Costumbres y hábitos de Shenzhen
Las mujeres de Longgang lloran por matrimonio
En el pasado, el pueblo Hakka en Longgang mantenía las costumbres tradicionales Hakka, y "las mujeres lloran por matrimonio" es uno de los ejemplos más distintivos. . Antes de casarse, toda mujer tiene un "período de llanto" de más de siete días. Llorando durante tanto tiempo y derramando muchas lágrimas, los ojos están ligeramente rojos e hinchados, lo que hace que la novia sea más linda, lo que puede estar en línea con los dichos de "las lágrimas frecuentes son útiles para la belleza" y "las niñas lucen mejor". más bella antes del matrimonio". El día de la boda, cuando la procesión nupcial se acerca al pueblo donde se encuentra la chica que se va a casar, los hombres del pueblo encenderán un fuego en el camino para "ahuyentar a los espíritus malignos". familia a través del fuego para "alejarse de los espíritus malignos" y luego ingresa al pueblo para dar la bienvenida formal a la novia. Después de reunirse con los suegros, los ancianos de la aldea anunciaron que había llegado su momento. En ese momento, la novia se despidió de sus padres de una manera encantadora y prolongada, salió con un suave paso de loto, miró hacia atrás con frecuencia y luego abordó el sedán para partir. Su hija que la acompañaba también siguió el sedán para llevarla. la casa de su marido. La procesión nupcial cantó ruidosamente y los petardos continuaron estallando. La dama de honor que acompaña a la novia esparcirá una cuerda roja de una pulgada de largo al costado del camino cada diez pasos, lo que significa que la novia "abrirá el camino" a la casa de sus padres por primera vez después del matrimonio. Con los cambios de los tiempos, la costumbre de que las mujeres de Longgang lloren al casarse ya no es popular.
Casa Pingdi Weilong
El estilo de vida del pueblo Pingdi en el pasado conservaba las costumbres tradicionales de los Hakkas, y las antiguas residencias también eran bastante únicas. Utilizaron hormigón, bambú, ladrillos, juncos y paja para construir una casa-jaula de aspecto cilíndrico en la que vivía la familia. Este tipo de casas-jaula suele tener una superficie de treinta a cuarenta metros cuadrados, y algunas incluso tienen dos plantas. La casa jaula parece un castillo antiguo, con muros altos y aleros, y es magnífica. Las casas enjauladas de los grandes terratenientes ocupan una gran superficie y hay pabellones en las cuatro esquinas de la casa para observación y vigilancia. Debido a que tienen una construcción bastante sólida y generalmente solo tienen una puerta para entrar, son fáciles de defender y difíciles de atacar, lo que facilita proteger a otros del ataque. La característica más importante de la casa jaula es que es cálida en invierno y fresca en verano. Cuando hace calor en verano, puedes ir al área ventilada del museo para sentirte fresco. Cuando hace frío en invierno, puedes mantenerte abrigado porque no es transpirable. Y la durabilidad también es una gran ventaja. Generalmente, los potreros pueden sobrevivir durante varias generaciones y soportar de 8 a 10 tifones. Las casas jaula de Pingdi reflejan el peculiar estilo de la arquitectura Hakka.
Pingshan Dazhan
Los residentes de la ciudad de Pingshan son principalmente hakkas y han conservado las costumbres tradicionales únicas de los hakkas. En el pasado, el pueblo Pingshan prestaba especial atención a las actividades de sacrificio, rezando a los dioses y adorando a Buda. La ceremonia más solemne es la inmersión (sacrificio colectivo a los dioses) cada ocho años. El lugar se reúne en la plaza frente al templo Guandi, que es ruidosa y animada. Los comerciantes cercanos se reúnen aquí para aprovechar esta oportunidad para hacer grandes negocios. Primero, el responsable de Pingshan Expo presidió la ceremonia. La mesa estaba llena de exquisitas frutas en conserva y buen vino, el incensario estaba lleno de sándalo y el aire se llenaba de una fragante niebla. Detrás de la cabeza, todos los vecinos están rodeados. Cuando el líder saluda, los aldeanos también se arrodillan. Después de nueve veces, los vecinos comenzaron a jugar en la plaza durante siete días y ocho noches, comiendo, bebiendo y apostando toda la noche, creando una atmósfera ruidosa. La gente en el período de caída es extremadamente extravagante y gasta mucho dinero; disfrutar de ocho días al mismo tiempo también retrasa el trabajo agrícola. Algunos residentes pobres tuvieron que pedir dinero prestado o mendigar para llegar a fin de mes después de un día. Esto fue abolido en 1943.
