¿Dónde está el mejor té blanco?
Cálculos biliares del té blanco:
El té blanco es un té ligeramente fermentado y un té tradicional famoso creado por los cultivadores de té chinos. Uno de los seis tés famosos de China. Se refiere a un tipo de té que se recoge y procesa sin ser curado ni enrollado, sino sólo secado al sol o a fuego lento. Tiene las características de calidad de apariencia completa de cogollos, abundante cabello, fragancia fresca y tierna, color amarillo verdoso distintivo de la sopa y sabor ligero y dulce. Es un té ligeramente fermentado y es una flor única entre los tés chinos. Porque el té terminado tiene principalmente cogollos, una cabeza llena de pelo blanco y es tan plateado como la nieve, de ahí el nombre. Las principales zonas de producción son Fuding, Zhenghe, Songxi, Jianyang y Jinggu en Yunnan. Las técnicas básicas incluyen marchitar, hornear (o secar a la sombra), recoger y mezclar. El proceso principal del té blanco de Yunnan es el secado al sol. La ventaja del té verde secado al sol es que el sabor conserva la fragancia original del té. El marchitamiento es un proceso clave en la formación de la calidad del té blanco.
Pregunta 2: ¿Cuál es el mejor té blanco raro? El más famoso es el Monumento Blanco en Anji, Zhejiang.
El de mejor calidad es el té de hadas Songyang Maoshan.
El té blanco del lago Tianmu es el mejor.
Pregunta 3: ¿Dónde está el mejor lugar para producir té blanco Anji? Como muchos años de experiencia en el té blanco, es, por supuesto, el origen de Anji. Aunque Sichuan, Guizhou, Hunan, Zhejiang, Lishui, Jiangxi, Henan, Hubei, Anhui y Jiangsu lo han introducido, esto sólo puede demostrar que, impulsadas por intereses económicos, la siembra y la supervivencia pueden seguir a la promoción y la introducción generalizada de productos agrícolas gubernamentales. y no significa que sea exactamente el mismo lugar de origen que Anji. El extracto acuoso de polifenol teanina del té es diferente en diferentes lugares, por lo que el sabor también es diferente. En la antigüedad, había un viejo dicho: "Las naranjas cultivadas en Huainan se llaman naranjas y las nacidas en Huainan se llaman mandarinas". Esto demuestra que el mismo producto tendrá diferentes resultados en diferentes lugares.
Pregunta 4: Té blanco Zhenghe, una especialidad del condado de Zhenghe, provincia de Fujian, ¿qué marca de té blanco es mejor? El té blanco Zhenghe se elabora a partir de la variedad de árbol de té fino de nivel nacional de China, el té Cha Zhenghe Dabai, y las técnicas únicas de preparación de té de los productores de té en el condado de Jingzhenghe. El té blanco Zhenghe producido tiene características de variedad específicas y características de calidad de frescura, pureza, fragancia y frescura. La artesanía única del té blanco imperial hace que la calidad del té blanco Zhenghe sea única. No solo tiene los efectos de aliviar el calor, reducir la fiebre, reducir el fuego, producir fluidos corporales y calmar la sed, sino que también tiene los efectos de bajar la presión arterial, desintoxicar, detener la diarrea, esterilizar, antioxidante, antirradiación, antitumoral y otros efectos. Es bien conocido en el país y en el extranjero y goza de una gran reputación en la misma industria.
Pregunta 5: ¿Cuáles son los beneficios del té blanco para la política y el té blanco?
El condado de Zhenghe, como importante zona productora de té blanco en mi país, tiene una profunda historia de té blanco, que se remonta a finales de las dinastías Tang y principios de la Song. Durante la dinastía Song, Zhenghe se había convertido en el principal productor de té tributo a Beiyuan, y el té Silver Needle producido fue muy elogiado y elogiado por los eruditos como la esencia de Beiyuan Lingya. Durante la dinastía Ming, la producción de té blanco Zhenghe había alcanzado una escala considerable y alcanzó su punto máximo en la dinastía Qing.
