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¿Dónde está el origen del kiwi?

El kiwi chino (nombre científico: kiwi) es el nombre de la fruta cultivada del kiwi chino. También conocida como pera kiwi, pera de vid, carambola, carambola, muzi y melón amargo, es originaria de la ciudad de Wuduhe, distrito de Yiling, ciudad de Yichang, provincia de Hubei, China. Suele tener forma ovalada. La piel peluda de color marrón oscuro generalmente no es comestible y en su interior hay una pulpa de color verde brillante y una hilera de semillas negras. El kiwi tiene una textura suave y su sabor a veces se describe como una mezcla de fresa, plátano y piña. Fue nombrado kiwi porque a los macacos les gusta comerlo. También se dice que recibió su nombre porque su piel está cubierta de pelo y parece un mono macaco.

El kiwi se puede dividir en dos categorías: el delicioso kiwi y el kiwi chino. Los kiwis sabrosos tienen muchos pelos duros, mientras que los kiwis chinos tienen pocos y escasos pelos que a menudo se caen. El kiwi más utilizado en la actualidad es el kiwi gourmet. Por ejemplo, Xuxiang, Jinxiang, Chouxiang, Hayward, Yate y Jinkui son todos kiwis deliciosos.

China es el centro de origen del kiwi El origen del kiwi en el mundo está en China, especialmente en la falda norte de las montañas Qinling en Guanzhong, Shaanxi. El kiwi crece en los bordes de los bosques o en los arbustos de las laderas y se cultiva en algunos jardines. Se distribuye en Shaanxi, Sichuan, Henan y otros lugares de China.

Hay cinco áreas principales de producción de kiwi en China: una es la montaña Funiu, la montaña Tongbai y la montaña Dabie en Henan, la otra son las estribaciones norte de las montañas Qinling en Shaanxi (principalmente el condado de Zhouzhi en Xi); 'an y Mei en Baoji); la meseta de Guizhou y el oeste de Hunan; en cuarto lugar, el condado de Heping, donde nace el río Guangdong. En quinto lugar, el noroeste de Sichuan y el suroeste de Hubei; mientras que el condado de Zhouzhi y el condado de Mei en la ciudad de Xi, la provincia de Shaanxi, la ciudad adyacente de Baoji, el condado de Cangxi y la ciudad de Anle en la provincia de Sichuan se han convertido en la verdadera ciudad natal de los kiwis debido a su rica producción. .

Enredadera de hoja caduca; ramas marrones, pubescentes, médula blanca, estratificadas. Las hojas son casi redondas o ampliamente obovadas, con puntas romas o ligeramente cóncavas y pocas espiguillas. Las bases son redondas o en forma de corazón, con dientes en forma de arista en los bordes. La superficie es escasa y el dorso está densamente cubierto de gris. -pelos blancos en forma de estrella. Las flores son de color blanco lechoso cuando florecen, luego se vuelven amarillas y hay una o varias flores en las axilas de las hojas. Sépalos 5, con pubescencia marrón claro; pétalos 5-6, con garras cortas; estambres numerosos, anteras amarillas, en su mayoría. Las bayas son ovaladas, de unos 3 cm de diámetro transversal y densamente cubiertas de pelos ramificados de color marrón amarillento. El período de floración es de mayo a junio y el período de madurez del fruto es de agosto a octubre. El kiwi tiene aproximadamente el tamaño de un huevo (aproximadamente 6 cm de altura y 4,5 a 5,5 cm de circunferencia) y generalmente tiene forma ovalada. La piel peluda de color marrón oscuro generalmente no es comestible. En su interior hay pulpa de color verde brillante y una hilera de semillas negras. El kiwi tiene una textura suave y su sabor a veces se describe como una mezcla de fresa, plátano y piña. Debido a que la piel está cubierta de pelo, parece un macaco. También mintió diciendo que a los macacos les gusta comer esta fruta. De hecho, es posible que los macacos nunca vean kiwi en su vida.

Las plantas de kiwi se dividen en plantas masculinas y femeninas. Las plantas masculinas son peludas y tienen hojas pequeñas. Las plantas masculinas también aparecen antes entre las flores femeninas. Sin embargo, las plantas femeninas casi no tienen pelo y las primeras hojas son más grandes que las flores masculinas.

El kiwi es el fruto del kiwi. Debido a que su contenido de vitamina C se encuentra entre los mejores entre las frutas, un kiwi puede proporcionar más del doble del requerimiento diario de vitamina C de una persona y es conocido como el "Rey de las frutas". El kiwi también contiene buena fibra dietética soluble, y la parte más notable de la fruta son sus fitoquímicos con excelentes propiedades antioxidantes. Según un informe de investigación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el índice integral de antioxidantes del kiwi se ubica por encima del nivel promedio entre las frutas, solo superado por los cítricos como naranjas, mandarinas y mandarinas, y mucho más fuerte que las frutas diarias como manzanas, peras y sandías.

El kiwi es rico en pulpa y jugo graso, fragante y delicioso, agridulce y duradero para el almacenamiento. Las frutas frescas cosechadas en el momento adecuado pueden almacenarse a temperatura ambiente durante un mes sin deteriorarse; incluso pueden mantenerse frescas a bajas temperaturas durante más de cinco o seis meses. Además de consumirse fresco, también se puede transformar en jugo, mermelada, vino de frutas, agua azucarada enlatada, frutos secos, frutas en conserva, etc. Estos productos son de color amarillo, marrón o naranja, de atractivo color, delicioso sabor y valor nutricional no menor que el de las frutas frescas. Se han convertido en alimentos saludables para los trabajadores de la navegación, la aviación, la meseta y las altas temperaturas. El zumo de kiwi se ha convertido en la bebida saludable preferida de los atletas nacionales y en un buen tónico para jóvenes, mayores y enfermos. Es rico en vitaminas C, A, E, potasio, magnesio y fibra, y también contiene otros nutrientes raros de las frutas: ácido fólico, caroteno, calcio, luteína, aminoácidos e inositol natural. El kiwi, también conocido como kiwi, contiene 2,6 veces más calcio que el pomelo, 17 veces más que las manzanas, 4 veces más que los plátanos y el doble de vitamina C que las naranjas. Por lo que su valor nutricional supera con creces al de otras frutas.