Un sombrero genial para disimular la vergüenza
La gente dapeng habla hakka y mantiene costumbres hakka. Las mujeres dapeng tienen la costumbre de llevar sombreros de paja, ya sea en invierno o en verano. El sombrero está hecho de tiras de bambú y tela. En primer lugar, quemar tiras de bambú con fuego puede hacerlas más elásticas. Luego, use un cuchillo de partir para dividir las tiras de bambú en tiras de bambú, entretejerlas en círculos, hacer agujeros en el medio y colgar tiras de tela alrededor de ellas. Otros sombreros de paja de mujer Hakka están cosidos y colgados con tela negra, mientras que los sombreros de paja de mujer Dapeng están hechos de orquídeas, por lo que lucen más hermosos cuando se usan. La costumbre de llevar sombrero de paja tiene una larga historia. Se dice que en el pasado, las mujeres tenían que respetar estrictamente sus "virtudes femeninas" y su "apariencia femenina" y no se les permitía aparecer en público. Sin embargo, después de que las mujeres hakka se mudaron al sur, el entorno las obligó a trabajar al aire libre como los hombres. También tuvieron que ir a las montañas a recolectar leña, plantar plántulas en los campos, ir al mercado y visitar a sus familiares. Para "cubrir su vergüenza", se pusieron este genial sombrero. Las mujeres que usan sombreros geniales pueden ver a los demás con claridad, pero los demás no pueden verse a sí mismos con claridad. Se siente como un velo, que les agrega belleza y encanto. Al mismo tiempo, usar un sombrero de paja es liviano, puede prevenir la radiación solar y es fresco, por lo que se ha transmitido de generación en generación y sigue siendo popular hasta el día de hoy.
Los pescadores se casan
La ciudad de Nanao, ubicada en la costa sureste del distrito de Longgang, tiene costumbres populares simples y conserva muchas costumbres populares. En el pasado, la mayoría de los residentes de Australia del Sur se ganaban la vida con la pesca, por lo que el "matrimonio de pescadores" se ha convertido en una de las costumbres más singulares de esta localidad. El día en que se casa una mujer en un pueblo de pescadores, los novios están rodeados de muchas hermanas pescadoras. Detrás de ellos, una banda de gongs y tambores y varios grupos de bailarines de dragones y leones cantaban y bailaban. Detrás de ellos, un pescador disfrazado de hombre encabezaba a un grupo de mujeres pescadoras con sombreros de pescador y remos en la mano, marchando en fila, sosteniendo los remos durante todo el camino y dándoles la bienvenida a casa. La procesión nupcial fue enorme, el público era numeroso y estaban llenos de alegría. Hubo fuertes gongs y tambores y ruidosas salvas de armas en la carretera, lo que la hizo muy animada. El día de la "Boda de los Pescadores", todo el pueblo, hombres, mujeres, viejos y jóvenes, acudieron a festejar a los recién casados sin necesidad de acudir al mar. El mejor regalo es un par de peces grandes recortados en papel de colores, deseando a la pareja cien años de armonía y una carrera próspera.
Danza del Dragón de Hierba
La danza del dragón de hierba es una costumbre única en la ciudad de Nan'ao. Cada año, en la noche del segundo día del primer mes lunar, los pescadores atan hierba para formar un "dragón", cada uno de los cuales mide entre 200 y 300 metros de largo, y luego llenan el "dragón" con incienso. Mientras el "dragón" nada, la banda toca gongs y tambores y se mueve majestuosamente por las calles y callejones. Cuando el dragón baila, brilla hacia arriba y hacia abajo, como un dragón rodando hacia abajo. Por donde pasaba el dragón de hierba, había muchos espectadores de manera ordenada, encendiendo fuegos artificiales y petardos, orando para que viniera la energía púrpura, buena suerte y prosperidad, y era una escena festiva. La danza del dragón es una actividad favorita entre los pescadores del sur de Australia. El espíritu heroico de los bailarines del dragón y el entusiasmo de los bailarines forman una imagen grandiosa, vibrante y alegre. La danza del dragón de hierba no es sólo una expresión psicológica de la esperanza de los pescadores de una navegación tranquila y una vida próspera, sino también un deporte de fitness en el que el público está feliz de participar, por lo que se está volviendo más popular y animado año tras año.
Festivales folclóricos
Los festivales folclóricos de Shenzhen incluyen principalmente la víspera de Año Nuevo, el Festival de Primavera, el Festival de los Faroles, el Festival de Qingming, el Festival del Bote del Dragón, el Festival del Medio Otoño, el Festival del Doble Noveno, el Festival del Lichi, etc., que son comunes a los vecinos de todos los pueblos. Pero algunos festivales se celebran de diferentes maneras en diferentes lugares. Por ejemplo, en la víspera de Año Nuevo, la gente de Gongming pone coplas del Festival de Primavera y cada hogar comienza a disparar fuegos artificiales a medianoche. La gente de Longgang y Dapeng se baña en el "Nian Xiang" hecho con hojas de limoncillo y pomelo para desear buena suerte para el próximo año; la gente de Longhua mata gansos para adorar a sus antepasados en este día. Otro ejemplo es el Festival de Primavera. La gente de Longhua come comida vegetariana el primer día del calendario lunar. La gente llamada Peng en esta ciudad celebra el Año Nuevo el decimoquinto día del primer mes lunar en lugar del primer día. Además de estos festivales, algunas ciudades tienen sus propios festivales únicos. Pingshan tiene el Festival Bagong el segundo día de febrero, el Festival del Arroz y los Fideos el ocho de abril, las gachas de frijol mungo el sexto día de junio, el Festival de Adoración a los Inmortales el catorce de julio, el Té y el Pastel de Frutas. Festival el primer día de octubre y solsticio de invierno en noviembre. El Festival Caolong se celebra el segundo día del primer mes lunar en la ciudad de Nan'ao; el "Cumpleaños de Beihuang" es popular en el área de Xixiang desde el 28 de febrero hasta el segundo día de marzo. Desde que se celebró el primer "Festival Feliz" de arte popular en la provincia de Guangdong en 65438-0987, muchos festivales con características locales se han presentado de manera colorida.
