¿Por qué el kiwi se llama kiwi?
China es el origen del kiwi, que se introdujo en Nueva Zelanda a principios del siglo XX. El 6 de junio de 2008, se celebró 165438+ en Nueva Zelanda. Más de 200 expertos de 19 países coincidieron en que China es el origen del kiwi y que el origen del kiwi en el mundo es la ciudad de Wuduhe, distrito de Yiling, ciudad de Yichang, provincia de Hubei. .
Origen del kiwi:
El kiwi es una especialidad de Nueva Zelanda. De hecho, su hogar ancestral está en China y su nombre original es "kiwi". Hace más de 100 años, una directora de Nueva Zelanda descubrió kiwis mientras viajaba por China y los trajo de regreso a Nueva Zelanda, donde comenzó su carrera de inmigración.
2. El kiwi y el kiwi son la misma fruta, y sólo ganaron fama internacional porque fueron cultivados y mejorados en Nueva Zelanda. En cuanto a por qué se llama Kiwi, es porque se parece al ave nacional de Nueva Zelanda, el Kiwi. El kiwi es rico en vitaminas C, A, E, potasio, magnesio y fibra.
3. También contiene nutrientes poco comunes en otras frutas: ácido fólico, caroteno, calcio, luteína, aminoácidos e inositol natural, por lo que los nutricionistas la llaman "la fuente de vitalidad nutricional".
Cómo madurar el kiwi:
1. Método de maduración del fruto: Primero meter el kiwi comprado en casa en una bolsa de plástico, preferiblemente intacto y sin agujeros. Luego prepararemos una manzana completamente madura, juntaremos la manzana y el kiwi en esta bolsa y luego ataremos bien la bolsa. Esto hará que el kiwi madure.
2. Método de maduración a alta temperatura: Saque los kiwis que necesitan madurar en casa, déjelos a un lado primero, luego prepare un wok o una vaporera, ponga una cantidad adecuada de agua en la vaporera. y hervir. Después de que hierva el agua, metemos la vaporera en la olla, ponemos el kiwi encima, la tapamos y cocinamos a fuego lento durante un minuto aproximadamente.
3. Método de maduración con palillo: simplemente prepare un palillo, luego saque el kiwi que necesita madurar y use el palillo para hacer algunos agujeros más en la superficie del kiwi para permitir la maduración. kiwi para liberar gas etileno más rápido, logrando así su propio efecto de maduración.