El té blanco Zhenghe se elabora a partir de la excelente variedad de árbol de té nacional de China, Chazhenghe Dabaicha, que se procesa en el condado de Zhenghe con las habilidades únicas de preparación de té de los productores de té. Tiene características varietales específicas y características de calidad de frescura, pureza, fragancia y frescura.
La artesanía única hace que la calidad del té blanco Zhenghe sea única. No solo tiene los efectos de aliviar el calor, reducir la fiebre, reducir el fuego, producir fluidos corporales y calmar la sed, sino que también tiene los efectos de bajar la presión arterial, desintoxicar, detener la diarrea, esterilizar, antioxidante, antirradiación, antitumoral y otros efectos. Por lo tanto, en los últimos años, el té blanco Zhenghe siempre ha gozado de una gran reputación a nivel internacional y se exporta en grandes cantidades cada año.
La historia del Té Blanco Zhenghe
El Té Blanco Zhenghe se elaboraba originalmente a partir de los cogollos de la variedad de té vegetal. A principios de la dinastía Qing, Zhenghe Tieshan descubrió el té Dabai y las especies de árboles de aguja plateada del té blanco Zhenghe, que luego se cultivaron ampliamente muchas variedades de té blanco de alta calidad, como la peonía blanca, la aguja plateada Baihao, el Shoumei, el mono de pelo blanco y el mono de pelo blanco. Lotus Heart se hizo a partir de estos materiales.
Como importante zona productora de té blanco en mi país, el condado de Zhenghe tiene una larga historia, que se remonta a finales de las dinastías Tang y principios de la Song. Durante la dinastía Song, Zhenghe se había convertido en el principal productor de té tributo a Beiyuan, y el té Silver Needle producido fue muy elogiado y elogiado por los eruditos como la esencia de Beiyuan Lingya. Durante la dinastía Ming, la producción de té blanco Zhenghe había alcanzado una escala considerable y alcanzó su punto máximo en la dinastía Qing. A principios de la dinastía Qing, la producción de té en el condado de Zhenghe no tenía precedentes, eclipsando incluso la famosa zona de producción de Beiyuan. Tan pronto como llega la temporada del té, se contrata a trabajadores del té. En ese momento, no había tiendas de té ni casas de té en las zonas montañosas del condado de Zhenghe, por lo que se traficaban cestas de té a la ciudad de Wuyishan para su venta.
En 1790 (el año quincuagésimo quinto del reinado de Qianlong), Jiang, el magistrado del condado de Zhengyi, escribió un poema "Oda al té", que describe el asunto con gran detalle: Las flores están cubiertas de un hermoso té y la llovizna está brotando. en racimos; ¿Las raíces se marchitaron Beiyuan? No escatimes en las hierbas espirituales para producir la Paz Oriental. La primavera pasada, los panaderos fueron torpes y vendieron algunas cajas más en el pequeño mercado; cuando se vendieron bajo la montaña Wuyi, ¿qué tan decepcionados estaban con los ingredientes de Chu? (Nota: Zheng He fue apodado Donghe).
Durante el período Xianfeng de la dinastía Qing, Zhenghe tenía un lugar de procesamiento de té. Registros de la "Historia general del té": Durante el período Xianfeng, había más de 100 fábricas de té en Zhenghe, Fujian, que empleaban a miles de trabajadores; durante el período Tongzhi, docenas de fábricas de té privadas producían más de 10.000 cajas de té. Especialmente en 1879 (el quinto año de Guangxu), el té Zhenghe Dabai (descubierto durante el período Xianfeng) fue descubierto en la aldea de Tieshan y fue ampliamente reproducido. La gente trabajadora e inteligente de Zhenghe utilizó el té Zhenghe Dabai como materia prima para producir varios tés famosos con una calidad muy mejorada.
