¿Cómo apagar un incendio cuando el cárter de aceite se incendia mientras cocinamos?
1. Cuando el cárter de aceite se incendia, el primer paso es apagar directamente el interruptor de la estufa y apretarlo rápidamente. el interruptor de gas o gas Esto es para evitar que el fuego continúe ardiendo, provocando una explosión. Mucha gente empieza a entrar en pánico cuando ve un incendio. La reacción visceral es apagar el fuego con agua, pero el aceite es más peligroso cuando entra en contacto con el agua.
2. Método de asfixia: cubra rápidamente el cárter de aceite ardiendo con una tapa de olla o un trozo grande de paño húmedo o saco húmedo que pueda cubrir la olla, para que el fuego del aceite ardiendo no pueda entrar en contacto con el. aire, que provocará la muerte por falta de oxígeno. Se apaga inmediatamente. El método de "extinguir el fuego con la tapa de una olla" es simple y fácil. El aceite de la olla no se contaminará y el fuego no quemará el cuerpo humano.
3. Método de enfriamiento: Si hay verduras picadas u otros alimentos crudos y fríos en la cocina, puedes verterlos en la olla por el borde de la olla. Utilice la diferencia de temperatura entre las verduras, los alimentos y el aceite ardiendo para bajar rápidamente la temperatura del aceite ardiendo en la olla. Cuando el aceite no alcanza el punto de autoignición, el fuego se extinguirá automáticamente. Si primero se adopta un enfoque radical, se saca la leña del cárter de aceite en llamas y se apaga, o se cierran primero las válvulas de gas y de gas licuado y luego se apaga el fuego, el efecto será mejor.
Se debe prestar especial atención al hecho de que si el cárter de aceite se incendia, no vierta agua en la sartén, porque el agua fría formará una "sartén" cuando se encuentre con aceite caliente a alta temperatura, lo que provocará que el fuego del petróleo salpique y provoque fácilmente un incendio y víctimas. Cuando el cárter de aceite esté en llamas, no lo transporte con fuerza, ya que es fácil derribar el cárter, lo que tendrá consecuencias contraproducentes.
Datos ampliados:
A las 12:12 del mediodía del 11 de marzo de 2018, el escuadrón de bomberos de Xiasha recibió una alarma que decía que se había producido un incendio en la casa de un residente de la comunidad Mingyu Yayuan. Xiasha. Después de recibir la alarma, el Escuadrón Xiasha envió inmediatamente 17 bomberos en 3 vehículos al lugar, y el Escuadrón Baiyang también envió 14 bomberos en 3 vehículos como refuerzo.
Cuando los bomberos y soldados llegaron al lugar, encontraron que el fuego estaba en la cocina de un residente del cuarto piso. "Estaba cocinando en la cocina al mediodía y el aceite de la olla estaba caliente. No presté atención por un momento y de repente comenzó a arder, luego de descubrir el fuego, el jefe de familia inmediatamente tomó un poco". agua y quiso echarla en la olla para apagarla. Inesperadamente, se escuchó un sonido de "ding" y salieron chispas que se esparcieron por la estufa.
“Tan pronto como vi que algo andaba mal, inmediatamente cerré la válvula de gas y llamé a la policía”. Afortunadamente, el personal de la mini estación de bomberos de la comunidad llegó a tiempo y extinguió el incendio con éxito.
Posteriormente, los bomberos y los soldados revisaron cuidadosamente la cocina para confirmar que no había peligro de incendio en el lugar e informaron al propietario de la casa que prestara atención a la seguridad contra incendios, y luego el equipo abandonó el lugar. . "Debes recordar que si el cárter de aceite se incendia, no eches agua. Primero cierra la válvula de gas y luego usa la tapa de la olla para aislar el aire. El fuego se apagará".
Gente Diario Online - Aceite al cocinar ¡La olla está en llamas, echa agua para apagar el fuego! ¡equivocado!