Tabúes populares
A diferencia de los ricos festivales populares, la gente de Shenzhen también tiene muchos tabúes. La formación de tabúes populares es el resultado de los misteriosos sentimientos de las personas que surgen de su incapacidad para comprender y cambiar muchos fenómenos objetivos de la naturaleza.
En los días primero y decimoquinto del calendario lunar, los residentes de Shajing y Gongming deben quemar incienso y ayunar para que Dios muestre su sinceridad y orar a Dios para que ahuyente a los espíritus malignos y los proteja. seguro. La gente de Longhua tiene que comer comida vegetariana durante un día el primer día del Año Nuevo Lunar y evitar la comida grasosa; comen excremento de pollo (medicina herbaria china) y pasteles de artemisa en el Festival de Qingming para ahuyentar a los espíritus malignos y evitar las plagas. Cuando la gente de Longgang y Dapeng se casa, cuando la procesión nupcial se acerca a la aldea de la novia, los hombres de la aldea encienden hogueras en el camino para "alejarse de los espíritus malignos". Los invitados que asisten a la boda sólo pueden entrar a la aldea después de encender hogueras para "". ahuyentar a los espíritus malignos". En la víspera de Año Nuevo, deben usar incienso para ahuyentar a los espíritus malignos. Mao, hojas de pomelo, cálamo, hojas de granada, etc. se convierten en "perfume de Año Nuevo" para eliminar el "olor a humedad" de el año viejo, rezando para que los niños puedan prosperar en el nuevo año, los adultos puedan tener energía y los ancianos puedan vivir mucho tiempo... Aunque este tabú popular tiene un fuerte sabor feudal, todo refleja el deseo de salud y felicidad del pueblo de Shenzhen.
Especialidad de Shenzhen
Lichi
El lichi de Shenzhen es el rey de las cuatro frutas famosas en Lingnan.
La piel es de un rojo desigual, el corazón es tan grande como un huevo, la carne es tan blanca como la grasa y tan dulce como la miel.
Melocotón dulce
Distribuido principalmente en Nanshan, Songgang, Tangxiayong, Luotian, Yantian, Longhua, Shiyan y otros lugares. Sin embargo, los melocotones dulces de Nanshan son los más famosos. Los melocotones dulces de Nanshan se cultivan desde hace más de 70 años. Los melocotones dulces que se producen son tan dulces como la miel, tan grandes como un cuenco y uno pesa medio malicioso. El melocotón dulce de Nanshan y el lichi de Nanshan gozan de la misma reputación.
Naranja abejorro
Se producen principalmente Dipingshan, Scarab y Malan. El color es dorado y brillante, la carne es rica y jugosa y el sabor es dulce y puro. Cada naranja tiene muchas hojas verdes, lo cual es muy atractivo.
Pera de arena
La pera de arena es una de las principales frutas de Shenzhen. Se caracteriza por ser una fruta del tamaño de un cuenco, que pesa la mitad de un gato, con piel fina, jugo crujiente y blanco. pulpa y sin residuos. El jugo es tan dulce como la miel. Fiebre tratable. Se produce principalmente en las zonas montañosas del norte como Yan, Longhua, Guanlan, Shahe, Pinghu y Buji. Las principales variedades son la piña y la pera miel.
Shajinghao
La ostra, nombre científico es ostra, es uno de los mariscos más preciados. Rica en proteínas y deliciosa. Hay ostras en Shajing, Fushui y Xixiang en Baoan y Nantou, Shekou, Shatou y Shangsha en Shenzhen. Pero las ostras Shajing son las más famosas. Las ostras Shajing son famosas en Hong Kong, Macao y el Sudeste Asiático por su color blanco lechoso, su gordura, su ternura y su suavidad.
Abulón de Dapeng
Nombrado así por haber sido producido en la Bahía de Dapeng, es un marisco marino. Utiliza ventosas para fijarse a los acantilados de una balsa de piedra en el mar. Debido a su carne crujiente, tierna y deliciosa y su alto contenido de proteínas, ocupa el primer lugar entre los cuatro principales tesoros del mar: abulón, ginseng y tripas de alitas.
Camarones
En las zonas de Songgang y Shajing, se llaman camarones de arena. Se producen a ambos lados del estuario del río Perla, cerca de la playa, y en Shatian. Hay muchas formas de comerlo, incluidos camarones hervidos, camarones al vapor, camarones fritos, camarones fritos, etc.