La monografía del Sr. Chen Yuan "Fujian Zhenghe Tea" (1943) registra: Hay muchos tipos de té Zhenghe, y los que tienen más autores son Gongfu y Yinzhen. El primero se exporta a Rusia y al resto del mundo. Estados Unidos, y este último se exporta a Alemania; seguido por los monos de pelo blanco y las ciruelas de loto que se venden exclusivamente en Annan (es decir, Vietnam) y Shantou, en tercer lugar, las peonías blancas que se venden en Hong Kong y Guizhou son una raza pequeña en los Estados Unidos; Los Estados Unidos, que valen millones de dólares cada año, son el alma de la política y la economía. Según la leyenda, las mujeres casadas no admiran a los burócratas, sino que sólo quieren té y agujas de plata.
Protección de productos con indicación geográfica del té blanco de Zhenghe
En 2007, de acuerdo con el "Reglamento sobre la protección de productos con indicación geográfica", la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China organizó una revisión de la solicitud de protección del producto de indicación geográfica del té blanco de Zhenghe. Después de pasar la revisión, se aprobó proteger el té blanco de Zhenghe como indicación geográfica a partir del 20 de marzo de 2007 (Nº 55 de 2007).
(1) Condiciones geográficas:
La altitud es de 200 metros a 800 metros; el suelo es suelo rojo y suelo amarillo; la materia orgánica del suelo es ≥ 2,5; 6.5.
(2) Recogida de hojas frescas:
Recogida en primavera, verano y otoño de cada año. El té de primavera se recoge desde el equinoccio de primavera hasta el período de lluvia de cereales, el té de verano se recoge desde Xiaoman hasta el solsticio de verano y el té de otoño se recoge desde Xiaoshu hasta el equinoccio de otoño. El estándar para recolectar hojas frescas de Silver Needle es un solo capullo, mientras que el estándar para recolectar hojas frescas de White Peony es un capullo, una hoja y dos hojas. Recoja de acuerdo con el principio de "nueve sin recolección", es decir, no recoja en días lluviosos, no recoja cuando esté mojado y con rocío, no recoja cogollos finos, cogollos morados, cogollos huecos, cogollos dañados, cogollos dañados debido a enfermedades. y plagas de insectos, cogollos agrietados o cogollos doblados causados por enfermedades y plagas de insectos.
(3) Tecnología de procesamiento:
El flujo del proceso del té blanco Zhenghe es: hojas frescas → marchitarse → hornear → té áspero. Para procesar en un clima soleado, aproveche dos oportunidades; q... gt gt
Pregunta 6: ¿Qué té blanco Anji es el mejor? Bebí Regal, que pertenece a Leping Tea Farm en Huangdu Village, Xilong Township, el origen del té blanco Anji. Fuimos especialmente a ver la granja de té allí y el ambiente era muy bueno. La granja de té está dirigida por una cooperativa profesional de mujeres, y el jefe y la propietaria son muy simples
Pregunta 7: ¿En qué mes es el mejor mes para beber té blanco? En general, el té blanco es adecuado durante todo el año. Si es muy exigente, puede beber Silver Needle en primavera, White Peony en verano, Shoumei o Gongmei en otoño, New Craft White Tea en invierno y Old White Tea se puede beber durante todo el año.
Bebe Baihao Silver Needle en primavera y recibe Baihao Silver Needle a principios de primavera. El té blanco de principios de primavera es muy nutritivo, con un contenido de aminoácidos libres superior a 6 y hasta 9. Además, los antioxidantes (como los polifenoles del té) de los cogollos frescos del té blanco de principios de primavera también son especialmente activos. Después de la recolección, se seca de forma natural y se seca al sol sin enrollarlo ni calentarlo, lo que evita la destrucción de una gran cantidad de polifenoles del té al calentarlo como el té verde. Este artículo fue escrito originalmente por Hecha. com, indique la fuente al reimprimir.
La peonía blanca de verano y la peonía blanca tienen el efecto de eliminar el calor y aliviarlo, y son buenas bebidas en verano. Beber una taza de té de peonía blanca en verano rara vez provoca un golpe de calor, por lo que la peonía blanca es uno de los tés blancos esenciales para los productores de té locales en verano. Este artículo fue escrito originalmente por Hecha. com, indique la fuente al reimprimir.
