Características de gestión de los hoteles modernos

Las características de la producción y operación hotelera dependen en última instancia de las características de los productos hoteleros.

Incluyen principalmente interacciones intangibles, no almacenables, intransferibles, frágiles, etc. , por lo que tiene muchas características con la industria de servicios al consumidor en la industria terciaria. Recientemente, las características de la economía de la experiencia también se han vuelto prominentes. El libro "Expansión sin capital de grupos hoteleros" tiene una discusión detallada. Por favor consúltelo.

En términos de gestión, lo que significa que usted es un gerente real en lugar de un especialista nominal en "administración hotelera", también se le puede dividir en nivel medio, nivel alto, nivel medio grupal y nivel alto. -nivel según el nivel. Cuanto más alto es el hotel, más débiles son las características de gestión y más fuertes son las características de gestión. Esto también se puede dividir verticalmente en primera línea y segunda línea según tenga contacto directo con los clientes.

Además, los distintos tipos de hoteles tienen diferentes características de producción y funcionamiento. Por ejemplo, las cadenas de hoteles económicos se caracterizan por centrarse en el alojamiento y anteponer la eficiencia, mientras que los hoteles resort de lujo deben encarnar el ocio y la sofisticación.

Espero que puedas explicar el problema con más detalle.