de llegar al trabajo, y la humedad de su piel se pierde más rápido. Para las mujeres amantes de la belleza, la col china no solo es un tónico nutricional, sino que también tiene efectos de belleza y cuidado de la piel en invierno. Esto se debe principalmente a que la col china es rica en vitamina C y vitamina E, que pueden desempeñar un buen papel en el cuidado y la belleza de la piel. La col china es rica en fibra cruda, que no sólo hidrata los intestinos y desintoxica, sino que también estimula la motilidad gastrointestinal, favorece la defecación y ayuda a la digestión.
2. Cebollas verdes: donde se almacena el Yang Qi, las cebollas verdes pueden "desbloquear el Yang Qi"
La medicina tradicional china cree que antes y después del período solar con fuertes nevadas, cuando cambia el clima. Hace frío, el Yang se almacena. Si no prestas atención a mantenerte caliente, la invasión del mal frío puede provocar fácilmente enfermedades. Por lo tanto, debemos prestar atención a mantener el Yang Qi en invierno.
El invierno es la temporada alta de resfriados y resfriados. El síntoma principal de la sensación térmica es el miedo al frío y al viento. Normalmente hay que llevar mucha ropa o cubrirse con una colcha grande para sentirse cómodo. La secreción nasal es clara, blanca o amarillenta; si la nariz está tapada pero no gotea, beba un poco de agua caliente para comenzar a aclarar la secreción nasal, también es un resfriado. Aunque la causa del viento frío es la infección por los males del viento frío, la causa interna es la disminución de la resistencia del cuerpo humano, que es lo que la medicina china a menudo llama rectitud insuficiente y supresión del yang qi, lo que dificulta contrarrestar los males del viento frío. yin-frío. Por lo tanto, cuando hace frío, comer algunos alimentos que nutran el qi y fortalezcan el yang será útil para prevenir los resfriados.
3. Hojas de zanahoria: La luz del sol es demasiado débil, por lo que las hojas de zanahoria suplementan el calcio.
Se acerca el invierno, la luz del sol es débil, el cuerpo humano se ve afectado por la temperatura fría y las funciones fisiológicas y el apetito cambiarán. Por lo tanto, debes ajustar tu dieta diaria de manera adecuada para asegurarte de que tu cuerpo tenga suficientes fuentes de calcio para mantenerte caliente en invierno.
El calcio es el componente principal de los huesos y es conocido como el metal vital del cuerpo humano. La reducción del tiempo de luz solar en invierno afectará la formación de vitamina D. Cuando el clima es frío, la producción de orina del cuerpo humano aumentará y también aumentará la cantidad de sales inorgánicas excretadas en la orina. El cuerpo humano suele tener deficiencia de elementos como potasio, calcio, sodio y hierro, por lo que los suplementos de calcio deben complementarse a tiempo.
Muchas personas piensan que es natural cortar las hojas de rábano de las zanahorias que compran, pero las hojas de rábano son la verdura con mayor contenido de calcio, lo que es muy adecuado para personas con deficiencia de calcio, especialmente amigas. . Tomemos como ejemplo la soja, que se conoce como buenos suplementos de calcio. El contenido de calcio de la soja por 1000 gramos es de aproximadamente 191 mg, pero el contenido de calcio de las hojas de zanahoria por 100 gramos es de 350 mg, que es casi el doble que el de la soja. En la tabla de elementos nutricionales de los alimentos, las hojas rojas (zanahoria) contienen 350 mg de calcio por 100 gramos, ocupando el primer lugar entre todas las verduras, las hojas tiernas de rábano contienen 238 mg de calcio, y las hojas de rábano verde contienen 110 mg de calcio, que también se encuentran entre ellas. Lo mejor en la tabla de calcio.