El kiwi es rico en vitamina C, que puede fortalecer el sistema inmunológico, promover la cicatrización de heridas y absorber el hierro.

Es rico en inositol y aminoácidos, que pueden inhibir la depresión y complementar los nutrientes para el consumo mental; su proporción perfecta de bajo contenido de sodio y alto contenido de potasio puede reponer la energía física perdida al quedarse despierto hasta tarde y trabajar horas extras.

El kiwi es rico en nutrientes y delicioso. El contenido de azúcar en la fruta es aproximadamente del 13% y el contenido de ácido es aproximadamente del 2%. Además, cada gramo de pulpa contiene 400 mg de vitamina C, casi 9 veces más que la de los cítricos. La fruta fresca es agridulce, fragante y refrescante. Se llama "súper fruta" y merece su nombre.

Según la investigación, el kiwi se considera la fruta con mayor densidad nutricional (según el informe de investigación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el kiwi se ubica en el centro superior de la fruta, segundo sólo a las mandarinas, naranjas y otros cítricos, superando ampliamente a las manzanas, peras, sandías y otras frutas de uso diario). Comer dos kiwis al día puede reponer el calcio en el cuerpo, mejorar la absorción de alimentos por parte del cuerpo y mejorar la calidad del sueño. El ligero ácido del kiwi puede promover la motilidad gastrointestinal, reducir la flatulencia y mejorar el sueño. El kiwi es rico en vitamina C. Un kiwi contiene 87 mg de vitamina C. Las partículas negras de la pulpa son ricas en vitamina E, que puede prevenir enfermedades maculares. El kiwi es una fruta baja en grasas y calorías que también es rica en ácido fólico, fibra dietética, bajo contenido de sodio y alto contenido de potasio. La arginina contenida en el kiwi puede ayudar a curar heridas y tratar la impotencia. El kiwi contiene una variedad de aminoácidos, como ácido glutámico, arginina, etc., que pueden servir como neurotransmisores en el cerebro y promover la secreción de la hormona del crecimiento. El kiwi es una fruta con alto valor nutricional. Su contenido de sólidos solubles es del 14 al 20 %, contiene más de diez tipos de aminoácidos como leucina, fenilalanina, isoleucina, tirosina, valina, alanina, etc., y es rico en minerales. Cada 100 gramos de pulpa contienen 27 mg de calcio, 26 mg de fósforo, 1,2 mg de hierro y caroteno. El contenido de vitamina C es de más de 100 mg (por 100 gramos de pulpa), y algunas variedades llegan a más de 300 mg, que es de 5 a 10 veces mayor que el de los cítricos y de 15 a 30 veces mayor que el de las manzanas y otras frutas. Por eso, se le conoce como la "Fruta del Mundo". Debido a que el kiwi es muy nutritivo y contiene algunas sustancias importantes que son indispensables para el cuerpo humano, desempeña un papel importante en el mantenimiento de la salud humana y en la prevención y el tratamiento de enfermedades. Comer más kiwi puede prevenir la osteoporosis en los ancianos; inhibir la deposición de colesterol en las paredes internas de las arterias, previniendo y tratando la arteriosclerosis y puede mejorar la función del miocardio y prevenir y tratar las enfermedades cardíacas. En términos de anticancerígeno, puede inhibir el efecto mutagénico de las nitrosaminas en los tejidos del intestino. Algunos pacientes con cáncer pueden reducir la anorexia y la caquexia después de comer kiwi, y también pueden reducir los efectos secundarios o reacciones tóxicas causadas por la radiación de rayos X y la quimioterapia. Comer más kiwi también puede prevenir la producción excesiva de peróxidos en el cuerpo, prevenir la formación de manchas de la edad y retrasar el envejecimiento humano.

Efectos:

1. Reducir las molestias gastrointestinales.

Comer tarde en la noche y beber café o té puede desencadenar condiciones ácidas. No importa qué problemas relacionados con la acidez esté experimentando en su cuerpo, como acidez de estómago o reflujo ácido, el kiwi puede servir como un excelente antiácido. También puede tratar la diarrea y la disentería. Una taza de jugo o polvo de kiwi puede aliviar las molestias gastrointestinales.

2. Mejora la inmunidad y mejora la indigestión.

Los efectos del kiwi también incluyen mejorar la función inmune, tratar enfermedades hepáticas, indigestiones, anemia, problemas del sistema urinario, enfermedades respiratorias, enfermedades cerebrales, etc. También aumenta la producción de glóbulos rojos y fortalece dientes y uñas.

3. Tratar enfermedades respiratorias, mejorar la visión y eliminar arrugas.

El kiwi puede tratar eficazmente los problemas respiratorios y mejorar la vista. Utilizado con miel, puede mejorar eficazmente la vista. Además, es un poderoso antioxidante que puede eliminar arrugas y líneas finas. Pero si su piel está dañada o es alérgica, consulte a su médico antes de usar kiwi.

4. Aumenta las proteínas y soluciona la debilidad estomacal.

El kiwi es rico en nutrientes, por lo que puede aumentar los niveles totales de proteínas. Beber una taza de kiwi en polvo después de las comidas puede resolver el problema de los problemas gastrointestinales débiles.