¿Cuál es la diferencia entre el rocío blanco y el rocío frío?
¿Cuál es la diferencia entre el rocío blanco y el rocío frío?
1. Diferentes momentos
Bailu: el término solar de Bailu llega cada 7 al 9 de septiembre. En este momento, el sol alcanza la longitud 165, que es el término solar de Bailu.
Rocío Frío: El término solar Rocío Frío ocurre cada año del 8 al 9 de junio de 10, cuando el sol gira hasta la posición de 195 de longitud. A este día lo llamamos término solar de rocío frío.
2. Diferentes posiciones de los términos solares
Bailu: El término solar de Bailu es el decimoquinto término solar entre los veinticuatro términos solares, y el otoño es el tercer término solar. Acaba de terminar Autumn Tiger, que es el período de transición entre el verano y el otoño.
Cold Dew; el término solar de Cold Dew es el decimoséptimo término solar entre los veinticuatro términos solares, y el otoño es el quinto término solar. Después del período solar Cold Dew, el clima comienza a volverse más frío, por lo que es necesario usar mangas largas o una chaqueta delgada todos los días. La diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde es grande, lo que hace que sea fácil resfriarse.
3. El clima es diferente
Milenio: Las temperaturas empiezan a bajar.
El término solar del Milenio es el término solar de transición entre el verano y el otoño. Durante el período solar del Milenio, el clima comienza a enfriarse y la diferencia de temperatura entre el día y la noche aumenta. Temprano en la mañana, el vapor de agua se condensa en pequeñas gotas de agua cerca del suelo, formando "rocío blanco".
Rocío frío: La temperatura desciende y el frío se hace más fuerte.
El rocío frío ha llegado a octubre y el clima va cambiando poco a poco de frío a frío. El rocío del suelo es atacado por el aire frío y está a punto de formar flores heladas, y la región norte está a punto de entrar en un clima invernal.
4. Diferentes dietas
Bailu: Hay alimentos de temporada durante el período solar de Bailu, como el té de Bailu, el vino de Bailu, el pollo de Bailu, etc. Los chinos prestan atención a adaptarse al clima. Comer estos alimentos durante el período solar Bailu puede nutrir el cuerpo y prevenir enfermedades.
Rocío frío: Ya es finales de otoño cuando llega el rocío frío. En esta época los crisantemos están en plena floración. Puedes recoger crisantemos para hacer vino de crisantemo, pastel de crisantemo y té de crisantemo. Además, Cold Dew es la temporada en la que los caquis están en temporada, por lo que también puedes comer caquis.
Costumbres del Milenio
Juego de Dátiles
Alrededor del milenio, los agricultores comenzaron a recolectar dátiles. La mayoría de las veces, se utilizan postes de bambú para golpear los dátiles, pero la fuerza debe ser suave para reducir el daño a los árboles de azufaifo, de lo contrario, el rendimiento de los árboles de azufaifo en el próximo año será preocupante. El anciano llama vívidamente a esta situación "fingir ser sordo y mudo". El método para batir las azufaifas consiste en golpear las ramas grandes varias veces y sacudir algunas azufaifas. Para los dátiles que no han sido sacudidos, haga una cruz con el palo en la dirección del crecimiento de las ramas, similar a alisar.
Los tres principios de la caza de azufaifo son: primero, cuidar bien el árbol de azufaifo; segundo, golpear el árbol de azufaifo limpiamente; tercero, dejar que los dátiles caigan a la sombra y no golpearlos demasiado; De lo contrario perderás dinero.
Comer longan
En lugares como Fuzhou, Fujian, los suplementos de longan se comen en este día, porque el longan en sí tiene muchas funciones como reponer el qi y fortalecer el bazo, nutrir la sangre y calmar. los nervios e hidratar y embellecer la piel. También puede tratar la anemia, el insomnio, la neurastenia y otras enfermedades. Además, antes del milenio, el longan era de gran tamaño, con un núcleo pequeño y un sabor dulce, por lo que no es sorprendente que comer longan fresco se pusiera de moda.
Té de rocío blanco
A los antiguos habitantes de Nanjing les gusta mucho el "té de garceta". En este momento, los árboles de té se encuentran en un excelente período de crecimiento después del intenso calor. El té de rocío blanco no es tan fresco y tierno como el té de primavera, ni tan seco y amargo como el té de verano, pero tiene un aroma dulce y suave único, que es especialmente apreciado por los bebedores de té experimentados.
Vino de arroz fermentado
La antigua Nanjing, en el sur de Jiangsu y Zhejiang, también tiene la costumbre de elaborar vino de arroz de rocío blanco. En los viejos tiempos, Bailu venía a las zonas rurales de Jiangsu y Zhejiang todos los años, y cada familia elaboraba vino para entretener a los invitados.