¿Qué es un pájaro asado?

El ave a la parrilla es un plato japonés con pollo como ingrediente principal. El "pájaro asado" es un alimento armonioso. Cortar el pollo en rodajas, ensartarlo en finas brochetas de bambú y mojarlo en salsa de soja, azúcar, vino de cocina, etc. , asado al fuego. Las menudencias de pollo o cerdo también son ingredientes útiles, pero tradicionalmente se le conoce como ave asada y mucha gente lo disfruta como aperitivo.

El ave a la parrilla es un plato japonés que tiene el pollo como ingrediente principal. El "pájaro asado" es un alimento armonioso. Cortar el pollo en rodajas, ensartarlo en finas brochetas de bambú y mojarlo en salsa de soja, azúcar, vino de cocina, etc. , asado al fuego. Las menudencias de pollo o cerdo también son ingredientes útiles, pero tradicionalmente se le conoce como ave asada y mucha gente lo disfruta como aperitivo.