Beber Shoumei o Gongmei en otoño. Gongmei o Gongmei está hecho de hojas. En comparación, contiene más nutrientes, es muy feliz y tiene un efecto más fuerte para el cuidado de la salud. En la estación seca del otoño, utilizar Gongmei o Shoumei para cuidar tu cuerpo es sin duda una buena opción.
Prueba el nuevo té blanco artesanal en invierno. El té blanco de nueva tecnología es un nuevo producto del té blanco. El método de procesamiento es único.
Aunque su rima es similar a la del té blanco, su calidad es similar a la del té oolong. Por lo tanto, es más oportuno beber té blanco de nueva tecnología en otoño.
El té blanco añejo se puede beber durante todo el año. Cuanto más tiempo se almacene, mayor será su valor medicinal. Beber un poco de té blanco añejo es bueno para el cuerpo y la mente.
¿Cuándo es la mejor temporada para beber té blanco? La mejor respuesta es beber aguja plateada en primavera, peonía blanca en verano, ceja de la longevidad o Gongmei en otoño y nuevo té blanco artesanal en invierno. De hecho, beber té blanco durante las cuatro estaciones tiene muy buenos efectos en el organismo.
Pregunta 8: ¿Qué es mejor, el té blanco o el té verde? Beber té verde en verano es una buena opción. Puede aliviar el calor del verano, producir líquidos y calmar la sed, y ayudar a la digestión y la flema. Al mismo tiempo, el té blanco también es la mejor bebida en verano. Es muy eficaz para aliviar el calor y desintoxicar, ¿pero? Hoy los llevaré a conocer Tea Brand Network. En China, el té blanco no es tan bueno como el té verde. En el Reino Unido, beber té blanco es algo muy popular. Los expertos señalan que el llamado té blanco se elabora a partir de hojas de té recogidas a principios de la primavera. En este momento, las hojas y los brotes de té son relativamente inmaduros y la superficie de las hojas verdes está cubierta de finos pelos blancos, por lo que se le llama "té blanco". El té blanco es más sencillo de preparar que el té verde. El té verde es té sin fermentar, que requiere recoger, freír, enrollar, secar y otros procesos. El té blanco se elabora recogiendo las hojas de té, que se fermentan ligeramente durante unos 10 a 30 días, sin freírlas ni enrollarlas, y se secan directamente al sol o se secan. Debido al sencillo proceso de producción y a los mínimos pasos de procesamiento, el té blanco retiene en gran medida los nutrientes de las hojas de té. En comparación con el té verde, el té blanco contiene niveles más altos de polifenoles del té. Es un antioxidante natural que mejora la inmunidad y protege el sistema cardiovascular. El té blanco también contiene enzimas activas necesarias para el cuerpo humano, que pueden promover el catabolismo de las grasas, controlar eficazmente la secreción de insulina, descomponer el exceso de azúcar en la sangre y promover el equilibrio del azúcar en sangre. Además, las personas que beben té blanco con frecuencia en verano tienen menos probabilidades de sufrir un golpe de calor. Esto se debe a que el té blanco contiene una variedad de aminoácidos, que tienen el efecto de eliminar el calor, aliviar el calor del verano y desintoxicar. El té blanco también tiene un efecto bactericida más fuerte que el té verde. ¿Milton de la Universidad Pace de Nueva York, EE. UU.? El Dr. Schiphoeber señaló recientemente que él y los investigadores pusieron té blanco en pasta de dientes y luego lo untaron con bacterias en una plataforma experimental. Los experimentos muestran que la capacidad esterilizante de la pasta de dientes a la que se añade té blanco aumenta significativamente. Por ello, cree que beber más té blanco puede ayudar a mantener la boca limpia y saludable. Después de la introducción anterior, todo el mundo debería ser consciente de ello, pero tanto el té blanco como el té verde son de naturaleza refrescante. Las personas con molestias gastrointestinales deberían beber menos. Al elegir las variedades de té, cada uno debe decidir según sus propias preferencias. No mezcle diferentes tés. A medida que la gente aprende más sobre el té, cada vez más personas amplían su franquicia de té y su negocio mayorista de té. Tenga cuidado al elegir un franquiciado.